Харчування при хіміотерапії раку молочної залози
Лікування раку грудей за допомогою прийому протипухлинних препаратів призводить до виникнення різноманітних побічних явищ.
Для попередження їх розвитку або для лікування слід приймати ряд ліків, а також повинна дотримуватися певна дієта, яка сама по собі також є підмогою у боротьбі з раком, оскільки добрий стан хворого – запорука успішного проведення хіміотерапії.
Як мовилося раніше, збалансоване харчування – частина лікування раку грудної залози, тому, складаючи щоденне меню, слід дотримуватися наступних принципів:
Кількість білка має бути 10-20% від загальної кількості одержаних калорій. Велика кількість білків підвищує навантаження на нирки та печінку.
Жири також повинні становити 10-20%, при цьому найкраще вживати ненасичені рослинні жири (вони містяться в олії).
Складних вуглеводів потрібно отримувати 60-80%.
У щоденному раціоні повинні бути присутні свіжі фрукти і овочі, їх слід вживати не менше п'яти разів на день по 600-1000 р. (8-9-ти різних видів).
Ввести до раціону продукти, що допомагають боротися з раком.
Зернові та бобові треба їсти щодня.
Зменшити кількість їжі, що має тваринне походження, а також цукру та жиру.
Виключити рафіновані продукти, консерви.
Пити рідину у достатній кількості.
Групи необхідних продуктів
Харчування після і під час хіміотерапії повинно включати продукти 4 груп:
Внутрішньопротоковий рак молочної залози симптоми за посиланням.
Наслідки
Метою хіміотерапії є безпосереднє знищення злоякісних клітин через прийом сильнодіючих препаратів. Їхні активні речовини не лише борються з раковими пухлинами, а й ушкоджують здорові клітини, що негативно позначається на роботі органів. Основна побічна дія при хіміотерапії виявляється на шлунково-кишковий тракт, кістковий мозок та волосяний покрив.
Побічні симптоми шлунково-кишкового тракту:
нудота блювота; зниження апетиту; стоматит;
З боку кісткового мозку:
анемія (малокровість, що характеризується зниженням рівня гемоглобіну та еритроцитів), швидка стомлюваність, пригніченість, депресія;
Хіміотерапія істотно погіршує стан імунітету, організм стає сильніше схильний до інфекцій, можуть виникнути захворювання серця, нирок, печінки та інших внутрішніх органів. Однак з розвитком медицини з'являються нові препарати, які точніше і прицільніше впливають на ракові клітини, не завдаючи шкоди здоровим органам. Після закінчення хіміотерапії побічні синдроми зазвичай швидко зникають. Максимальний термін тривалості неприємних симптомів становить до двох років.
"Червона" хіміотерапія - це обивательська назва терапії з використанням препаратів-антрациклінів (епірубіцин, доксорубіцин). Розчини цих засобів відрізняються вираженим червоним кольором.
Якщо слідувати даній логіці, то лікування мітоксантроном має називатися «блакитним», лікування циклофосфамідом або фторурацилом – «жовтим», а терапія таксолом – «білою» хіміотерапією.
Використання«червоних» хіміопрепаратів визнано найтоксичнішим із усіх варіантів хіміотерапії при комплексному застосуванні засобів. Це питання ще до кінця не вивчене, проте помічено, що кожен «червоний» препарат при самостійному застосуванні не має надмірної токсичності, а поєднане використання «червоних» хіміотерапевтичних засобів може позначитися на великій кількості побічних проявів.
З огляду на перераховані вище причини, фахівці рекомендують проводити курси хіміотерапії поперемінно «червоними» і, наприклад, «жовтими» препаратами, щоб посилити різнобічний вплив на ракові клітини та знизити навантаження на організм пацієнта.
Інші лікарські препарати одержали назву антиметаболіти. Ці засоби «обдурюють» ракову клітину, легко вбудовуючись у її генетичний апарат. Після чого при розподілі клітини відбувається її загибель. Одним із найбільш затребуваних препаратів є 5-фторурацил. Крім того, використовується і найновіший препарат – гемзер.
Антибіотики. Варто відразу зазначити, що вони зовсім не схожі на традиційні кошти. Це спеціальні протиракові антибіотики. Механізм їхньої дії полягає у повному уповільненні поділу генів. Найпоширенішим препаратом є адріаміцин. Найчастіше його поєднують разом із цитоксаном.
Таксани. Ці агенти активно діють на мікротрубочки. До класу цих препаратів входять паклітаксел та доцетаксел. Препарати сприяють складання мікротрубочок з димеів тубуліна та стабілізують їх. При цьому зовсім виключається процес їхньої деполімеризації.
Усі ці препарати є ефективними. Але хіміотерапія при раку молочної залози все ж вимагає індивідуального підбору медикаментів. Адже багато залежить від стану жінки, пухлини та інших факторів.
Дотримуватись дієти необхідно якпід час, і після хіміотерапії молочної залози. Доведено, що кваліфіковано підібрана дієта усуває небезпеку повторного розвитку ракової пухлини, а також є профілактикою зайвої ваги, підвищеного тиску та цукрового діабету.
До речі, відсутність зайвих кілограмів – це великий шанс уникнути повторної появи раку в майбутньому. Враховуючи цей факт, дієта після хіміотерапії молочної залози у деяких пацієнток може бути спрямована на порятунок від зайвої ваги.
Серед загальноприйнятих порад щодо дієтичного харчування після хіміотерапії грудей можна виділити такі:
добова кількість калорій розраховується залежно від маси тіла: якщо є зайві кілограми, калорійність раціону зменшується;
більшу частину основного раціону повинні становити рослинні продукти та крупи;
в їжу корисно додавати висівки та клітковину;
слід віддавати перевагу рослинним маслам;
вживати продукти, багаті на кальцій;
забути про алкоголь та куріння;
обмежити вживання цукру, солі, червоного м'яса та консервів, а також продуктів з консервантами, барвниками, ароматизаторами та стабілізаторами.
Зверніть увагу на продукти, що містять омега-3 жирні кислоти, цинк, магній, фолієву кислоту, вітамін E, селен.
Ця процедура, залежно від мети та часу проведення, поділяється на кілька видів і може бути такою:
неоад'ювантна хіміотерапія при раку молочної залози – призначається до проведення операції (вона спрямована на зупинку росту пухлини з метою забезпечення мінімально можливої травматизації тканин та максимально повного видалення її під час операції);
ад'ювантна хіміотерапія при раку молочної залози Її призначають після операції,як додатковий вид лікування (вона забезпечує загибель всіх клітин, які, можливо, залишилися, особливо, коли вони метастазували в інші тканини);
лікувальну (призначається така хіміотерапія при раку молочної залози 3 стадії та 4, тобто коли злоякісне новоутворення дуже великих розмірів та виявлено наявність віддалених метастаз);
профілактичну (проводиться з метою появи рецидиву захворювання).
Відновлення
Відновлення після хіміотерапії займає тривалий час і є об'ємним: потрібно поступово відновлювати порушені системи, а також створити для організму сприятливі умови для того, щоб він сам спробував відрегулювати свою роботу.
Найбільш небезпечна та масштабна поразка через хіміотерапію зазнає кровоносна система. Нерідко порушується кількість лейкоцитів, через що пацієнт страждає на інфекційні, грибкові та бактеріальні захворювання.
Як підвищити лейкоцити після хіміотерапії?
Для цього призначається спеціальна дієта після хіміотерапії, раціон якої багатий на мідії, волоські горіхи, буряки, моркву, легкі бульйони на курячому м'ясі або яловичині, а також страви з тушкованої риби та овочів.
Справа в тому, що одним з основних будівельних матеріалів в організмі є легкозасвоюваний білок, і відновлення після хіміотерапії тому особливу увагу в цей період потрібно приділити м'ясним продуктам. Бажано використовувати м'ясо тварин, які вирощені на натуральних кормах.
Для підвищення рівня лейкоцитів є і інший спосіб, медикаментозний. Такі препарати, як: гранацит, нейпоген, лейкоген, імунофан та поліоксидоній підвищують рівень лейкоцитів.
Оптимально для одужання поєднувати дієту та медичні препарати.
Інші заходи реабілітації спрямовані навідновлення уражених органів та є індивідуальними.