Харчування при псоріазі

Псоріаз – хронічне аутоімунне захворювання. Від нього вилікуватися повністю зараз неможливо. Усе лікування у тому, щоб домогтися ремісії, тобто. зникнення симптомів псоріазу.

На ефективність лікування та тривалість ремісії впливають кілька факторів:

  1. безпосередньо лікування;
  2. живлення;
  3. спосіб життя.

Якщо приймати тільки лікарські препарати, при цьому курити, вживати алкогольні напої та не дотримуватись дієти, ефективності від лікування не буде, не кажучи вже про стійкість ремісії.

Такі хворі можуть роками змінювати методику за методикою лікування, віддавати за це все більше і більше грошей, але так і не досягти ефекту або досягти, але ненадовго. Але тільки варто відмовитися від солодкого, солоного, копченого та перченого, як наслідок на обличчя.

Заборонені продукти при псоріазі

Для початку давайте розберемося в принципі, чому не можна при псоріазі вживати ті чи інші продукти, і з чим це пов'язано.

Залежно від їжі, що споживається, реакція в організмі може бути або кислою, або лужною. Псоріаз якраз є «любителем» кислого середовища. Від щастя він обдаровує свого володаря лускатими медалями, тобто. бляшками. Велика ціна, виходить, за безневинно з'їдену смажену картоплю з копченою ковбаскою, чи не так?

Такими кислотоутворюючими продуктами є:

Що їсти можна і потрібно при псоріазі?

Для того, щоб нейтралізувати підвищену кислотність в організмі, через яку псоріаз «оселився» на вашій шкірі, потрібно викликати в організмі лужну реакцію, вживаючи такі продукти:

  • злаки – у кашах та пророщені (краще неочищені та необроблені промислово);
  • овочі та фрукти – особливо жовто-червоні, т.к.у них міститься вітамін А (ретинол) – головний шкірний вітамін;
  • морська риба (крім оселедця);
  • м'ясо птиці (переважно біле);
  • нежирні молочні продукти;
  • мед;
  • сушені фрукти та ягоди;
  • фруктові та трав'яні чаї, морси, компоти.
  • все, що має проходити термічну обробку, має бути пареним, вареним або тушкованим і злегка підсоленим.

Якщо не зважати на деякі заборони на певні продукти: цитрусові, м'ясо тварин, пасльонові та полуницю, – так виходить звичайне правильне харчування, якого бажано дотримуватися здоровим людям. Але те, що бажано здоровим, стає обов'язковим для хворих!

Крім спроб різних методів лікування, хворі пробують різні системи харчування. Дедалі більше стає прихильників вегетаріанства.

Вегетаріанство як спосіб лікування від псоріазу

Не дивно, що ця система стала популярною. Адже все, чого не можна їсти хворим на псоріаз, не можна їсти вегетаріанцям.

На думку багатьох учених, здоров'я людини залежить обернено пропорційно до зашлакованості кишечника. Додаткова відмова від вживання риби в їжу призводить до очищення організму в цілому, і кишечника зокрема. Що надалі позитивно впливає на чистоту шкіри.

Мінус цієї системи полягає в тому, що не всі готові повністю відмовитися від м'яса та риби, навіть під загрозою постійного свербежу. Деякі з тих, хто переходить на вегетаріанство, через деякий час зриваються і знову повертаються до звичного способу харчування.

Перш, ніж переходити на вегетаріанство, зрозумійте, що вам це дійсно необхідно. Щоб не вийшло так, що вихваляючись і доводячи всім, який ви крутий веган, при черговому застілля (тоді зазвичай і відбуваютьсязриви) будете апетитно поглинати рум'яний окіст.

Відмовлятися від м'яса краще поступово і саме такий підхід гарантує гармонійне впровадження нової системи харчування у спосіб життя. Спершу відмовтеся від жирного м'яса, такого як свинина та сало.

Коли ви будете спокійно дивитися на сало, без тремтіння в колінах, перестаньте їсти яловичину. Потім виключіть зі свого раціону баранину. Потім – птах і яйця. Ну, і насамкінець, вимкніть з вживання рибу.

Плавним переходом до вегетаріанства може стати дієта Пегано.

Живлення за системою доктора Дж. Пегано

Крім основного принципу вибору лугоутворюючих продуктів, головними постулатами цієї дієти є:

1. Випивати на день не менше 3 л. води.

2. Споживання овочів та фруктів у необмеженій кількості.

3. Не вживати в одному прийомі їжі продукти, що суперечать один одному: каші-фрукти, цитрусово-молочні продукти, будь-яке поєднання кислотоутворюючих продуктів один з одним.

4. Дині, яблука та банани – самостійні продукти, які ні з чим не можна поєднувати.

Крім цього лікар Пегано рекомендує хворим на псоріаз:

  • вести активний спосіб життя;
  • не переїдати;
  • до всього ставитися з оптимізмом і менше нервувати.

Ми живемо не для того, щоб їсти, але їмо для того, щоб жити. І щоб жити повноцінним, здоровим і радісним життям, можна відмовити собі в певній їжі. Вибір залишається за вами, який шлях до одужання ви виберете собі!