Хлібопічка Moulinex OW1101 Home Bread огляд, відгуки та рецепти

загальні характеристики

Огляд Moulinex OW1101 Home Bread

Програми готування

Крім класичної готування білого та французького хліба, пристрій вміє робити цільнозерновий хліб грубого помелу. Також доступні рецепти для приготування варення та солодкої випічки. Є і режим швидкого випікання, завдяки якому можна отримати свіжий хліб за короткий час.

Відкладений старт та підтримання температури

Таймер, який є в даній хлібопічці, має відкладений старт на 15 годин і точку вимкнення до 13 годин.

Автоматичне підтримання теплого стану хліба протягом однієї години після приготування випічки. Ця функція дозволить забезпечити всю сім'ю свіжою теплою випічкою, навіть якщо хтось спізнюється з роботи і не може приєднатися до спільної домашньої вечері.

Управління

Moulinex OW1101 Home Bread обладнана зрозумілою панеллю з великими клавішами, а перебіг програми відображається на дисплеї з великим екраном. Зверху є оглядове віконце та спеціальний таймер зі звуковим сигналом, що повідомляє про закінчення програми. Антипригарне алмазно-фтористе покриття форми для випікання дозволить зберегти форму для випікання в ідеальному стані та полегшить турботу про очищення форми від скоринок хліба.

Автор у розділах кухонної техніки. Спеціалізується на техніці для готування, що вбудовується.

Відгуки про Moulinex OW1101 Home Bread

Поділися своєю думкою: щоб залишити відгук не потрібна реєстрація! Поставте оцінку, розкажіть про позитивні та негативні характеристики, особливості цієї моделі.

Переваги: Смачний і гарний хліб.

Коментар: Все відмінно немає проблем, хлібшикарний. Пеку 3 роки. Рекомендую. Читаю відгуки і в шоці.

Переваги: Піч купили нещодавно. Мені подобається дизайн та робота печі. Запаху пластику не було спочатку.

Недоліки: Поки не помітила.

Коментар: Пекла хліб білий на першій програмі. Дуже пишний, гарної форми, добре пропечений і скоринка рум'яна. На програмі 2/французький хліб/ пекла не солодкий хліб. Сахара додавала 0,5 чайної ложки, олію 1 столову ложку, все інше за рецептом на 700 гр.Корочку виставляла темну. Дуже добрий традиційний хліб. Чи не солодкий. На цій же програмі пекла та пшенично-дріжджовий хліб. Дуже смачний хліб. Солодкий хліб з родзинками пекла. Форма хліба виходить завжди гарна, рум'яна. Хліб нормальної густини. Якщо хтось любить не щільний хліб - додайте зовсім трохи розпушувача на борошно. Взагалі я так зрозуміла, що головне дотримуватись пропорції рідина-мука-дрожжі. А решта вже наша творчість. І ще. хліб повинен обов'язково охолонути.

Коментар: була перед цим сатурн, то хліб взагалі не виходив, а в цій просто ідеальний і завжди. я дуже задоволена цією хлібопічкою.

Переваги: відмінна хлібопічка.

Недоліки: за майже два роки активного використання принципових недоліків не знайшла. іноді буває, що не вистачає обсягу приготовленого тіста – доводиться ставити другий заміс.

Коментар: Купувала хлібопічку, як і багато користувачів, по акції. Приємна ціна, пристойний дизайн та повна відсутність навичок роботи з хлібопічкою зробили свою справу, і я її купила. Відсутність навичок позначилося відразу-перші пару разів те, що було спечено, полетіло в смітник.Виявилося, що кухонні ваги теж дуже потрібна річ, якщо хочеться гарного хлібця). Загалом справа пішла. На сьогоднішній день хлібопічка використовується дуже активно. Крім хліба, готує відмінне тісто для пирогів та пиріжків, програма кекс пече відмінні шарлотки та кекси. Джеми та варення виходять супер!

Переваги: Проста в управлінні та обслуговуванні. Споживання енергії 600 Вт. Якщо точно слідувати рецепту, виходить все. В описі неправильно вказана максимальна вага випічки, вона становить 1000 г., а не 900 г.

Недоліки: Хліб виходить як здобна булка. Але це скоріше нестача рецепта приготування хліба. Якщо комусь бракує програм, купуйте інші моделі.

Коментар: Все влаштовує в цій хлібопічці. Користуємося вже 4 роки. Спочатку хліб робили за рецептом з книги, яка йде в комплекті. Хліб виходив як здобна булка. Проблему вирішив сам. Трохи змінив програму 2-французька булка. Ось рецепт для хліба 1000 (всі інгредієнти закладаємо в тій послідовності, в якій вони вказані!): 1. Сухі активні дріжджі – 1ч.л. 2. Борошно вищого гатунку - 600г. 3. Сіль – 2 ч.л. 4. Цукор – 2 ст.л. 5. Олія - 2 ст.л. 6. Вода – 330мл. ВКЛЮЧАЄМО ПРОГРАМУ 2! У цьому рецепті важливо, щоб дріжджі не стикалися з водою до початку виконання програми! На початку перемішування, потрібно допомогти силіконовою лопаткою, щоб по краях не залишилося борошно. Хліб можна робити на свій смак: додавати кунжут, зелень та інші інгредієнти, замість звичайної олії, використовувати гірчичну, оливкову та інші олії.

Переваги: Багато режимів, великий об'єм, якість запікання стабільна, ТЕН живучий

Недоліки: Найпідліше в цій моделі це відро для замісу тіста, а самевтулка (нагадує фторопласт, а може він і є), яка герметизує відро від обертального механізму.

Достоїнства: Пече добре, за більш ніж рік використання не було суттєвих огріхів з випікання. Хліб завжди смачний, якщо немає огріхів за інгредієнтами та рецептом.

Недоліки: Протягом року експлуатації виявилося 2 істотні недоліки: 1) Погана стійкість - вона просто "їде" в процесі замісу, якщо поверхня відносно гладка. Ніжки не тримають її міцно, надто гострі, в результаті – значні усунення. Вчора вона просто впала на підлогу через це, розбився пластик на лицьовій стороні, благо що електроніка начебто не постраждала. Доведеться робити якісь обмежувачі. Мабуть, це тому, що мотор збоку, а не під чашею. 2) Вкрай слабке та тонке антипригарне покриття чаші. Протерлося на виступах у середині через півроку, і що далі – то більше. Нова коштує зараз 2500 руб. Вирішуйте самі – чи варто зв'язуватися.

Коментар: В іншому претензій немає, хіба що дратівливий писк при натисканні клавіш - і ніяк не відключиш. Пластик не пожовк, не скрипить, пече - все, що від неї вимагається.

Переваги: Хліб виходив хороший. Зажаристий. Тісто місить добре. І джеми супер у ній

Недоліки: Ближче до кінця другого року життя вивалився вал. Довелося міняти відро. Три тижні тому скінчилося її життя. Прожила 4 роки. Працювала майже щодня. Занадто багато швидких програм.

Коментар: Це моя перша хлібопічка. Навчалася на ній. Пекла різноманітні хліба. І з гречкою, і з рисом, і житнім. І з манкою. І кекси та кулики. І варення. Все подобалося. Тільки ось вал вивалився. Довелося міняти відро. Останнім часом вона почала все гірше місити і все гірше став підходити хліб. В підсумкутри тижні тому вона перестада зовсім місити. Моторчик накрився. Прожила 4 роки. Вибрали нову хлібопіч теж мулінекс. Але тільки з розбірним відром.

Обговорення

Обговорення функціоналу, характеристик та особливостей. Ваші запитання та відповіді допоможуть доповнити огляд.

Купили її 3 місяці тому, і тепер щодня вона радує нас смачним та свіжим хлібом. Є зручна функція прискореної випічки, коли хліб готується трохи більше ніж годину. А ще хлібопіч відмінно вимішує тісто для пиріжків та піци.

Головна перевага цієї печі - її ціна. Дизайн цілком пристойний. Тепер про недоліки. Характерний скрип при замісі вже дуже дратує. В іншому все влаштовує.

Непогані програми. Можна поєднувати програми. Робимо батони, одного вистачає на кілька днів.