ІдеалТест - Сертифікація ковбасної продукції
Ми оформляємо:
Нашими послугами користувалися:
Сертифікація ковбасної продукції Як отримати сертифікат на ковбасу
Раніше для реалізації ковбасних виробів на території України необхідно отримати документ на відповідність Технічному Регламенту МС. Такі правила було встановлено всім видів ковбаси, виготовленої з різних видів м'яса (крім м'яса птиці). Тепер м'ясо птиці та ковбаси, виготовлені з птиці, сертифікуються, як і всі інші види ковбасних виробів – на них потрібно оформити дозвільний документ «Сертифікат на ковбасу».
Сертифікація ковбасної продукції проводиться в Україні в обов'язковому порядку, крім того, її потрібно пройти до випуску цих товарів та їх реалізації. Сертифікат на ковбасу можна отримати в «ІдеалТест» або на термін придатності конкретних ковбас, або на будь-який інший, який вкаже замовник, термін, але не довше ніж на 5 років. Через встановлений у документі час дані вироби підлягають повторному проходженню сертифікації.
Сертифікація ковбасної продукції здійснюється в «ІдеалТест» згідно з таким алгоритмом:
- в акредитований орган замовник надає заяву, в якій вказує найменування свого підприємства та товарів, на які він хоче оформити сертифікат на ковбасу, вид діяльності, статистичні коди продуктів, що сертифікуються;
- після розгляду заявки центр сертифікації вимагає у замовника зразки товарів;
- після вивчення отриманих документів та зразків, фахівці виносять висновок про якість товару та видають сертифікат на ковбасу, або відмовляють у його видачі. Якщо висновок позитивний, оформляється, реєструється декларація та сертифікація ковбасної продукціїі буде завершена.
Якщо замовник маєотримані раніше документи, що підтверджують якість його товарів, надання цих матеріалів до сертифікаційного центру значно прискорить отримання документа «Сертифікат на ковбасу».
Після успішного закінчення процесу сертифікації підприємство одержує дозвіл нанести маркування на продукцію. Знак відповідності говорить про те, що товар відповідає вимогам Митного Союзу.
Під час дії оформленого документа про якість та відповідність ковбаси піддаються повторній, але менш масштабній перевірці.
Фахівці центру «Ідеал Тест» проконсультують вас щодо отримання дозвільних документів.