Ігор ГОНЧАРУК «Права на помилку не було, Блог Компанії АГРОМИР
Ігор ГОНЧАРУК: «Права на помилку не було – нам потрібна була технологія гарантованого прибутку, і здобули її з переходом на No-Till…»
СХ Дружба розташоване у Чуднові Житомирської області (Україна). Це – одне із найуспішніших господарств району. Висока і, головне, стабільна врожайність сільгоспкультур, що виробляються, дозволяє агрофірмі з року в рік добиватися економічно ефективних показників. Такі результати стали можливими завдяки переходу на ресурсозберігаючу технологію No-till. Зараз СГ Дружба має в своєму розпорядженні 2300 га, які не бачили плуга з 2012 року. Тут вирощують пшеницю, кукурудзу, соняшник, сою та трави для потреб власної молочної ферми. Ігор ГОНЧАРУК (на знімку), директор СГ Дружба, ділиться досвідом застосування No-till.
– Ігоре, можна, для початку, трошки про себе і як ви йшли до «освоєння»No—Till?
– Агрономом я почав працювати після закінчення Житомирського сільськогосподарського інституту 1991 року. У СГ «Дружба» аж до 2012-го ми дотримувались класики – застосовували оранку, дискування, культивацію, боронування, міжрядну обробку. Все це вимагало від підприємства великих витрат: на купівлю та ремонт техніки, придбання великих обсягів ПММ. Парк техніки потрібно було постійно оновлювати – адже трактор на оранку живе недовго.
Крім того, підприємство зіштовхнулося із серйозною кадровою проблемою. Від нас недалеко обласний та районний центри. Дедалі менше молоді залишалося у сільській місцевості. Ці фактори в сукупності призвели до того, що до 2011 року агрофірма перебувала у важкому економічному стані: роками не оновлювався парк техніки, не було грошей на закупівлю мінеральних добрив, засобів захисту, виплату гідних зарплат. Вже за орендуземлі платити стало складно. Пайовикам все одно, який у мене врожай і яка ціна на зерно.
Холдинги сусідні вже були готові «розірвати» господарство. Ситуація була тяжка. Я не міг допустити фактичної ліквідації нашого СГ.
- Цікаво, а що Ви зробили в такій непростій ситуації?
–Перед собою поставили завдання: витрачати менше, а врожай отримувати не гірше. Розглядалися різні варіанти. Тоді багато писали про технологію No-till. Вирішили спробувати.
Ніхто не вірив, що в нас вийде. Говорили, і що No-till призводить до зниження врожайності, і що наші ґрунти не підходять… У нас супіщані чорноземи з невеликою кількістю гумусу – 2,0-3,0%, опадів випадає близько 500 мм. Площа оброблюваної землі – 2300 га. Є маленька ферма. Раніше вирощували озиму пшеницю, ярий ячмінь, цукрові буряки, кукурудзу на силос, горох, трави для тваринництва.
На цьому виробничому тлі і розпочався перехід на No-till. Спочатку відвідали кілька фермерів, які вже застосовували нульову технологію. Права на помилку не було: нам була потрібна технологія гарантованого прибутку!
Я побачив її в одному із фермерських господарств Тернопільської області. Там уже кілька років працювали за «нулем». Умови у них, щоправда, інші: горбиста місцевість, опадів трохи більше, ґрунти відрізняються. Але загалом – схоже… Нам не треба було винаходити колесо, технологія відпрацьована. Але, щиро кажучи, страшнувато було.
- Як долали страх і сумніви? З чого, з яких культур почали впровадження No-till?
- З посіву сої, кукурудзи та однорічних трав для худоби. Частина полів на той момент була зорана чи задискована, а частина – стояла невораною. Усі засівали безпосередньо, навіть ті поля, які були переорані. Вийшлоскоротити витрати на посівну, і за термінами вклалися добре. Урожайність у перший рік була однакова. Тільки витрат було менше – ані оранки, ані культивації, ані дискування.
У наступні роки врожаї стали вищими. 2014-го отримали врожай 51,8 ц/га озимої пшениці та 25 ц/га сої. Для порівняння: середня врожайність пшениці в районі – 41,1 ц/га. Жито на зелену масу дала, ви не повірите, – 360 ц/га. Кукурудзи намолотили 92,21 ц/га. І це цифра – після сушіння! А максимальна врожайність кукурудзи була 125 ц/га.
- З врожайністю зрозуміло. А що з витратою палива?
– Середня витрата ДП становить 27-28 л/га. Порівняно з іншими фермерами, які застосовують No-till, це забагато – дехто витрачає 20-25 л/га. У мене кукурудза багато тягне – 33 л/га. Тільки на обмолот йде 19 л/га. Урожайність з поля – 10-12 тонн. Посів забирає в середньому 8-9 л/га, залежно від поля та культури. На решту операцій йде близько 5 літрів.
Багато чого у справі витрат за паливо залежить від розташування господарства, віддаленості полів. У мене два відділення. Їздити потрібно на відстань за 20 км. Ми це теж рахуємо у витрату на гектар.
– Розкажіть, який машинно-тракторний парк маєте?
– У господарстві у нас три трактори «Кейс» та два білоукраїнські МТЗ-1221. «Кейси» придбали нещодавно – 2013 року. До цього обходилися Т-150. Ну і, звичайно, роботяги випробувані – МТЗ-82. Незамінні, надійні трактори!
З сівалок у нас 3 для широкорядних, або, як то кажуть, просапних, а також 2 – для зернових. Сівалки точного висіву агрегатуються з "Кейсами", а зернові - з МТЗ-1221.
Обприскувачі у нас звичайні ОП-3000, але плануємо їх міняти на самохідні. Вже й модель наглядали. У самохідних продуктивність інша: все ж,свого часу шкода. Самохідний обприскувач по 300-500 га на добу накриває. Робота робиться швидко, і, що найважливіше, в оптимальний термін!
– З усього видно, застосуванняNo—tillоживило і загалом роботу господарства, пішли новації.
- Абсолютно вірно! Тепер ми взагалі намагаємося йти в ногу з часом: працюємо по GPS, використовуємо бункерні причепи, зберігаємо зерно в поліетиленових рукавах, побудували сушку і зерносховище. Це все – за три роки!
Відновлюємо тваринництво – також впроваджуємо сучасні технології. Запросили спеціаліста зі збільшення надоїв. Збудували новий корівник.
Щодо перспективних культур... Адже раніше ні кукурудза на зерно, ні соняшник, ні соя в господарстві не вирощувалися. (Працювали так, по-старому). А тепер це – мої найрентабельніші культури! Нові умови, що склалися у сільському господарстві, потребують і нових підходів. Наприклад, горох замінили соєю, як більш рентабельною культурою, ввели в сівозміни кукурудзу на зерно та соняшник.
Соняшник сіємо гербіцидостійкий під технологію ClearField. Використовуємо як імпортні, так і українські вітчизняні гібриди: приблизно 50 на 50. В останні роки все більше переходимо на вітчизняні. Вони дають не менше, а коштують дешевше. Знову ж таки, важлива собівартість виробництва.
А від імпортних гібридів кукурудзи поки що не можемо відмовитися. Наші вітчизняні гібриди поки що програють у врожайності, але, я думаю, з роками ситуація зміниться. Висіваємо 90 000 шт/га із FAO 280-310, але буває і 330.
Зараз сіємо пшеницю, сою, кукурудзу на зерно, кукурудзу на силос, соняшник, багаторічні та однорічні трави, іноді овес. Дводольні змінюють злакові, стрижнева коренева система мочкувату - все за правилами.
Сівообігпланується так, щоб отримати максимальну врожайність найрентабельніших культур. Під них вибираємо найкращий попередник. Також враховуємо кількість пожнивних залишків, що залишається на полі. Намагаємося максимально закрити поверхню поля.
– А що з пожнивними залишками та деякими нюансами посіву? У цьому плані Ваш досвід роботи, напевно, зацікавить білоукраїнських колег…
– Пожнивні залишки ми не подрібнюємо. Залишаємо як є. Головне – рівномірно їх розподілити, а чи не кинути валком. Потім, коли сієш, там, де валок, рівномірної глибини не буде, дружніх сходів не отримаєш. Та й сівалці легше сіяти при рівномірному розподілі.
Розподіл залишків – цеперше,на що треба звернути увагу, застосовуючи No-till! А чи потягнуть вони ґрунтовий азот на розкладання? Звичайно! Отже, треба дати селітри. Коли селітру вносити, щоб азот не промився і не випарувався, щоб отримати максимальний ефект? Скільки селітри давати? Тут – ціла низка нюансів, їх треба враховувати.
Друге- це висота зрізу. Чим вище зрізаєш, тим рівномірніший розподіл, тим краще захищений ґрунт.
Третє- не можна поспішати заходити в посів. Земля має бути фізично зріла. Сівалка-то посіє, не забитиметься, але якість посіву буде гірша.
Нагадаю: основні агрономічні постулати залишаються незмінними. Посів по діагоналі – це знає та пам'ятає кожен агроном!
Взагалі якісний посів – запорука гарного врожаю. No-till розущільнює ґрунт, підвищує його пружність. Я намагаюся уникати непотрібного руху машин і транспорту по полю, але трапляється, та й комбайну не заборониш виїжджати на поле. У нас лише чотири операції у полі: посів, обприскування, обмолот, внесення добрив. Щобуникнути зайвих проїздів транспорту по полю, придбали бункерні причепи.
- Чому ще навчилися, використовуючиNo—till?
- Ось що примітив: через 3-4 роки поле на No-till набагато менше страждає від проходів техніки, набагато швидше відновлюється, ніж після механічної обробки. Чому так? Виявляється, вища мікробіологічна активність! Бактерії трудяться, перетворюючи поживні речовини з недоступної форми на доступну – і… розущільнюють ґрунт. Черв'яків стає більше.
Відбувається відновлення ґрунту, його природного стану та родючості – накопичується органічна маса, структурується ґрунт, підвищується біологічна активність. Органіка та бактерії роблять свою справу – ґрунт насичується поживними елементами вже в доступній для культури формі. За такого стану речей грунт неодмінно почне віддавати поживні речовини через три-чотири роки. В мене вже віддає!
No-till – це справді довгострокова інвестиція. Економічні переваги відчутні відразу: менше витрачається ПММ, менше задіюється техніка, а ще – менше роботи, менше шлюбу. Агрономічні переваги теж є: покращуються якість ґрунту, доступність елементів живлення – згодом.
Ми дбаємо про те, щоб наступного року знову отримати стабільний запланований результат. Виходячи з цього, плануємо кількість добрив, схеми захисту, сівозміну. Це дозволяє господарству розвиватися та твердо стояти на ногах.
– Насамкінець окресліть, будь ласка, ті правила, які в жодному разі не можна порушувати, застосовуючиNo—till?
- Так, є принципи No-till, які не можна порушувати. Не можна не орати три роки, потім взяти і переорати, а потім знову дати спокій. Це не правильно! Коли таке трапляється? Тоді,коли агрономом було допущено помилку, а звинувачує він у всьому технологію. Нерідко у якомусь господарстві намагаються щось робити рік чи два, а потім знову повертаються до традиційної системи землеробства. Це, вважаю, через брак знань. І, можливо, від не надто скрупульозного вникання в саму суть No-Till. Від недбалості, можливо…
Потрібно спочатку розуміти: є чітка технологія, яка дає гарантований результат. Експериментувати, звичайно, можна, але на товарних посівах потрібно робити все чітко, вчасно та за правилами. Мені є з ким порадитися, є в кого спитати – навчаюсь на чужих помилках. Хочу, у певному сенсі, бути розумнішими за інших. Я даю набір культур та заплановану врожайність, а консультант надає мені технологію, де чітко вказано терміни робіт, умови та дози внесення пестицидів, норми добрив. Працює дуже легко.
До речі, No-till почали опановувати і мої колеги. Наш досвід найпереконливіше показує переваги технології – сусіднє фермерське господарство теж перейшло на No-till. Вони вирішили купити сівалку і почати з поточної весни.
Щоб досягти успіху, потрібно освоїти технологію та накопичити знання. На жаль, у вишах зараз не вчать No-till. Водночас традиційні знання та підходи у землеробстві застаріли. Навчитися чогось нового можна лише у практиків.
Запрошую всіх бажаючих до нас, у Чуднів! Сюди часто приїжджають люди – і новачки, і такі, як я, вже досвідчені фахівці, і ми обмінюємося досвідом. Цих знань ніде не знайдеш! Реальний, живий, практичний досвід No-till найкорисніше, так мені бачиться.