Інтер’єр пекарні в стилі лофт

Зовнішнє оформлення та інтер'єр пекарні відображають історію будівлі

Інтер'єр пекарні, спроектований співробітниками японської студії ROOVICE, анітрохи не маскує історію та суть приміщення, в якому розташувався заклад. Колись воно використовувалося як склад для рибальської продукції та обладнання, що цілком логічно, якщо врахувати, що об'єкт знаходиться у крихітному прибережному містечку під назвою Міура.

Що ж, нам неодноразово доводилося знайомитися з магазинами, облаштованими в переобладнаних промислових будівлях, а житлові простори в стилі лофт зовсім не сходять зі сторінок тематичних інтернет-ресурсів. Але пекарня у приміщенні колишнього рибальського складу — це справді щось незвичайне.

Розробники залишили без змін дерев'яний каркас будівлі, але одягли його в «футляр» із прозорого полікарбонату, надавши структурі сучаснішого вигляду. Мінімалістське внутрішнє оздоблення дозволяє оцінити масивність грубо обтесаних стельових балок і ферм, а фанерою облицьовані стіни і білі структурні елементи - стійка і підвісна конструкція - формують повітряний, по-домашньому затишний простір.

Поєднання старого та нового в цьому інтер'єрі здається особливо актуальним у зв'язку з тим, що основний продукт у меню пекарні – здобні бублики, які готуються з традиційних інгредієнтів місцевого походження. Дуже апетитно, чи не так?

---