Історії успіху підприємців
Плюс багато чого ще не менш забійного. Це Ваш готовий бізнес під ключ та не один.
Переконливе прохання, не збожеволіти від усього цього достатку.
А зараз випуск #974 Виробництво козинаків
Ідея відкриття такого бізнесу полягає у виробництві козинок. Цей матеріал містить у собі стислу інформацію про саму технологію виробництва, обладнання та калькуляцію витрат для відкриття такого виду бізнесу. Козинаки – це грузинські національні ласощі, що за традиціями виготовляються з горіхів. У нашій країні найчастіше трапляється полегшений варіант цього продукту – з насінням соняшнику. Загальна собівартість при виробництві таких козинаків нижче, а тому такий варіант буде набагато кращим для бізнесменів-початківців. Надалі завжди можна буде збільшити асортимент, наприклад додати до насіння соняшнику ще й різні види горіхів (арахіс, волоські, кедрові), так само можна робити з кунжуту.
Виробництво козинаків – це смачно та цікаво! Така насолода користується гарним попитом у будь-яку пору року. Продукція, що не швидко псується, має досить великий термін зберігання (3-8 місяців). Термін зберігання безпосередньо залежить від рецепту та деяких технологічних особливостей виробництва. Основними споживачами продукції як діти, і дорослі люди. Але найменший попит посідає людей похилого віку, оскільки козинаки досить жорсткі.
Основні етапи виробництва козинаків: - очищення насіння соняшника від пилу та бруду, промивання водою; - очищення від шкірки, лущення насіння; - відсівання шлюбу та відбір насіння; - обсмажування насіння; - змішування готового насіння з цукровим сиропом; - розкладання готової маси за ємностями; - охолодження готового продукту; - формуваннятонких пластів; - нарізка пластів на необхідні шматки; - упаковка готової продукції;
Виробництво козинаків Виробництво козинаків не вимагає багато витрат. Для того, щоб організувати виробництво, вам знадобиться наступне обладнання: 1) Машина для миття насіння; 2) Сепаратор для відбору насіння; 3) Калібрувальне обладнання для просіювання насіння; 4) Рушально-вічкове обладнання для видалення лушпиння; 5) Вібропневмостол для очищення недорушу (не повністю очищене насіння, їх частка становить 3-5 відсотків від загальної маси); 6) Подрібнювач; 7) Виварювальний котел для приготування цукрового сиропу; 8) Насос для подачі цукрового сиропу та вивантаження готової продукції; 9) Машина формувальна, щоб розкачувати готову масу на столі; 10) Вакуум-випарне обладнання для створення однорідної консистенції; 11) Апарат виконує упаковку продукції; 12) Ваги для зважування сировини; 13) Столи для виробництва; 14) Ємності для збору насіння соняшника; Можна збирати виробничу лінію самому, але можна купити вже повністю готову. Імпортерами такого обладнання є Китай, Туреччина, Україна, США.
Необхідна для виробництва сировина: 1) Насіння соняшника неочищене (63-70 відсотків); 2) Натуральний мед чи патока (7-10 відсотків); 3) Цукор чи фруктоза (25-30 відсотків); 4) Ароматизатори (0.1 відсотка);
Для того, щоб вийшла одна тонна готової продукції, витрачатиметься: 1) 700 кг ядер насіння соняшника; 2) 250 кг цукру; 3) 100 кг патоки; З одного кг готової маси вийде 5 упаковок козинок по 200 г. Один пласт має товщину 10-12 мм. Готові козинаки пакуються в плівку Flow-Pack, а потім уже в коробки по 4-6 кг.
Персонал Для того щоб нормально обслуговувати одну лінію виробництва з постійною продуктивністю 2 тонни продукту за одну добу, працювати необхідно 2 бригадам по 2 або 3 людини. Також знадобляться кілька працівників на складі та упаковці вже готової продукції. Налагоджувати ринки збуту можуть цілком 1 чи 2 співробітники.
Реалізувати готову продукцію можна двома способами: безпосередньо кінцевим споживачам через ринки, магазини, павільйони, кіоски. - торгівля через посередників (різні виставки та оптові ринки, торгівля продукцією через мережу інтернет). Кожен із цих двох способів цікавий за своїм. Якщо продавати продукцію кінцевим споживачам попит буде більш менш стабільним, але доведеться взяти до уваги багато несприятливих факторів (політика цього магазину, розміщення на його полицях, оплата за «вхідний квиток»). Якщо співпрацювати з посередниками можливо реалізовувати свій товар великими партіями, але за дешевими цінами.
Вартість обладнання для виробництва козинаків та найменування обладнання: 1 Сепаратор зерна «АЛМАЗ-С» МС – 10 190 4 2 Калібрувальна машина АСП400 240 0,25 3 Рушально-вієчна машина Б6-МРА-3 130 0,1 4 Вібропневмостол ВПС 1 220 0,7 5 Млин для одержання пасти з насіння соняшника УІМ-2 1П 75 0,25 6 Котел варильний КВО-П-150м (МЗ-2С-244БО ) перекидний 180 0,3 7 Обладнання для миття та сушіння 350 8 Автоматичний формуючий комплекс АК-0914 150 0,2 9 Вакуум-випарна станція 1100 10 Горизонтальні пакувальні машини Carrera 53>Покупка додаткового устаткування (наприклад ваг) та інших супутніх товарів (ємності тощо.) обійдеться підприємцю приблизно в 250 тисяч рублів.
Ці розрахунки показують що на придбання всього щознадобиться для виробництва козинок знадобиться 3.5 млн рублів.
Час виготовлення 1 партії козинок за наявності всього необхідного устаткування становить приблизно 2 години. За зміну можна зробити не менше двох тон готової продукції, а це 10 тисяч упаковок масою в 200 грам. Собівартість пакувальної плівки та вихідної сировини становить близько 70 тисяч рублів, оптові ціни на партію товару в 2 тонни становлять 200 тисяч рублів, а роздрібні ще більше.
Додаткові витрати для організації такого бізнесу: - орендна плата за приміщення; - Заробітна плата персоналу; - Придбання картинних коробок, дерев'яних піддонів та іншого;
Терміни окупності цього виду бізнесу становлять 2-3 роки. Все залежить від цінової політики, якості продукції, обсягів виробництва та наявності постійних ринків збуту.
Джерело сайт: http://www.inetbook.moneytut.com Архів безкоштовних електронних книг, заходимо та качаємо!
Допоможемо всім світом:
| Ярославський Андрій, м. Запоріжжя, необхідна ваша допомога! |
Діагноз: ПЕРВИННИЙ ІМУНОДЕФІЦИТ. ХРОНІЧНА ГРАНУЛЕМАТОЗНА ХВОРОБА. Відкрито збір на трансплантацію кісткового мозку в Лондоні. Сума до збору: 276 000 фунтів стерлінгів!
ЄДИНИЙ вихід до нормального здорового життя – це трансплантація кісткового мозку за кордоном (ТКМ), яку рекомендують зробити до року! Такі діти на постійних антибіотиках живуть не довго.
Маля дуже хоче жити! Ми благаємо Бога і всіх небайдужих людей допомогти Андрієві! Сума величезна, абсолютно непідйомна для нашої родини. Дуже багато коштів йде на нинішнє лікування та підтримку здоров'я синочка. З надією на Вашу допомогу та побажаннями здоров'я, родина Андрійка.
P.S.Якщо ви ведете розсилку, або у вас є свій сайт/блог, прохання розмістити цю інфу на своїх ресурсах.
І пам'ятайте: добро має звичай повертатися.
А зараз нова ідея бізнесу: Як відкрити пункт прокату дитячих товарів?
Як відкрити пункт прокату дитячих товарів? Дитячі товари — один із найкращих видів продукції для будь-якого пункту прокату. Судіть самі – діти ростуть дуже швидко. Те, що було актуальне для дитини сьогодні, стає непотрібним завтра. Батьки витрачають десятки тисяч рублів буквально марно. Наприклад, вони придбали дитяче крісло для автомобіля. Покатали свою дитину деякий час, а потім їхнє чадо виросло, а крісло стало непотрібним. Або дитячі коляски — те саме. Спочатку їх купують за нечуваною ціною, а через деякий час не знають, куди їх тепер подіти. Дитина виросла і не бажає більше кататися в колясці.
Звідси можна зробити наступний висновок — дитячі товари є тимчасовими, і іноді набагато краще взяти такий товар у прокат, аніж витрачати серйозні гроші на його покупку. Тому пункт покату дитячих товарів може стати дуже актуальною ідеєю бізнесу.
Як відкрити прокат дитячих товарів? По-перше, вам потрібне приміщення. Воно має бути оформлене у веселому, мультяшному стилі, щоб дітям подобалося бути всередині. Місце розташування потрібно вибирати, виходячи з інтересів вашої цільової аудиторії — тобто оптимальний варіант, якщо ваш пункт прокату дитячих товарів перебуватиме в місцях скупчення великої кількості батьків з дітьми.
На наступному кроці вам потрібно закупити певний асортимент дитячих товарів, які ви здаватимете в прокат. Постарайтеся охопити не тільки дрібні товари, такі як іграшки, але й щось серйозніше — наприклад, дитячі крісла, коляски,електричні дитячі автомобілі та ін.
Буде просто чудово, якщо ви дасте своїм клієнтам можливість викупу товару, що сподобався. Це насправді дуже важливо. Як ми вже говорили вище, у кожної дитини бувають улюблені іграшки. І цілком можливо, що такою стане одна з тих, яку батьки візьмуть у вашому прокаті дитячих товарів. В даному випадку можна запропонувати батькам придбати іграшку для свого у власність. За середньороздрібною ціною.
Рекламувати пункт прокату дитячих товарів можна у різний спосіб. Наприклад, за допомогою яскравої вивіски над дверима у ваш магазин. А можна скористатися високими технологіями та створити власний сайт у мережі інтернет. У будь-якому випадку, в основі вашого бізнесу має бути щира любов до дітей. Вам має подобатися те, чим ви займаєтесь. І тоді у вас точно все вийде, а ваш бізнес чекатиме на реальний успіх.
Придбавши цю Енциклопедію, Ви отримаєте у своє розпорядження 2700 (.) унікальних технологій, винаходів та ідей.