Ізотермічний контейнер (сумка-холодильник) своїми руками.
Ізотермічний контейнер (сумка-холодильник) своїми руками. термосумка, акумулятор холоду, термоконтейнер, термо, переносний. Охолодний елемент. Схема. Малюнок. Креслення
Дуже не люблю харчуватися в громадському харчуванні. Крім того, змушений дотримуватися режиму харчування, а на роботі доводиться затримуватися, тож вечеряю та обідаю на роботі. Холодильника у нас немає, та й робота пов'язана із частими поїздками на машині. Обід та вечерю беру з дому. Потрібно тримати їх у холоді. Вирішив застосувати при цьому ізотермічний контейнер.
Спершу купив сумку-холодильник промислового виробництва. Але в неї відразу виявився ряд недоліків. По перше . вона не тримає холоду потрібний мені час (12 - 14 годин). По-друге . її розмір не підходить для моїх цілей. Вона надто велика і громіздка.
Тоді вирішив зробити термоконтейнер потрібного розміру та параметрів сам. Сумка – холодильник вдалася. За аналогічною методикою виготовив термоконтейнер в автомобіль. Для поїздок за продуктами покупна термосумка виявилася надто маленькою. Я зробив у машину велику термо-ящик. Про автомобільний варіант наприкінці статті.
Акумулятор холоду (охолодний елемент) своїми руками
Як акумулятор холоду у мойому контейнері я використав дві пластикові пляшки з-під газованої води 0.5 літрів кожна. Заповнив їх водою так, щоб залишилося трохи повітря і щільно закрив кришками. Повітря потрібне, тому що при замерзанні вода розширюється. Потрібне місце, куди вона розширюватиметься, щоб не порвати пляшку. Як показав досвід, пластикові пляшки витримують неодноразове замерзання у них води, якщо залишити небагато повітря. Комплект із двох пляшок експлуатується мною вже три місяці щодня.
Коли вода переходить ізтвердого агрегатного стану в рідкий, вона відбирає із навколишнього середовища досить багато теплової енергії. При цьому температура води не змінюється, доки не розтане весь лід. Вона залишається близько 0 градусів. Цього цілком достатньо, щоб залишалися свіжими їжа та охолоджені продукти (м'ясо, птах, риба). Але для перевезення заморожених продуктів (морозива, замороженого м'яса тощо) цього недостатньо. Якщо Вам потрібна не сумка - холодильник, а сумка - морозильник, то буде потрібна температура нижче нуля. Проблем немає. У пляшки наливаємо не воду, а трохи підсолений або спиртовий розчин. Точно сказати пропорції не можу. Їх треба підбирати, з двох міркувань. По перше . Ваш домашній холодильник повинен мати можливість заморозити цей розчин. По-друге . температура його замерзання має бути досить низькою. Склад підбирається експериментально. Додаємо у воду трохи солі чи спирту. Кладемо в морозильник. Якщо замерзло, розморожуємо та додаємо ще солі (або спирту). Як тільки перестало замерзати, відливаємо частину розчину і додаємо трохи води. І так до того моменту, щоб знову почало замерзати. Потрібні пропорції отримано.
Я почав своє оповідання саме з акумуляторів холоду не просто так. Від того, які елементи, що охолоджують, Ви виберете, залежить розмір Вашого контейнера. Адже в нього мають поміститися продукти та ці елементи.
Розмір та схема термо-контейнера
Для обіду та вечері я використовую харчові лотки 14Х14 см. У контейнер має поміститися два такі лотки. Лотки стоять на дні. Зверху на них кладеться дві пляшки з льодом. По ширині та довжині дві пляшки менше 14 та 28 см. відповідно. Висота моїх лотків становить 6 см, товщина пляшки теж 6 см. Отже розмір внутрішньої камери мого контейнера-термосу має бути 15 Х 30 Х 13 смз запасом. Для своїх завдань Ви легко підганяєте мої малюнки під свої розміри.
На схемі тонкими лініями показані лінії перегину, а жирними – лінії розрізу. Заготовка вирізається з картону від якоїсь непотрібної коробки. Розміри для контейнера потрібного розміру такі. L1 - 13 см, L2 - 15 см, L3 - можна для зручності склеювання зробити теж 13 см, а можна трохи менше, наприклад, 10 см. У будь-якому випадку потрібно, щоб була достатня площа поверхонь, що склеюються. L4 – 34 см. L5 – половина від L1, тобто 7.5 см.
Вирізаємо заготовку, перегинаємо її потрібним чином і склеюємо. Для виконання робіт я використав клей Момент універсальний. Можна також клеїти каучуковим клеєм. Для надійного склеювання уважно прочитайте інструкцію до клею. Ці клеї потрібно нанести на обидві поверхні, що склеюються, дати трохи підсохнути, а потім поєднати поверхні і міцно стиснути на кілька секунд.