Яблучне варення з апельсином рецепт з фото, покрокове приготування

варення

складові

ІНГРИДІЄНТИ МАСУ КАЛОРІЙНІСТЬ (ккал. на 100 гр.)
яблука1кг.46
апельсиниВага: 0,5 кг.38
цукорВага: 0,5 кг.374

Покроковий рецепт приготування Яблучне варення з апельсином з фото

Отже, займемося справою:

Візьміть яблука, промийте їх, очистіть шкірку та видаліть серцевину.

Кожну яблучну половинку наріжте у вигляді однакових кубиків.

апельсином

апельсином

Підготовлені апельсинові часточки одразу перекладіть у ємність.

Тепер у ємність із апельсинами викладайте яблучні кубики, інгредієнти перемішайте.

Потім посипте яблучка з апельсинами цукром, знову перемішайте.

варення

Відставте ємність із вмістом убік, нехай коштує кілька годин.

Як тільки з'явиться сік, відправте майбутнє варення на слабкий вогонь і варіть 10 хвилин, помішуйте.

Після закінчення зазначеного часу відключіть вогонь, нехай варення остигає і настоюється кілька годин.

яблучне

апельсином

Відеорецепт Яблучне варення з апельсином

Рецепт яблучного варення з чорноплідною горобиною

Отже, для того щоб приготувати варення за цим рецептом вам знадобиться:

Інгредієнти: яблука - 2 кг; чорноплідна горобина - 300 грам; цукор - 1 кг; вода - 500 мілілітрів.

    Помийте добре яблука.

Розріжте кожне яблучко на дві половинки, видаліть серцевину та наріжте фрукти у вигляді скибочок.

Переберіть ягоди чорноплідної горобини, промийте.

У каструлю влийте воду, сюди ж викладайте чорноплідну горобину,поставте ємність із вмістом на вогонь та бланшуйте ягоди 5 хвилин.

Потім сюди відправляйте яблучні скибочки, накрийте кришкою ємність і варіть плоди 20 хвилин.

А ось зараз почнеться трудомістка робота, варену горобину з яблуками необхідно протерти через сито.

  • Пюре, що вийшло, посипте цукром, знову поставте на вогонь і варіть годину. Після закінчення зазначеного часу розлийте варення в баночки, закатайте кришками, остудіть і спустіть у підвал для зберігання, а взимку насолоджуватиметеся неймовірно смачним і ароматним літнім варенням!
  • Приємного апетиту!