Яблучний оцет - користь для схуднення та краси
Опубліковано: 29 травня 2017

У свою чергу нові технології в галузі косметології та медицини пропонують великі можливості для виконання таких бажань.
Однак подібні послуги коштують не дешево і дозволити собі можуть не всі охочі.
Тим часом, народні методи та засоби, якими здавна користувалися представниці прекрасної половини людства, дозволяють досягти не меншого успіху. Яблучний оцет, про який сьогодні йтиметься, давно вже має успіх не тільки в кулінарії, а й дієтології для боротьби із зайвою вагою, а також для оздоровлення шкіри та волосся.
За своєю суттю яблучний оцет – це продукт бродіння яблучної сировини із цукром. Його основна відмінність від столового оцту полягає в тому, що це натуральний продукт без домішки хімічних реагентів, що містить, крім вітамінів і мінералів, з яблук ще й корисні кислоти, що утворюються в процесі бродіння.
Корисні складові яблучного оцту

- Вітаміни (C, E, A та групи B).
- Калій, кальцій, натрій, залізо, кремній, фосфор, фтор та ін.
- органічні кислоти.
- Баластні речовини.
- Амінокослоти, різні ферменти та інші БАДи.
Багатий хімічний склад яблучного оцту та зумовлює його широке застосування у різних сферах життя. Давайте розглянемо докладніше, чим корисний яблучний оцет і нюанси його застосування.
Чим корисний яблучний оцет
- Дезінфікуючі властивості продукту дозволяють знезаражувати шкідливі речовини в організмі та захищають кишечник від шкідливих мікроорганізмів, сприяючи розвитку"правильної" мікрофлори.
- Загальнозміцнююча дія яблучного оцту посилює захисні властивості організму при епідеміях ГРВі та грипу, а також сприяє зміцненню вен та судин, перешкоджаючи розвитку варикозу, проблем із тиском та інших захворювань судин.
- Очищувальна та дезінфікуюча дія застосовується в косметології для лікування псоріазу, екземи та різних мікозів.
- Багатий мінеральний склад допомагає організму впоратися з негативними станами нервової системи, такими як перевантаження, перевтома, депресія.
- Напій з яблучного оцту з медом та водою допомагає у боротьбі із зайвою вагою, незважаючи на те, що прямого доказу цього ефекту немає.
Для того, щоб який-небудь продукт приніс користь організму, необхідно бути впевненим у його складі. На жаль, в даний час знайти дійсно якісний і натуральний оцет з яблук дуже непросто, тому найкраще зробити його в домашніх умовах - процедура приготування не така складна, як здається, але вимагає великої кількості часу.
Рецепт домашнього яблучного оцту

- Кілограм дрібно порізаних яблук перемішайте зі 100г цукру (для цього підійде посуд з широким дном), залийте водою на 3см вище за рівень суміші і поставте в тепле місце на 2 тижні, періодично помішуючи.
- Після закінчення зазначеного часу процідіть, перелийте в посуд для подальшого зброджування та заберіть ще на 2 тижні у затемнене місце.
- Натуральний та корисний продукт готовий – залишилося його ще раз добре процідити та перелити у пляшку для зберігання.
Як бачите, процедура приготування яблучного оцту досить проста, а отриманий продукт при цьому виходить набагато якіснішим не тільки до смаку тааромату, але й за корисними властивостями.
Отже, тепер необхідно розібратися скільки і як приймати цей продукт, щоб схуднути та покращити свій зовнішній вигляд.
Елексир здоров'я
Цей найпопулярніший рецепт напою з яблучного оцту, що використовується для схуднення та оздоровлення організму. Для його приготування необхідно до склянки води додати 2 чайні ложки оцту і меду (за смаком) і пити вранці, після пробудження. При цьому замість звичайної сирої води можна використовувати і мінеральну - якість напою від цього не погіршиться, а для нейтралізації кислоти в склянку можна додати щіпку соди - в результаті ви отримаєте смачніший шипучий напій.
Засіб для лікування волосся

Використання розбавленого з водою яблучного оцту (50/50) для волосся допомагає не тільки для лікування шкіри голови, а й для профілактики її захворювань. Для цього досить просто обполіскувати їм голову після миття (не забудьте розбавити водою!).
Засіб для обличчя
Завдяки потужній антисептичній дії яблучний оцет, розбавлений на половину водою, очищає пори шкіри, звужує їх, позбавляє чорних крапок та інших неприємних наслідків роботи сальних залоз. Для подібної процедури просто змочіть ватний тампон у складі, добре помасажуйте їм проблемні зони та промийте обличчя водою комфортної температури.
Протипоказання
У натурального яблучного оцту практично немає протипоказань, він не викликає алергії, не містить шкідливих хімічних речовин, тому вживати його можна навіть при вагітності та лактації. Однак при певних захворюваннях прийом продукту може бути обмежений або повністю заборонений. Серед них:
- Шлункові захворювання, що супроводжуються підвищеною кислотністю – гастрит,виразка та подібні до них.
- Цукровий діабет.
- Захворювання нирок та печінки в період загострень.
- При нестачі калію в організмі та остеопорозі – у цих випадках яблучний оцет дозволяється використовувати в обмежених кількостях, після попередньої консультації лікаря, який призначить необхідне дозування та розповість, як його пити – у цьому випадку все індивідуально і залежить від специфіки захворювання.
Користь принесе лише справді натуральний оцет із яблучної сировини, за умови його застосування з урахуванням наявних захворювань. Тому попередньо все ж таки краще пройти необхідне обстеження і узгодити доцільність прийому продукту з кваліфікованим фахівцем.