Як готувати корми до згодовування
Концентровані (зернові) корми вимагають особливої підготовки, адже оболонка зерен важко перетравлюється. У цілому або великоподрібненому вигляді такі корми недостатньо засвоюються худобою і проходять так званим транзитом через шлунково-кишковий тракт.
Найбільш поширений та обов'язковий метод підготовки зернових кормів до згодовування – це подрібнення. Варіння зернових кормів для худоби не підвищує їхньої поживності, а тільки збільшує витрати, праці. Поживність зернового корму можна багато в чому збільшити лише при дріжджуванні. З такою метою можна радити одні з методів безопарного дріжджування, коли 50-100 г пресованих пресованих дріжджів пекарських розводять у теплій воді і проціджують через сито, розтираючи при цьому грудочки. У середню за розмірами бочку наливають приблизно 15-20 л теплої (30-35 ° С) води і вливають у неї, трохи помішуючи, розведені дріжджі.
Після цього додають 10-15 кг сухого корму і кожні 30 хвилин помішують. Через 6-9 год дріжджований корм вже готовий. Цю масу з великим задоволенням поїдає худоба. Даний корм можна застосовувати і як заквасочну культуру, додаючи в неї при необхідності дріжджі. Дріжджованого корму можна давати до половини денної дачі концентратів.
У домашньому господарстві часто і грубі корми для хорошої поїдання піддають спеціальним обробкам. Не секрет, що при згодовуванні неподрібненої соломи та грубого гону залишається близько 30% недоїдків. Подрібнення соломи багато в чому підвищує її поїдання, знижує втрати, полегшує роботу жувального апарату. Подрібнювати солому (до січки довжиною 3-5 см) можна абсолютно будь-якими засобами.
Деякі солом'яне різання змочують теплою підсоленою водою (на 10 кг різання 8-10 л води та 150-200 г солі). Можна різання змішувати з висівками,дроблянкою, жомом, бардою. Все це значно збільшує поїдання кормів. Але варто пам'ятати, що підготовка та зберігання цих кормів повинні здійснюватися у теплому приміщенні (можна у корівнику).
Відмінний ефект дає запарювання соломи (краще в дерев'яній ємності, що не протікає): 10 кг соломи заливають 8-10 л окропу і закривають приблизно на 7-10 ч. Худоба з апетитом поїдає таку солому.
Однак найбільш дієвою вважається хімічна обробка соломи, за якої багато в чому зростає її поживність. Дуже поширений метод кальцинування соломи. Для цього готують 1% розчин вапняного молока (300 г негашеного вапна на 30 л води і 50-100 г кухонної солі). У розчин опускають солому і витримують у ньому протягом 5-10 хв. Після цього її дістають, укладають на похилі щити і добре ущільнюють. Розчин стікає у ємність. У цьому виді солому витримують день за температури приміщення для тварин приблизно 8-10 градусів, після чого вона готова до згодовування. На 10 кг соломи витрачають близько 25-30 л розчину.
У неврожайні роки часто як грубий корм застосовують гілковий корм. Молоді, облистяні пагони берези, осики, тополі, верби ранньої літньої заготівлі добре згодовувати худобі без будь-якої підготовки. Дорослій худобі рекомендовано згодовувати на день до 2-3 кг гілочного корму.
Хвої - це дуже цінний вітамінний корм, і при поганій якості сіна і силосу вона може певною мірою компенсувати нестачу вітамінів у меню тварин. Добре хвою дробити або плющити і давати коровам з розрахунку 800-1000г, а молодняку - до 500 г на день.
В 1 кг хвої знаходиться 100 мг каротину, 300 мг вітаміну С і 350 мг вітаміну Е. Також вона містить вітаміни В і К і цінні для організму мікроелементи - кобальт, марганець, залізо,мідь, цинк та багато інших.
Усі коренеклубнеплоди, крім моркви, перед згодовуванням великої рогатої худоби обов'язково потрібно різати. Зокрема, це важливо при згодовуванні картоплі. Необхідна умова підготовки картоплі до згодовування — очищення від ґрунту та видалення бульб, що загнили. Миту картоплю необхідно давати худобі в дрібноздрібненому вигляді, тому що при вживанні цілих бульб худоба часто ними давиться.
Силос згодовують великої рогатої худоби переважно без будь-якої підготовки. У деяких випадках використовують розкислення силосу аміачною водою. При цьому частина вільних кислот, вільних кислот у силосі з'єднується з молоком, перетворюючись на молочнокислий та оцтовоклілий амоній. Завдяки обробці кукурудзяного силосу аміачною водою можна заповнити в меню близько 25-30% перетравного протеїну. Подібний силос добре поїдають тварини.