Як отримати врожай персиків за 3 роки
Багато хто вважає, що персик, він, напевно, з Персії і рости має саме там. Але хто спробував цей фрукт, все одно намагатиметься його вирощувати на своїй ділянці. Та й не складно це зовсім.
БОЛЯЧКИ - НЕ ПРОБЛЕМА
Запилюється непогано, але вимагає трудомісткого захисту від кучерявості листя. Як правило, доводиться бризкати 3-5 разів. Однак він рекордсмен за швидкістю загибелі від трутовика, що дуже посилюється втратою першого листя. Більш стійкі сіянці та рідкісні місцеві сорти, але їх уже далеко не екстра-клас.
Але з успіхом можна посадити та виростити будь-який сорт, навіть класичний «Редхавен». Ось тільки без постійного догляду на врожай не варто сподіватися, а хворе дерево не радує очей.
НА ЩО ПРИЩИТИ
Починати треба з кореня, а саме підщепи. Брати заїжджі саджанці не рекомендую. Краще скористатися місцевими розплідниками. Добре вдається персик на аличі (культура південна, але морози тримає навіть найстрашніші). Можна і самим прищепити. Знаю, що деякі прищеплюють на «Ренклод» урожаї відмінні, підщепа з нього не пробивається ні морозами, ні посухою.
На абрикосі персик довго не мешкає. Років через п'ять щеплення хіба що відшаровується. У всякому разі, я так чув від наших «персиководів».
ФОРМУВАННЯ
Ну і друге і найголовніше – формування. Є така аксіома, що персик можна обрізати за принципом обрізки винограду на заміщення. Тобто персик треба формувати кущем або з низьким штамбом або взагалі без нього та чашоподібною кроною з 5-6 основних гілок. Тоді він не перетвориться на пальму, у якої всі нижні гілки засохли і лише на недоступній триметровій висоті, як кокоси, бовтається пара плодів.
Не обов'язково, щоб у персикового дерева була кущова форма. Можна сформувати таким чином,щоб гілки від штамбу відходили якнайнижче до землі. Тоді на зиму штамб підгортається снігом на висоту 40-50 см. Якщо крона сильно постраждає від морозів - дерево швидко відновиться.
Формувати просто. Вирощує персик з кісточки, на другий рік обрізаєте на три-чотири бруньки над землею (якщо сажаєте саджанець, то відразу ріжте на 3-4 бруньки). Далі за принципом формування «Донська чаша» по винограду. Вкравати бажано саме снігом. Землею вкривати не можна - це все ж таки не виноград, хоча має багато схожого. Якщо вкриєте землею, кора підпреє і саджанець може загинути.
Другий рік весь йде на формування деревця, вегетативний розвиток та закладку плодових бруньок. За два роки у вас вийде деревце висотою 50-60 см з 3-6 основними гілками або кущ з 3-6 головними гілочками.
На третій рік такий персик зазвичай цвіте. Особливо ретельно бризкаєте його від попелиці та кучерявості навесні Хорусом та Конфідором (або їх аналогами). Влітку продовжуйте формувати крону. У цей час на основних гілках вибирайте нижні пагони і ріжте на сучки заміщення - на 3-4 нирки. Вище вирізайте загущаючі та вимерзлі. А восени все зріжете по сучок заміщення, на якому протягом року виганяєте 3-4 сильні пагони, і так щороку.