Як перемогти склероз
Склероз може розпочатися у досить молодому віці і приховано розвиватися багато років, перш ніж пацієнт почне відчувати нездужання. На відміну від гіпертензії, яка торкається всіх судин, склероз вражає лише частину з них (артерії серця, мозку, стравоходу, нирок, нижніх кінцівок), а в деяких випадках — особливо схильні до склерозу артерії.
Склеротичні зміни проявляються в ущільненні стінок артерій, що веде до їх поступового звуження, що утруднює проходження крові. На стінках судин відкладаються жироподібні речовини, що містять багато холестерину, вони покриваються товстим шаром сполучної тканини, яка може затвердіти або звапнітися. Кров перестає надходити, і розвивається омертвіння тканин: інфаркт, інсульт чи крововилив до іншого органу, залежно від виду ураженої артерії.
Крім випадків гострої недостатності, звуження артерії спричиняє хронічну недостатність кровопостачання, що веде до ураження органу, що забезпечується цією артерією.
Хвороба виникає у зв'язку з багатьма факторами. Насамперед, з віком стінки артерій стають чутливішими.
Жінки більше схильні до склерозу після настання клімаксу. Часто спостерігається поєднання чотирьох факторів: надлишок ліпідів крові, особливо «шкідливого» холестерину (LDL), куріння, цукровий діабет та гіпертензія. Боротьба з ними дозволяє сповільнити склероз, інколи ж навіть змушує відступити (регрес хвороби).
Як розвиваються склеротичні зміни? Хвороба починається в тонкій оболонці, що вистилає судини зсередини. Оболонка є свого родуфільтр, через який до стінки судини доходять поживні речовини з крові. Це справжнісінька хімічна фабрика, яка може виробляти всі продукти, необхідні для власного вмісту. У нормальних умовах внутрішня оболонка пропускає жири та деякі кров'яні тільця.
Початкова зміна полягає у пошкодженні внутрішньої оболонки (з'являється ніби щербинка або неправильна пористість).
Не забуватимемо, що на оболонку постійно діють шкідливі фактори: удари та перебіг крові, роздратування через надмірне вміст у крові холестерину, цукру, інсуліну, адреналіну (куріння, стреси) та численних речовин, що переносяться кров'ю. Трапляється, що в судинах починається відкладення надлишкових ліпідів, а клітини-прибиральники, які повинні їх поглинати, вже не можуть впоратися із завданням і гинуть від переїдання. На цьому етапі можливе поліпшення та одужання, якщо припиняться шкідливі дії та зменшиться кількість холестерину. В іншому випадку буде продовжуватися відкладення ліпідів, які утворюють своєрідну кишеньку, оточену клітинами-«прибиральниками», які прибули на допомогу, але виявилися не в змозі зменшити поразку. Утворюється склеротична бляшка, яка викликає певну запальну реакцію, а це ще більше погіршує ситуацію.
Далі процес розвивається дуже по-різному. Іноді описаний стан справ триває кілька років. Часом порушення швидко набирає сили, бляшка наповнюється мікроскопічними судинами, які, лопаючись, утворюють мікрокровопідтікання, бляшка росте і може повністю закупорити просвіт судини. У бляшці може утворитися «расселина», зазвичай з прилеглим до неї тромбом, особливо коли кров надмірно легко згортається (через куріння, цукровий діабет або надлишок жирів).
Якперемогти склероз? Найкраще не допустити склерозу — своєчасно виявити та нейтралізувати згадані вище фактори ризику.
Склероз - хвороба способу життя та генетичної схильності. Кожен повинен сам оцінити, чи велика ймовірність того, що він захворіє на склероз. Для цього достатньо відвідати терапевта. Отже, ризик склерозу високий за наявності таких факторів:
Поєднання кількох факторів ризику суттєво збільшує ризик склерозу, при цьому окремі фактори ризику не підсумовуються, а множаться.
У разі коли концентрація загального холестерину перевищує 250 мг/дл, слід звернутися за порадою до лікаря. Для нормалізації становища часто достатньо дієти.
Проте труднощі у тому, щоб зберегти хороші результати тривалий час. Іноді потрібно прописати ліки.
Особливу групу складають жінки, які приймають протизаплідні пігулки. В цьому випадку однією дієтою не обійтись.
При підвищенні вмісту тригліцеридів або холестерину в крові слід звернутися до іншого способу контрацепції, особливо якщо жінка курить або має схильність до серцево-судинних захворювань.
Яка ж дієта вважається необхідною для профілактики підвищеного вмісту холестерину у крові? Ось її основні засади.
1. Обмежити споживання жирів тваринного походження: копченостей, жирного червоного м'яса (котлет, реберець, свинини, баранини, ягнятини), олії (навіть зниженої жирності). Натомість вживати соняшниковий маргарин, 40—50% вершки, салямі (45—55% жирів), какао,
3. Більше вживати риби та нежирного м'яса (кур, індички, телятини, конини, нежирної яловичини).
4. Вводити в раціон харчування більше рослинних жирів (соняшникова олія та маргарин, соєва, кукурудзяна,оливкова олія), які містять велику кількість ненасичених жирних кислот і зменшують концентрацію холестерину.
5. Вживати більше овочів (свіжих та заморожених), страв із неочищених круп, фруктів. Клітковина, що міститься у цих продуктах, знижує рівень холестерину.
6. Обмежити споживання насичених жирних кислот, що містяться в тістечках, печиві, морозиві, десертах, батонах, соусах, смажених стравах і т.д.
7. Ця дієта - зовсім не кара, з якою потрібно на якийсь час змиритися. Це просто раціональний та приємний метод харчування. І пам'ятайте, що поодиноке, випадкове її порушення аж ніяк не катастрофа. Шкодить лише те, що постійно повторюється.