Як підвищити успішність дитини у школі
Вчені довели, що уважність та успішність дитини безпосередньо залежать від почуття ситості. Тому батьки повинні стежити за тим, скільки білків, вуглеводів та жирів з'їдає їхнє чадо. Розповідаємо про продукти, які мають бути у раціоні школяра.
Сніданок для мозку
Якщо ви хочете, щоб ваш малюк добре вчився і був активним, подбайте про ситний сніданок. На думку відомого дієтолога Енн Кальтц, чудовим варіантом для дитячого сніданку є буріто домашнього приготування. Ця страва складається з пшеничного коржика (вуглеводи), яєць (жири та білок) та квасолі (білки).
Багатим джерелом корисних речовин для мозкової активності є вівсянка. Подавати її краще зі свіжими фруктами, ягодами, горіхами та медом. А для тих малюків, які звикли снідати бутербродами, можна приготувати корисний сендвіч із цільнозернового хліба, скибочки шинки чи курки та яйця.
Що стосується десерту, то від солодощів у ранковий час краще відмовитись. Адже, як відомо, шоколад та тортики різко підвищують рівень цукру в крові, а енергія від простих вуглеводів швидко витрачається. В результаті, дитина відчує голод уже за кілька годин.
Інтелектуальний ланч
Збираючи ланчбокс до школи, подбайте про те, щоб ланч містив достатню кількість жирів. Насамперед, у ньому мають бути продукти із цілісних злаків. Цілісні зерна - ідеальне джерело клітковини, яка надовго позбавляє почуття голоду. До того ж, цільнозернові продукти багаті на поживні речовини, такі як селен, магній і калій.
Ідеальний варіант ланчу - бутерброд із цільнозернового хліба, індички та яйця. Хліб дає енергію для навчання, індичка допомагає концентруватися,а корисний жир із жовтка заспокоює школяра і допомагає йому зосередитися.
Якщо ви хочете побалувати своє чадо рибою, то краще віддати перевагу тунцю. Він насичує організм цінними амінокислотами та омега-3 жирними кислотами, які позитивно позначаються на мозковій активності.
Обід для відновлення сил
Обід має бути не лише смачним, а й поживним. Найчастіше він складається з декількох страв: супу, салату з м'ясом або рибою або м'ясних котлет з кашею. При цьому до раціону дитини обов'язково варто включити свіжі овочі та зелень. На обід можна побалувати дитину та смачним десертом (ягідний пиріг, фруктовий салат, легкий пудинг). При цьому переконайтеся, що дитина не переїла. Якщо ви бачите, що дитина наїлася, запропонуйте з'їсти десерт пізніше, наприклад замість полудня.
Вечеря для міцного сну
При цьому вечірній прийом їжі не повинен бути надто пізнім. Не забудьте, що годувати дитину потрібно не пізніше ніж за 2-3 години до відбою.
Вода для здоров'я всього організму
Готуючи школяру сніданок, обід чи вечерю, не забувайте стежити за питним режимом дитини. Склянка води після пробудження має стати для крихти такою ж звичкою, як умивання або чищення зубів. Щоб активізувати метаболізм та допомогти малюкові прокинутися, запропонуйте йому випити склянку теплої води без газу.
Крім цього, не забувайте стежити за тим, щоб дитина випивала необхідну кількість води у школі. Адже зневоднення викликає швидку стомлюваність, знижує концентрацію уваги та уповільнює розумові процеси. Якщо є потреба, кладіть у рюкзак своєму чаду пляшку чистої води.