Як побудувати кроленята
Тривале проживання на дачі призводить до думки зайнятися плідною справою. Кролики - гарний варіант, тому що відрізняються високою плодючістю та цінним м'ясом. Одна кролиця приносить на рік понад 20 дитинчат. Доросла самка здатна народжувати щомісяця, виробляючи по 5-10 дітей (вагітність минає 28-30 днів). Навіть якщо ви прибуваєте на дачі лише півроку, можна отримати 4-5 приплодів, а це не менше ніж 100 кг м'яса. Крім корисного білка, у вас будуть хутряні шкірки та якісне добриво у вигляді гною.
Яким має бути кролятник
Організація утримання кроликів досить проста, тому з огляду на нюанси кожен може побудувати клітину самостійно. Для утримання тварин використовується спеціальна конструкція, що створює певні умови для життя молодняку та дорослих особин.
Клітини для кроликів своїми руками
Прийнявши рішення побудувати клітину, потрібно врахувати необхідні розміри: для двох дорослих самок потрібно створення двосекційного вольєра шириною 60-70 см. Для висоти достатньо відстані 50-70 см. При обмеженому просторі довжину можна зробити 140 см.
Між двома відділеннями влаштовують лійкоподібну сітку для сіна та трави, нахил витримують у сторони обох клітин. По краях обладнають бункерні напувалки та годівниці з горизонтальними прорізами в 5 см від підлоги. Будівництво має бути міцним, забезпечувати зручний доступ для чищення та годування. Оптимальні розміри сприяють мінімізації витрат на матеріали. Для економії простору клітини рекомендується робити у два яруси – це компактно та зручно для обслуговування.
Групова клітка для вирощування молодняку
Крольчат до двомісячного віку тримають разом. Розмір площі одного звірка становить щонайменше 0,12 м2. Зазвичайразом розміщують по 6-8 особин і дотримуються розміру за довжиною 2-3 м, при метровій ширині, висота вибирається в межах 35-55 см.
Матеріали для будівництва кролівника
Приступаючи до вибору матеріалу важливо пам'ятати, що ваші вухаті вихованці активні гризуни, отже, для обробки внутрішнього простору знадобиться міцне покриття. Вольєр для економії коштів можна зробити з підручних матеріалів, але внутрішню частину обов'язково зміцнити. Для цього практичні кролівники застосовують оцинковану сталь чи тару від пивних банок.
Каркас створюється з обрізків дерев'яних брусків 50*50 мм, ніякими засобами не можна обробляти, щоб не виникло токсичних отруєнь. Вимоги до матеріалу – відсутність вологи, тільки добре просушена деревина.
Дах повинен бути вологостійким, для цього використовується шифер, залізо. Якщо клітка встановлюється на вулиці, то метал краще не використовувати, тому що він сильно прогрівається на сонці, що несприятливо позначиться на стані кролика. Якщо надворі над вольєром передбачається установка загального даху, то верх клітин можна зробити теж сітчастим.
Обшивка виконується з оцинкованої рабиці з вічком 25*25 мм - це дверцята, боковини, фасад. Для годівниць знадобиться більший осередок 50*50 мм.
Дно має функціональність утримувати лапки та пропускати сліди життєдіяльності у піддон. Для цього необхідно придбати відповідний розмір сітки 10*25 (25*25). Щоб уникнути натоптишів, на підлогу укладається невеликий шматок фанери, який легко знімається для миття та просушування.
Приймальний бункер для збору фекальних відходів робиться з нахилом, для скочування горошин в один бік. Кролики сприйнятливі до протягів, тому задня стінка повинна мати закриту площину. Для глухої стінипідійде дошка, полікарбонат, фанера, плита OSB.
Послідовність робіт
Починати потрібно із створення ескізу із зазначенням розмірів. Далі нарізаються деталі каркасу передньої та задньої стінки, фіксуються саморізами. Потім обидві частини з'єднуються перемичками для даху та підлоги. При простоті конструкції не можна робити перекоси, отже, роботи проводяться з косинцем і будівельним рівнем.
До готового каркаса кріпляться ніжки (5-7 см), дверцята, сінник і сітка на підлогу, все виконуємо за допомогою шурупів. При створенні даху, край слід випустити на 10-15 см по всьому периметру. Заключним етапом є кріплення дверцят до петлів, встановлення напувалок і бункерних годівниць.
| Анна Компанієць Автор: Анна Компанієць |
| Поділитися: |
| HTML-код: |
| BB-код для форумів: |
 | Тривале проживання на дачі призводить до думки зайнятися плідною справою. Кролики - гарний варіант, тому що відрізняються високою плодючістю та цінним м'ясом. Одна кролиця приносить на рік понад 20 дитинчат. Доросла самка здатна народжувати щомісяця, виробляючи по 5-10 дітей (вагітність минає 28-30 днів). Навіть якщо ви прибуваєте на дачі лише півроку, можна отримати 4-5 приплодів, а це не менше ніж 100 кг м'яса. Окрім корисного білка, у вас будуть хутряні шкірки та якісне добриво у вигляді гною. Читати повністю |
Схожі статті:
Усі статті на тему "Побудови на ділянці"
Коментарі:
Здрастуйте дорогі крольчатниці! Я тежвишукувала про кроликів інформацію в Асіенді і ось знайшла. З першим оратором я теж не погоджуюся. Тримаю кроликів 7 років, спочатку Метеликів, а зараз Різенов та Фландерів. Взимку у теплиці молодняк, самки у сараї. Звичайно не без болячок, то це у будь-яких тварин. В основному вуха - слабке місце, або влітку перегодуєш зеленню. За літо 70-80 кролів народиться. А м'ясо-шикарне, смачніше немає. У нас гуси, індоутки, кури, кози, але запитую яке м'ясо приготувати-все єдиної думки КРОЛИКА! А Грецька стіфадо!! Грецьке Стифадо У Греції дуже популярна м'ясна страва «стіфадо» (Στιφαδο. Перекладається дослівно Суть страви — м'ясо тушкується в соусі з великої кількості цибулі, з вином, оливковою олією та спеціями. Інгредієнти • 1 шт Кролик (1.3-1.5 кг) • 350 мл Червоне сухе вино • 1 шт Цибуля • 1 шт Помідор • 1-2 зубчики Часник • 50 гр Вершкове масло • 50 мл Оливкова олія • 3-4 столові ложки Борошно • на смак Спеції: сіль, чорний перець, лавровий лист, кориця, пряні трави 1. , видалити залишки нутрощів, плівки Особливо ретельно вискоблити легені та нирки М'ясо кролика нарубати на великі шматки, розміром як куряче яйце (орієнтовно) Обов'язково дати стекти воді, і навіть, якщо це можливо, обсушити м'ясо паперовими серветками. Цибулю очистити і нарізати соломкою Якщо є можливість використовувати цибулю порей або шалот, просто очистити її від лушпиння і не нарізати, помідор ошпарити окропом, зняти шкірку і видалити насіння. Якщо немає помідора, можна обійтись 1 ст.л. томатної пасти. Часник очистити та нарубати ножем. 1. У глибокому сотейнику з кришкою розтопити вершкове масло|мастило| і додати|добавляти| оливкове. Готуватимемо м'ясо в жировій суміші. Шматки кролика обваляти в борошні. Враховуючи, що м'ясообсушене серветками, борошна пристане не дуже багато. Викласти обваляне в муці м'ясо кролика на розігріту сковорідку і обсмажувати до появи рум'яної скоринки. Приблизно це до 10 хвилин. Потім шматки кролика перевернути та обсмажувати з іншого боку. Важливо, щоб шматки м'яса були рум'яними та золотистими. Перевертати краще звичайною вилкою. Після того як м'ясо обсмажилося, можна просто перемішувати лопаткою. Додати до м'яса нарізану цибулю, часник і помідор Трохи посолити, зовсім небагато. Досолити краще до смаку вже майже готову страву. Додати кілька лаврових листочків, поперчити, і посипати кількома щіпками сухих ароматних трав (базилик, чабер, орегано). Обсмажувати усі 10 хвилин. 2. Влити в страву підлогу пляшки червоного сухого або трохи солодкого натурального (!) вина. Переконайтеся, що вино натуральне, а не мікс із барвників та хімічних коктейлів. Дати вину закипіти і протягом 10 хвилин кип'ятити з|із| відкритою кришкою на невеликому вогні. Потрібно щоб випарувався максимум алкоголю. Далі все дуже просто. Накрити кришкою сотейник і гасити. Кролик у вині готується на маленькому вогні протягом 1.5 годин. Якщо, на вашу думку, рідини мало, додайте|добавляйте| вина або звичайної води. Періодично треба помішувати, щоб кролик у вині не пригорів і не причепився до сковорідки. Нехай кролик у вині гаситься. Через годину варто скуштувати смак і досолити, доперчити. До речі, дуже смачно, якщо кролик у вині зі щіпкою кориці та мускатного горіха. 3. У результаті має вийти дуже густий соус з великими шматочками кролятини - кролик у вині. Подається кролик у вині тільки гарячим. Як гарнір рекомендую відварену картоплю або рис. Хоча, якщо подумати кролик у вині сам по собі самодостатній, гарнір там і не потрібен.
тушка кролика - 2-2.5 кг шпик - 100г масло вершкове - 100г сметана - 1/2 склянки сіль - за смаком
для соусу: масло вершкове - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. біле вино - 100г бульйон - 2 ст.л.
Перед смаженням кролика вимийте, очистіть, натріть сіллю, нашпигуйте салом, укладіть на лист, підлийте 2-3 ложки води, змастіть зверху розтопленим вершковим маслом, поставте в гарячу духовку, щоб кролик підрум'янився. Після цього зменшіть вогонь, додайте сметану і поливайте кожні 10 хвилин соком, що стек з м'яса. Готового кролика, обсипте сухарями, дати їм підрум'янитися 5-10 хвилин.
Для соусу: варену кролячу печінку натерти на тертці, покласти в неї по ложці олії та борошна. Все розітріть, закип'ятіть, влийте білого вина, бульйону, посоліть, прокип'ятіть, влийте сік з-під зайця, процідить. Облийте соусом розрізаного зайця, що вийшов, і подайте до нього желе з чорної смородини.
Роблю вже три роки- Пальчики оближеш. Спробуйте дівчинки – не пошкодуєте. І просто кролик з картоплею тушкований, чудова страва.
Це мої трулички.
Звичайно шкода їх, але для цього й тримаємо.