Як почистити кавоварку від накипу

Кавомашина - твоя хороша подруга, що справно «заправляє» тебе енергією. Але машина є машина - засмічуватися накипом та іншим брудом для неї природно. Як подругу почистити? Чи це складно? Ні, просто. Читай далі, і сама переконаєшся.

Очищаємо накип

Вапняний накип - головна проблема кавомашини. Через неї псується смак та якість кави. Накип утворюється насамперед на бойлерах, тенах та інших водонагрівальних елементах кавового агрегату. Страждає від вапняного нальоту та гідросистема. Він поступово накопичується, навіть якщо використати ідеальну дистильовану воду.

Автоочищення спецзасобами

Спеціальні очищувачі – це таблетки та рідини, які не тільки декальцинують (видаляють накип), але ще й захищають від появи нових відкладень. З їхньою допомогою з вапняним нальотом розправляйся так:

Наливаєш воду в резервуар, спец таблетки та рідини кладеш у відсік для очисних засобів.

Задаєш режим автоочищення та спокійно займаєшся своїми справами.

Накип пішов, тепер ліквідуй залишки спеціальних рідин і таблеток. Для цього 2-3 рази «заварюй» чисту воду.

Потім тричі завари вже каву, але в жодному разі не пий.

Кругляшку цю відправляй у відсік для засобів для чищення.

Ручне очищення спецзасобами

Якщо автоматично видалити вапняний наліт неможливо, тоді доведеться трохи повозитися:

Перевіряєш, чи немає в машині кавових залишків, капсул від таблеток та інших відходів.

Знімаєш водяний фільтр.

У водний резервуар наливаєш 1-1,5 літра теплої проточної води.

Додаєш спецочисник, обов'язково у правильному дозуванні.

Включаєш,зливаєш півсклянки рідини.

5 хвилин даєш працювати в режимі приготування. Потім машину вимикаєш. Зливаєш 300-500 мл рідини. Знову вмикаєш машинку. Так повторюєш, поки не зіллєш усю рідину.

Наливаєш чисту воду. Повторюєш усю процедуру ще раз.

Водний контейнер ретельно миєш.

Далі миючим засобом очищуєш фільтр. Встановлюєш на місце.

Готуєш три-чотири порції еспресо чи капучино, але не п'єш, а виливаєш у раковину. Так ти прибереш накип з тієї частини машини, де смачний напій, що бадьорить, безпосередньо готується.

Ось декальцинація нарешті проведена!

Декальцинація – це насамперед очищення нагрівальних елементів.

Лимонна кислота

Лимонна кислота — дешева та надійна альтернатива спецзасобам. Вона створює кислотне середовище, завдяки якому важкі солі кальцію стають «легкими» іонами і з водою вимиваються геть:

Вологою ганчірочкою протираєш деталі. Не сильно сечі, щоб не пошкодити електричні контакти.

Готуєш розчин лимонної кислоти. На літр води береш її 4 столові ложки.

Водний резервуар з кавоварки виймаєш і промиваєш.

Заливаєш у нього розчин із лимонної кислоти.

Не чіпаєш півгодини-годину.

Каву не наливаєш, але програму приготування включаєш. Задієш у своїй весь налитий лимонний розчин.

Наприкінці водяний резервуар промиваєш від залишків лимонної кислоти. «Доверху» наповнюєш і вмикаєш режим приготування. "Готуєш", поки не буде використана вся вода в резервуарі.

Наповнюєш резервуар догори ще раз і процедуру повторюєш. Це допоможе почистити останні «наночастки» накипу та завершити промивання.

Протираєш вологоюганчіркою кожну деталь агрегату. Потім просушуєш сухим паперовим рушником або м'якою сухою тканиною.

Якщо з першої спроби частина накипу не пішла, повторюєш процедуру очищення ще раз. Після цього від вапняного нальоту нічого не залишиться.

У ріжкових кофемашин обов'язково чисти холдер (сито та ріжок). Краще використовуй соду. Миючі засоби не застосовуй — через них у твого капучино або латте замість кавового аромату з'явиться специфічний малоприємний запах.

Не використовуй для ліквідації вапняного нальоту засоби, що видаляють накип із каналізаційних труб та поверхонь ванни. У них надто агресивний «їдкий» склад, який завдасть шкоди деталям кавоварки, особливо тим, які зроблені з пластику або легких сплавів.

Столовий оцет

Столовий оцет - ще один хороший домашній чистильник вапняного накипу:

Деталі витираєш від кавових залишків.

Готуєш оцтовий розчин. Воду та оцет змішуєш у рівних пропорціях.

Наливаєш у водяний резервуар. Тримаєш там 2,5-3 години.

Включаєш кавоварку в режимі приготування. "Готуєш" весь водно-оцтовий розчин.

Доверху заливаєш в резервуар чисту воду і «проганяєш» через режим приготування, щоб позбутися залишків оцту. Робиш це 2-3 рази.

Деталі кавоварки протираєш спочатку вологою, а потім сухою м'якою ганчірочкою.

Якщо частина накипу процедуру пережила, повтори її ще раз. Другий захід наліт точно доб'є.

На більшості моделей кофемашин є спеціальний індикатор, що повідомляє, що настав час видаляти вапняний накип. Зазвичай робити це потрібно після кожних 200-300 випитих чашок капучіно або еспресо. Якщо індикатора немає, видаляй вапняний наліт хоча б разу 2-3 місяці.

Видалення кавових олій

Кавові олії (вони ж жири) – ще одна «вічна» проблема всіх кавомашин. Вони скупчуються у фільтрі блоку заварювання, який являє собою округлу пластинку з дірочками.

Спеціальна пігулка

Щоб позбутися відкладень, застосовуй спеціальну таблетку, що чистить, і функцію cleaning (очищення), яка є в більшості моделей кофемашин:

Чистку таблетку кладеш у відсік для меленої кави, що веде до заварювального блоку. Якщо в твоєму агрегаті такого відсіку немає, розміщуй засіб очищення прямо на дірчасту пластинку-фільтр. Запам'ятай: у водний контейнер таблетку поміщати не можна.

Далі за справу візьметься кавоварка. Стеж за кольором води, яка виходить у місці для подачі кави. Якщо все йде нормально, і таблетка кавові олії розчиняє, виходитиме буде біла мильна рідина.

Мильний розчин

Якщо твоя кавамашина не має функції автоматичного очищення від кавових масел, тоді тобі доведеться видалити їх вручну мильним розчином. Для цього:

Витягуєш фільтр заварного блоку.

На поверхню з олійними відкладеннями наносиш мильний розчин. Починаєш орудувати щіткою з м'якою щетиною.

Наприкінці ретельно промиваєш проточною водою.

Голкою отвору фільтра в жодному разі не чисти, інакше вони розширяться, і еспресо з капучіно стануть гірше заварюватися.

Очищення капучинатора

Про капучинатор забувати не можна, оскільки через цей елемент постійно проходить молоко, що швидко псується. Тому якщо його не очищати, то недовго й отруїтися. Капучинатор чисти щоразу після того, як приготувала капучіно:

Відсік із молоком від'єднай.

На його місце постав водяний відсік.

Увімкни режим приготування капучіно тапроганяй воду за системою піноутворення. Роби це, допоки не почне текти чиста вода.

Висновок

Поки твоя кавоварка проходила очисні процедури, ти, можливо, вирішила зварити каву в латунному кавнику і помітила, що його поверхня потьмяніла. В цьому випадку читай, як очистити латунь у домашніх умовах.