Як потрібно пити Гіннес - Пиволюби Блог про пиво
Поки Гіннесс чи не найпопулярніше пиво до Дня Святого Патрика, коли мільйони людей пробують його на честь свята, для багатьох, у тому числі більшості ірландців – випити келих Гіннесса – це щоденний ритуал, і вони ставляться до нього дуже серйозно.
Отже, якщо ви один із тих, хто п'є Гіннес лише кілька разів на рік, щоб не виглядати непосвяченим – дійте! Ми навчимо вас, як правильно пити Гіннес.
Перш за все, єдиний спосіб випити справжній Гіннес - це пити його свіжим з кег, гірше пити його з пляшки, а ще гірше, з бляшанок, в яких пиво штучно насичують CO2. Не витрачайте свій час. Вирушайте до бару, який подає пиво на розлив, і замовте його там – ви будете вдячні нам та отримаєте щиру насолоду.
За кілька хвилин бармен повернеться і доллє пінту. Коли келих буде наповнений, вам його подадуть, але зараз пиво ще не готове до вживання. Також, як і раніше, пиву потрібно постояти.
Ви зможете спробувати Гіннес коли в келиху з'явиться чіткий поділ між білою пінистою головою, і майже чорним пивом. Якщо пиво в келиху, як і раніше, виглядає коричневим, Гіннес не готовий. Зачекайте. Нарешті ви готові випити пива.
Гіннес не те пиво, яке можна пити, витончено потягуючи - ваша поведінка стане ще одним підтвердженням з боку - чи вмієте ви пити Гіннес. Щоб навести докази, візьміть келих і проковтніть принаймні чверть, начебто це перший напій за довгі роки. Тепер зробіть ще три ковтки. На склі келиха має залишитися лише чотири лінії піни, після того, як він остаточно спорожніє.