Як правильно приготувати компост?

Багато хто вважає, що приготування компосту — справа проста: склав у шухляду або купу гілки, листя та інші органічні відходи, накрив і чекай, коли дозріє. Просте, та не зовсім.

Правильно приготовлений компост допоможе ґрунту відновити життєві сили та підвищити родючість, покращить її структуру. На практиці кожен землероб точно знає, як зробити компост, і готує його за своїм єдиним правильним рецептом. Насправді способів безліч: вони включають різні інгредієнти, добавки, готуються аеробним і анаеробним способом. Описати кожен докладно в одній статті неможливо, тому зупинимося на основних способах, перевірених часом та тисячами хліборобів.

Правильно приготовлений компост допоможе ґрунту відновити життєві сили та підвищити родючість, покращить її структуру

Передбачаю питання: навіщо робити компост у домашніх умовах, адже зараз його можна купити? Купити, звісно, можна. Якщо ви впевнені в порядності виробника. Інакше можна не допомогти землі, а нашкодити їй. Тільки приготувавши правильний компост своїми руками, ви можете бути на 100% впевнені, що це справжнє «садове золото».

Що можна класти в компост

скошену траву;
опале листя;
гній тварин і пташиний послід;
торф;
спитий чай та кава;
яєчну шкаралупу, яка не пройшла термічну обробку;
обрізання сирих овочів та фруктів;

Обрізки сирих овочів та фруктів можна закладати в компост

тонкі гілки;
папір, пір'я, натуральні тканини (у подрібненому вигляді);
солому, тирсу, стружки, лушпиння від насіння.

Що не можна класти в компост

овочі та фрукти після термічної обробки;
хворі на рослини;
багаторічні та обсіменені бур'яни;

Сміттєві трави з насінням закладати в компост не можна

синтетичні тканини та матеріали;
шкірку від цитрусових.

Нескінченні суперечки ведуться щодо таких добавок, як, вибачте, фекалії людини, собак та кішок. Це питання залишимо на власний розсуд господарів компостної купи - вирішуйте самі, з чого і як робити компост. Вважаєте, що така добавка покращить якість готового компосту – будь ласка! Якщо ні, просто не додавайте їх. Немає єдиної думки і щодо таких добавок, як залишки молока, риби, м'яса, жиру та кісток.

Компост назріває

Згадаю ще одне хвилююче багатьох питання — чи можна закладати в компост падалицю яблук? На думку практикуючих землеробів відповідь однозначна: можна перевірено на практиці. Якщо компост робиться за правилами, температура в ньому сягає +60 °C і вище, гриби-паразити за цих умов гинуть.

Органічні відходи можна умовно поділити на групи:

Азотисті

До них відносять гній, пташиний послід, траву, сирі овочеві та фруктові відходи.

Вуглецеві

Це солома, листя, тирса, трава, папір, картон.

Як приготувати компост?

На дно ємності покладіть обрізки гілок, тріски - вони виконають роль дренажу.

Закладка компосту. Фото із сайту ydobreniam.ru

Пам'ятайте: кожен пласт відходів має бути 30-50 см, потім шар землі 5-10 см, потім знову інгредієнти. Чим більше різних видів органічних відходів ми використовуємо, тим вищою буде якість готового продукту. Слово компост перекладається як складовий, значить, з одного компонента зробити його неможливо. Спробуйте зробити компоствинятково із трави. В результаті отримаєте або сіно, або слизьку масу, що гниє.

Чим більше різних видів органічних відходів ми використовуємо, тим вищою буде якість готового продукту Ось, наприклад, добриво від виробника під назвою «Курячий компост». Я вже й припустити побоювалася, з чого він виготовлений) Дивлюся склад: торф, курячий послід, солома, тирса та інші органічні добавки. Так що не бійтеся виявити винахідливість - покладіть у свою компостну купу все, що буде на користь готовому продукту.

Багаче і повноцінніше виходить компост, в який закладені рослини, що сприяють швидкому утворенню гумусу: аптечна ромашка, деревій, валеріана, кульбаба. Азотисті та вуглецеві відходи повинні чергуватись у шарах, так само як сухі та вологі. Щоб прискорити процес розкладання, можна полити купу розчином пташиного посліду чи коров'яку.

Чи потрібно перемішувати компост

Так потрібно. Вся маса збагачується киснем, шари перемішуються, розкладання відбувається швидше, так легко контролювати ступінь зволоження компосту. Чим частіше перелопачуватимете, тим швидше отримаєте зрілий продукт.

Як дізнатися, що компост дозрів

Компостна маса має бути розсипчастою, вологою, темного кольору. А головне — зрілий компост має пахнути лісовою землею.

Коли краще робити компост

Тут немає строгих рамок: можна укладати шари органіки з самої весни, в міру їхнього надходження. Восени в компост додають прибране бадилля, опале листя. До речі, існують способи приготувати компост із листя за кілька днів!

Опале листя можна відправити в компостну скриньку

Чи не встигли закласти компостну купу, а надворі вже зима? Не біда! Досягнення науки дозволяють нам робити компост узимку. зазапевненням виробників ЕМ-препаратів готовий продукт можна отримати за 2 місяці.

Щоб приготувати швидкий компост, потрібні харчові відходи, земля (10% від обсягу відходів) та розчин ЕМ-препарату (Тамір, Ургас, Байкал М1 або будь-який інший).

Препарат Байкал ЕМ-1. Фото із сайту cveti-rasteniya.ru

У ємність, що герметично закривається, кладемо жменю відходів, відповідну за обсягом частину землі, зволожуємо ЕМ-розчином і закриваємо. І так доти, доки ємність не заповниться. Кількість ємностей не обмежена і безпосередньо залежить від обсягу харчових відходів, що є в наявності) Чим дрібніші закладені частинки органіки, тим швидше йде процес розкладання. Місткість повинна бути в приміщенні з температурою не нижче +15 °С. За дотримання всіх умов через 2 місяці ЕМ-компост готовий. Природно, що застосування ЕМ-препаратів дозволяє не тільки отримати компост швидко у будь-яку пору року, але й значно покращити його поживні властивості.

Обговорення в нашій групі:

Марина Іванова: Давно обмірковую питання виготовлення компосту. Жаль, не описана тара, в чому все це добро зберігається-перемішується. Та може хтось підкаже, у кого де стоїть (сонце, тінь). А головне — як пахне компост, що зріє?Ірина Фурзікова: Я ніколи не роблю компост, вважаю недоцільно тягати всю траву спочатку в купу з усього городу, а потім назад із купи. Вся виполота або скошена трава йде на підсипку цибулі порею (для більшої відбіленої ніжки) або в міжряддя картоплі (затримує вологу і як додаткове підгортання), можу під кущі смородини або малини скласти, малина любить залишки, що розкладаються.Раїса Киргинцева: Марина, ніколи не купувала ніякого добрива. Адже все дає сама природа

Раїса Киргинцева: Дуже просто і зручно: зверху накладаєш. а внизу відкриваєш засувку та виходить готовий, перероблений компост, кращого добрива немає. У мене такий ящик стоїть там, де ніхто не ходить, щоби не заважало і діти не лазили.Раїса Киргинцева: Цю ящик я скопіювала з корисних порад «сад, город». А вперше побачила в мультику «Свинка Пеппі» – корисний мультик, до речі.Раїса Киргинцева: А раніше я користувалася бочками, дірявила низ і витягала готове добриво.

Марина Іванова: Ірино, та справа не в тому, щоб траву кудись подіти, а в тому, щоб землю привести в більш-менш норм стан, щоб хоч що-небудь на ній зростало. У матері земля — горщики ліпи, чиста глина. А відходів-очищень теж багато.Ірина Фурзікова: Марина, і очищення, і відходи під лопату в картоплю або під кущі чи яблуні, і в малину. Віддача від такої утилізації цього ж року, а наступного в цьому місці земля набагато краща. Черв'яків навесні не переловити, кишать. То навіщо їх плодити в ящику, коли можна під яблунею чи грядкою?Марина Іванова: Ірина, її, у нас так не вийде, занадто мало місця. У бабки фазенда була, 10 соток там так і робили. А в матері хочу на лопату зняти і замість ось з компосту нову землю викласти.) Ірина, я теж читала таку думку, що це зайва праця - треба відразу класти на грядку. А потім на ній щось садити і все) Але ось наполегливо пишуть про ці компостні купи ... а я не розумію, як це перемішувати ... і як знизу витягувати, якщо там гілки лежать.

Брати участь в обговоренні можна, перейшовши на сторінку в нашій групі вКонтакті.