Як приготувати дієтичний вінегрет для схуднення - Покрокові Рецепти Страви з Фото
Витримати дієту, щоб схуднути, під силу не кожному. Для багатьох гурманів і любителів поїсти обмеження в їжі – нестерпне катування та нездійсненне завдання. Дієтологи радять худнути не за допомогою дієт, а переглянувши своє звичне меню. Досить зрозуміти, які продукти можна їсти вранці чи ввечері, і навчитися їсти правильно, як ненависні кілограми почнуть йти. Обов'язково в меню варто увімкнути такий дієтичний вінегрет для схуднення. Він некалорійний, легкий, поживний та чудово підійде для вечері.
Готується вінегрет дуже швидко. У класичному рецепті є картопля (її іноді замінюють квасолею) і квашена капуста. Для схуднення ж картопля (навіть варена у мундирі), небажаний продукт. Краще його виключити із рецепту. Щодо квашеної капусти, то вона, звичайно, корисна. Але тільки не всім, хто худне капусту, можна їсти. Вона викликає печію та підвищує кислотність у шлунку. Сіль у дієтичний вінегрет для схуднення не кладеться зовсім. Але її відсутність на смак не позначиться. Адже для вінегрету рекомендується використовувати бочкові чи солоні (без оцту) огірки.
складові
- Буряк варений - 2 шт
- Варена морква - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Огірок солоний - 4-5 шт
- Олія - 3 ст.л.
Покроковий процес приготування в домашніх умовах
- Для приготування дієтичного вінегрету знадобиться буряк з морквою, відварені до готовності, солоні або бочкові огірки, цибулина, нерафінована рослинна олія першого віджиму.
Буряк з морквою добре помити та відварити, не очищаючи. Після варіння остудити, почистити, нарізати кубиками і скласти в миску.
Такими ж кубиками нарізати огірки.Надіслати їх у миску до овочів.
Останнім у салат додається дуже дрібно порізана цибуля. Все перемішати.
Залишається заправити вінегрет олією і залишити ненадовго без уваги.
Вже хвилин через 5-10 можна подати вінегрет до столу.