Як приготувати горбушу в гранатовому соку
Для приготування цієї страви вам знадобляться такі.
Інгредієнти:
- Риба горбуша 1 штука,
- Гранатовий сік 1 склянка,
- Сік лимона 4 частина лимона,
- Часник 2 зубчики,
- сіль та спеції для риби,
- Борошно для панірування,
- Олія для смаження.
Починаємо готувати:
Рибу помити, почистити, відрізати голову і хвіст нарізати шматочками.
У тарілку викладаємо шматочки риби-заливаємо гранатовим та лимонним соком, заважаємо і залишаємо маринуватися на 20 хвилин.
Шматочки солимо, посипаємо приправою і валяємо у борошні.
Обсмажуємо рибу на розігрітій сковороді з олією.
Наша рибка готова. Можна подати з картоплею.