Як приготувати грінки під пиво?

Я завжди обсмажую хліб на сковороді, а потім подаю їх на стіл, кілька рецептів.

1Часникові грінки.

500 грам житнього хліба нарізаю скибочками, а потім на розігрітій з маслом сковороді обсмажую їх до золотистого кольору (3-4 хвилини).

2 головки часнику очищаю та пропуску. через прес. Потім змішую його з сіллю та олією (3 - 4 ст. ложки).

Теплі грінки намазують часником, можна зверху посипати рубаною зеленню.

приготувати

2Солоні грінки.

200 г чорного хліба нарізаю скибочками, потім трохи змочую їх молоком (1 ст. ложка), потім солю і обсмажую на олії або маргарині до утворення скоринки.

Теплими подаю на стіл.

приготувати

3 Синові подобаютьсягрінки з беконом.

Спочатку з житнього хліба зрізаю всі кірки та нарізаю хліб довгастими плоскими пластинами.

Посипаю хліб сіллю та перцем, а потім обсмажую до хрусткої скоринки.

Бекон також нарізаю та обсмажую окремо.

Житні грінки викладаю на блюдо впритул один до одного, а зверху викладаю обсмажені шматочки бекону (можна посипати зверху та подрібненою зеленню).