Як приготувати перловку для риболовлі на карася, ляща, плітку, як зварити, запарити в термосі,

Рослинні насадки дуже популярні. Це і манка, і кукурудза, горох. Але не меншою популярністю користується перловка. Розберемося далі, як приготувати перловку для риболовлі на карася та інших риб.

Перловка - це зерна ячменю без шкірки. Ця крупа популярна не тільки в кулінарії при приготуванні різних страв, а й серед рибалок. Парена перлівка впевнено займає одну з лідируючих позицій серед насадок для лову риби.

Рибальські використовують перловку як насадку на гачок, а також у вигляді підгодовування. Перловку любить не тільки карась, але й лящ і плотва. Але хороший улов буде тільки в тому випадку, якщо перлівка буде м'якою та смачною, з особливим ароматом. І щоб у вас вийшла уловиста перлівка, вам потрібно буде трохи постаратися при її приготуванні біля кухонної плити. Тоді риба у водоймі добре клюватиме на таку їжу і ви залишитеся задоволені результатами лову. У цій статті ми поговоримо про те, як краще і ефективніше використовувати перловку для риболовлі, як її варити, запарювати і додавати в підгодовування.

Вибір перловки

Не вся перловка добре підійде для риболовлі, і це потрібно враховувати. Ось деякі моменти, на які потрібно звернути увагу у магазині:

Вибирайте великі зерна перловки. Також вони мають бути очищеними та білими.
Вибирайте перловку із свіжого врожаю. Торішня крупа темна, і готувати її доведеться довше. Риба звертає менше уваги на темні зерна, тому клювання буде не таким добрим.
Не купуйте перловку, яку вже «поїли» гризуни або в ній побувала міль.

Варіння на плиті

Кожен рибалка має свій рецепт перловки на карася. На сьогоднішній день є багато кухонних інструментів таприладів, які дозволяють спростити та прискорити процес варіння.

Деякі рибалки часто використовують мультиварки, електричні духовки, мікрохвильові печі та пароварки. Але більшість претендентів на рибні трофеї все-таки користуються класичним варіантом приготування — на кухонній плиті.

Ось кілька рецептів як зварити перловку для риболовлі на карася:

Чиста перловка. Риба може негативно реагувати на додані ароматизатори, тому є сенс спробувати порибалити на чисту перловку. При цьому методі зерна розпаряться «у своєму соку». Отже, беремо каструлю, висипаємо в неї 1 склянку перлової крупи, заливаємо приблизно 5 склянками води. Каструлю закриваємо кришкою та ставимо на плиту. Коли вода закипить, зменшуємо вогонь до мінімального і починаємо стежити за варінням. Періодично помішуємо перловку, щоб вона не пригоріла. Зерна повинні зваритися приблизно через 40 хвилин, іноді доводиться варити 1:00 - все залежить від сорту крупи. Якщо після варіння над перлівкою залишилася вода, каструлю потрібно закрити кришкою і загорнути у старі куртки чи ковдру. Таким чином перловку потрібно утримувати протягом 7-8 годин – так зерна вберуть усю вологу. Готова перлівка стане м'якою та об'ємною. Після цього її потрібно лише розмішати ложкою і можна вирушати на рибалку.
Перловка із добавками. Риба влітку клює активніше на перловку з ароматизаторами. Як такі ароматизатори зазвичай застосовують насіння анісу, мелене соняшникове насіння, часник, мед і т.д. Насіння соняшника: їх спочатку потрібно перемолоти і потім додати у воду, з розрахунку - 40 г насіння на 1 склянку перлової крупи. Насіння анісу: додають половину чайної ложки на склянку перловки. Далі готування відбувається так само, як у першому способі. Але єароматизатори, які слід додавати вже наприкінці варіння. Наприклад, рідкі атрактанти та мед потрібно змішувати з перловкою безпосередньо перед рибалкою.
«Їжачки». Це дуже приваблива для риб страва. Варіть перловку як у першому варіанті. Після чого воду потрібно злити, а крупу трохи підсушити на слабкому вогні, постійно її перемішуючи. Після цього перловку потрібно висипати в надійний поліетиленовий пакет і додати туди «спеції», панірувальні сухарі та мелене печиво. Шийка пакета потрібно стиснути - так усередині утвориться повітря і пакет буде виглядати як повітряна куля. Потрясіть пакет кілька хвилин. Після цього вміст пакета потрібно висипати на чисту тканину або папір і ще раз додати сухарів. Ця приманка має незаперечну перевагу - коли вона потрапляє у воду, дрібні частинки починають повільно опускатися на дно; це створює рибу дуже привабливий шлейф корму.

Запарювання перловки в термосі

А тепер поговоримо про те, як запарити перловку для риболовлі на карася. Якщо у вас є термос, ви легко це зробите.

Промийте крупу.
Засипте в термос необхідну кількість перловки. Але не переборщіть, адже крупа сильно розбухне. Заповнюйте термос перловкою не більше 30% його обсягу.
Залийте окропом, так, щоб рівень води був вищий за крупу на 3 сантиметри.
Додайте ароматизатори та закрийте термос.

Щодо часу, скільки запарювати перловку в термосі для риболовлі – тут все індивідуально: залежатиме від сорту ячменю та від самого термоса. Одні рибалки запарюють перловку напередодні риболовлі увечері. Інші — вранці перед виїздом на рибалку (по дорозі на водойму перловка запарюється і вони з успіхом її використовують при лові риби).

Якщо раптом у вас немаєтермоса, це проблема. Ви можете запарити перловку прямо в каструлі, укутавши її рушниками або старими речами (куртки, пальто) - так, як зазвичай вкривають банки з соліннями на зиму.

Лов риби на перловку

А тепер поговоримо про те, як ловити карася на перловку та іншу рибу, яка до неї не байдужа. Зерна отриманої перловки потрібно насаджувати на гачок. Якщо ви використовуєте маленькі гачки (№ 16, 17, 18), вам вдасться помістити лише 1 зерно. Якщо брати гачки більшого розміру (№ 8, 9, 10) – 2-3 зерна.

Враховуйте, що у зерна перловки є темна смужка посередині – саме ця смужка є найміцнішою частиною. Тому жало гачка має проходити через неї, найчастіше залишаючись відкритим.

За участю перловки можна також створювати «бутерброди» для риби. Перловка добре комбінується з мотилем, опаришем, хробаком і навіть вівсяними пластівцями. Такий «бутерброд» може допомогти, коли клювання стає дуже слабким.

Підгодовування з перловкою

Якщо ви ловите на парену перловку, рибу спочатку потрібно підгодувати. Ось деякі рецепти:

Підгодовування з перлівки та пшона. Така суміш найкраще приманює карася, ляща та коропа. 1 склянку перловки потрібно залити 6 склянками води, поставити на плиту, додати трохи цукру та солі. Коли вода закипить, потрібно варити перловку 20 хвилин, потім висипати в каструлю 1 склянку пшона. Коли знову станеться закипання, зменшуємо вогонь до мінімуму. Так суміш вариться приблизно пів години або хвилин 40. При варінні постійно помішуйте цю кашу. Після приготування додайте трохи меду або олії і поставте наполягати це підгодовування в тепле місце.
Підгодовування з гороху та перлівки. Таке підгодовування відмінно підійде для лову ляща восени після похолодання. 1 склянкагороху залийте 6 склянками води, варіть все в каструлі протягом півтори години, поки горошини не обм'якнуть і не почнуть розвалюватися. У отриманий бульйон додайте 1 склянку перлової крупи, після чого продовжуйте варіння ще 40-50 хвилин на маленькому вогні. Потім поставте каструлю у тепле місце. Це підгодовування набивають у годівницю, а самі зерна перловки можна чіпляти на гачок.

Як бачите, приготування перловки для лову карася та інших риб – нескладне заняття. Тому ви можете виготовити за цими рецептами чудове підгодовування для риб, і нехай рибалка принесе вам багатий улов!