Як приготувати піцу в мікрохвильовій печі, ХозОбоз - ми знаємо про їжу все

Чи знайдеться у світі людина, яка не має задоволення під час вживання піци? Необізнані люди вважають, що скуштувати цю страву можна лише в піцерії або замовивши її додому, але в сьогоднішньому огляді ХозОбоз розповість як швидко приготувати не менш смачну піцу в мікрохвильовій печі в домашніх умовах.

Хто вигадав піцу

Хто ж цей кулінар, який створив блюдо з чудовим смаком? Зародження цієї страви почалося у Стародавньому Римі. Хлібні коржики, які візуально дуже нагадують її форму, використовували замість тарілок. Накладали на них їжу і після закінчення трапези все разом з'їдалося. У 16 столітті стався справжній бум у Неаполі, коли з'явився справжній кулінарний шедевр – її величність піци. Саме так її звали мешканці міста за неперевершений смак.

За 5 століть свого існування вона знайшла мільйони відданих шанувальників по всій планеті, один із них навіть створив музей на її честь. Браян Дуайєр – його засновник, який є справжнім кумиром піци. Він зібрав величезну колекцію різних речей, що нагадують її, на всіх стінах зображена ця страва в різних образах і навіть її аромат ширяє в повітрі. Доноситься він сюди із сусідньої піцерії, де можна вгамувати апетит викликаний під час відвідування такого незвичайного музею.

Пізнавально, що люди настільки люблять її смак, що змагаються не лише у приготуванні, а й у поїданні. Найбільшу піцу у світі приготували у 2012 році п'ять італійських кухарів. Її довжина становила 40 метрів у діаметрі, а вага 24 тонни. Ось уже де був справжній бенкет. Сьогодні ХозОбоз пропонує влаштувати бенкет у себе вдома та спекти піцу в мікрохвильовій печі. Мікрохвилі зберігають усі корисні мікроелементи складовихпіци, що входять до її рецепту. У мікрохвильовій печі випікати її можна в будь-якому місці - на дачі, роботі або відпочинку. Адже сьогодні мікрохвильова піч - незамінна кухонна техніка, в ній є можливість готувати дивовижно смачні ласощі. Яскравий приклад - піца, приготовлена в мікрохвильовій печі, фото процесу ХозОбоз із задоволенням продемонструє в сьогоднішньому огляді. Отже, почнемо.

Інгредієнти для піци

Для приготування піци в мікрохвильовій печі нам знадобляться:

9 гр. сухих свіжих дріжджів або підлогу пачки мокрих;
18 гр. цукру;
36 гр. рослинного масла;
1 склянка чистої відфільтрованої води;
600 гр. борошна.

Етапи приготування піци

Робимо тісто для приготування піци в мікрохвильовій печі.

У миску середнього розміру виливаємо склянку теплої відфільтрованої води.

Наливаємо в миску склянку теплої води

У воду додаємо сухі дріжджі і заважаємо до того моменту, поки вони повністю не розчиняться.

Туди ж насипаємо цукровий пісок і наливаємо олію

Починаємо додавати муку

Тепер вручну замішуємо тісто

Готове тісто слід накрити та залишити підходити хвилин на 30

Готуємо начинку на піцу:

Тонкими платівками ріжемо гриби.

Миємо та нарізаємо пластинками гриби

Злегка обсмажуємо гриби на сковорідці

Кільцями шаткуємо інші овочі

Ну і найголовніше – натираємо твердий сир

Готуємо швидку піцу в мікрохвильовій печі.

Розкочуємо тісто у вигляді кола за розміром тарілки, яка використовуватиметься при випіканні.

Коли тісто настоїться, розкочуємо з нього коло

Змащуємо корж томатним соусом

Тепер викладаємо ковбасу

Заготівля має бути схожа на ту, що зображена на нашому фото

Завершальний штрих – не забудьте рясно посипати піцу тертим сиром!

Відправляємо блюдо в мікрохвильову піч приблизно на 30 хвилин

Готово – налітай. Всім смачного!

Їжмо з користю

Вона не тільки має дивовижний смак і здатна швидко вгамувати почуття голоду, вона ще й корисна для організму. Різноманітні інгредієнти, що входять до її складу, зібрали разом комплект різноманітних корисних вітамінів і мікроелементів. Помідори містять велику кількість ліполін, який є прекрасним антиоксидантом і сприяє протистоянню організму онкологічним захворюванням органів і тканин. Ті, хто систематично їсть помідори, рідко стикаються із захворюваннями серця. Сир має багато Ca, що є запорукою здоров'я зубів, суглобів, а також дарує своїм перевагам розкішне густе волосся. При вживанні піци людина відчуває справжню насолоду чудовим смаком, що впливає на інтенсивне розвиток організмом ендорфінів - гормонів так званого щастя, які піднімають настрій і позбавляють стресу.

Досконалість та різноманітність смаків

Варіант рецепту, який сьогодні приготував ХозОбоз, – це лише мала крихітка величезного пирога серед усіх її рецептів, що існують у світі. У вигляді начинки чудово підійдуть різні овочі, м'ясний фарш, соуси. Ніщо не здатне зіпсувати її смак та розчарувати відданих шанувальників. Обов'язково спробуйте спекти піцу по-гавайськи. Рецепт тесту такий самий, а для начинки використовуйте шматочки свіжого ананаса у поєднанні з шинкою. Якщо таких продуктів не виявилося у вашому холодильнику, то не засмучуйтеся, використовуйте те, що є в наявності - яйця, сосиски, плавлений сир. Небійтеся експериментів!

ХозОбоз радить тим, хто не може встояти перед смаком цієї страви, але переживає через високу калорійність, використовувати дієтичне м'ясо – курятину та індичату. Сьогодні ХозОбоз розповів як зробити швидку піцу в мікрохвильовій печі, але в якості альтернативних способів приготування можна використовувати мультиварку і духовку. Почастуйте цією стравою власного приготування своїх гостей чи домочадців і готуйтеся почути захоплене "Бравіссімо", інакше кажучи, вони не зможуть оцінити ваші кулінарні здібності. ХозОбоз не прощається, а каже лише "До побачення".