Як приготувати пюре з курки з додаванням картоплі.

Суп пюре з курки з картоплею - це просте та повсякденне блюдо. Особливо у сім'ях, де є діти. Це дуже простий суп. Він готується лише 30 хв, якщо Ви вже зварили курку з курячим бульйоном.

Цей суп-пюре дуже ніжний і легко засвоюється навіть вибагливим шлунком. Думаю, тому його дуже люблять малюки.

Для приготування супу-пюре Вам знадобиться блендер. А які інгредієнти Вам знадобляться, читай у нашому рецепті курячого супу-пюре з фото.

Кількість порцій: 3

• Час приготування 30 хв (без урахування часу на варіння курки з бульйоном)
• Калорійність страви на 100 г - 49 кКал

Інгредієнти

300 г вже відвареного курячого філе 5 склянок курячого бульйону 500 г картоплі 2 середні моркви (100-120 г) 1 цибулина (100-120 г) 50 г вершкового масла 2 лаврові листочки сіль, перець, приправи до смаку Кріп 50

Спосіб приготування

	Трьом морква на середній тертці
	Картоплю нарізаємо кубиками
	Ріжемо курку на дрібні шматочки
Розчиняємо на плиті олію і обсмажуємо до прозорості цибулю.
	Додаємо в засмажку моркву, і смажимо до її м'якості
	Додаємо картопля і наливаємо 5 склянок курячого бульйону. Солимо, додаємо спеції до смаку.
Варимо до готовностікартоплі
	Додаємо третину курячого філе
Перевішуємо блендером
	Додаємо курку, що залишилася, і перемішуємо ложкою
	Розливаємо по тарілках, прикрашаємо зеленню. І крем-суп з куркою та картоплею готовий, приємного апетиту.

Харчова цінність страви 1 порцій:

• Калорійність страви на 100 г - 49 кКал

А в порції приблизно 530 ккал (200 грам м'яса).

Але цей суп важкий, тарілки курячого супу-пюре важчі, отже, калорій більше.

Такий суп-пюре вдома буває у звичайні дні часто. Його легко приготувати, особливо якщо заздалегідь зварений курячий бульйон.

---