Як приготувати тісто для піци з фото, покрокове приготування
складові
| пшеничне борошно | 800 грам | 327 |
| цукор | 1 ст. ложка | 374 |
| яйце | 1 штука | 157 |
| молоко | 1 склянка | 58 |
| дріжджі | 25 грам | |
| розм'якшений маргарин | 4 ст. ложки | 744 |
| цукор | за смаком. | |
| сіль | за смаком. |
Як приготувати тісто для піци з фото
Візьміть чисту ємність, влийте молоко та трохи підігрійте. Потім у підігріте молоко відправте дріжджі і добре перемішайте. Не пропустіть відповідь на запитання – де купити дріжджі? Сюди додайте трохи цукру, солі. Вбийте яйце, додайте|добавляйте| муку|борошно| і маргарин. Борошно обов'язково попередньо просійте, щоб у тестовій масі не утворилися грудки.
Тісто для піци на кефірі
Також можна використовувати тісто для піци на кефірі. Рецепт зовсім не складний, тому приготувати таку основу зможе навіть кухар-початківець.
Отже, для приготування тестової маси вам знадобиться:
Інгредієнти: кефір - 200 мілілітрів; яйце - 1 штука; маргарин - 100 грам; сіль - дрібка; цукор - 1 столова ложка; ; борошно - 2 склянки.
Приступимо до приготування:
-
Візьміть ємність, відправте в неї вершкове масло або маргарин. Поставте інгредієнти на слабкий вогонь та розтопіть їх. Потім у розтоплену олію додайте кефір та яйце.
Масу, яка у вас вийшла, посоліть, додайте содуі все добре перешкодіть.
Коли помішуватимете починайте всипати в тісто борошно. Замісіть тестову масу, вона не повинна бути надто рідкою та липнути до рук.
4 Тісто викладайте на посипаний борошном стіл і розкачуйте. Потім можете посипати основу начинкою та випікати. Приємного апетиту!