Як робити коньяк удомашніх умовах відео урок
Смачний, ароматний, терпкий коньяк є невід'ємною частиною будь-якого застілля. Чи знали ви, що його можна приготувати вдома? Зараз ми розповімо, як.
Коньяк з кави
150 г кави треба дати настоятися добу, потім змішати з горілкою і знову наполягати двадцять днів. Після чого напій слід процідити, додати цукровий сироп, наполягати ще три дні, потім ретельно профільтрувати та розлити коньяк по пляшках.
Складний рецепт коньяку
- Ванілін
- Лавровий лист
- Корка апельсинова
- Три літи самогону
- Перець чорний 10 шт.
- Столова ложка сухого чаю
- Столова ложка кориці
Все перемішати і на тиждень поставити у темне місце. Потім процідіть через кілька марлевих шарів.
Екстремальний рецепт
- 3 ст. ложки дубової кори
- Порошок мускатного горіха
- Ванілін
- 2 гвоздики
- 2.5 літра горілки
Все змішати, наполягати близько місяця. Екстремальність полягає в тому, що при неправильному поєднанні гвоздик та ваніліну замість коньяку у вас вийде одеколон.
Коньяк з ягід шипшини
- 5 горошин чорного перцю
- Чайна ложка сухого чаю
- 50 грам дубової кори
- Гілка звіробою
- 3 літри розведеного спирту
- 2 ст. ложки цукру
Щоб коньяк був солодкуватим і легким наполягати треба 15 днів, якщо хочете такий, щоб дух перехоплювало – днів сорок.
- 0.5 л. Спирту
- 350мол. охолодженої води
- 2 ст. ложки цукор
- Склянка нарізаних ягід шипшини
Все змішати, наполягати близько тижня.
Сподіваюся зі всіх перерахованих рецептів ви оберете той, який вам підійде.