Як швидко і сильно схуднути без шкоди здоров’ю, КУЛІНАРІЯ на всі випадки життя
Для того, щоб швидко та сильно схуднути, треба дотримуватись наступних правил:
1. Пийте багато води . Вода стимулює обмін речовин в організмі та стимулює процес спалювання жирів (ліполіз). Дієтологи дотримуються думки, що необхідно випивати близько 1,5-2 літрів води на день за нормальних фізичних навантажень. Після інтенсивного тренування кількість випитої води має бути збільшена. Не варто пити воду залпом, у великій кількості. Організм при цьому зазнає стресу, який спровокує небажані процеси. Враховуйте і те, що кава та чай – це напої, і їх споживання треба рахувати окремо.
2. Вивчіть принципибезслизової дієти(сироїдіння).
3. Виключітьсільз раціону. Іони натрію, що входять до складу солі, накопичуються в міжклітинній рідині і проникають через оболонку клітини, доставляючи до неї різні речовини, а потім повертаються назад і утримують воду. Клітина починає відчувати спрагу, і вся вода, яку ви випили, не виконує своїх функцій. Таким чином, уповільнюється обмін речовин і розщеплення жирів зупиняється.
4. Підтримуйте організм різнимивітаміннимикомплексами, особливу увагу приділітькалію. Науково доведено той факт, що чим більше калію у клітині, тим більше підвищується кількість вологи в організмі. Цим елементом багаті овочі та фрукти. Але жодна дієта не приймає таких джерел калію, як картопля, бобові або банани. Споживати достатню кількість калію ви можете з ананасів, персиків, слив, абрикосів та апельсинів.
5. Пам'ятайте про те, що овочі та фрукти не повинні піддаватисятермічнійобробці.
6. Як сильно схуднути, і при цьому не голодувати? Для цього достатньоправильно скласти менюі дотримуватися нормальногокоридору калорійу1500-1700, і успіх разом зі здоров'ям вам гарантовано!
Щоб відчувати себе в тонусі, вам необхідно включити до раціону 15 найкращих продуктів для схуднення. Це продукти допоможуть впоратися з постійним почуттям голоду, подолати втому, депресію та відсутність вітамінів.
ЯгодиВиноград, полуниця, малина, ожина, аґрус, смородина, чорниця, брусниця, журавлина - всі ці ягоди містять велику кількість серця вигоди антиоксидантів. Ягоди натуральний солодкий смак і можуть замінити цукерки менше калорій.
Яблукамістять вітамін С та кислоти, які руйнують жири, покращують кровообіг в організмі, а також сприяють зміцненню серцево-судинної системи, захворювання, якою іноді є причиною ожиріння. Яблука, таким чином, чудовим природним чином застосовуються для боротьби з целюлітом та жировими відкладеннями.
Ананасмістить практично всі вітаміни та мінерали. Чинить позитивний вплив на роботу підшлункової залози, стимулює діяльність кишечника, сприяє зникненню пігментних плям і видаляє рідину з організму. Ананас багатий на речовини, які допомагають запобігти дефіциту вітаміну А. Плоть ананасу на 86% складається з води.
Грейпфрутбагатий на життєво важливі вітаміни B2, C, P, каротин, калій, кальцій, ефірні олії, органічні кислоти, клітковини. Допомагає скинути зайву вагу, покращити обмін речовин. Грейпфрути виводять із організму зайву рідину, прискорюють обмін речовин, активізуючи процес спалювання жиру, що призводить до зниження ваги та очищення організму від шлаків.
Вівсянкамістить багато корисних речовин, серед яких особливе значення мають унікальні амінокислоти. А завдяки високому вмісту розчиннихволокон, вівсянка знижує рівень холестерину у крові.
Зелений чаймістить широкий спектр вітамінів B, C, P, PP, K, калій, мідь, фтор, цинк та ін. Вітаміну С в зеленому чаї більше, ніж в апельсиновому соку. Крім того, велика кількість калію, фтору, міді, йоду та цинку.
Сир- дуже корисний продукт з повним складом амінокислот, молочного жиру, багато мікроелементів, найважливіші з яких - солі кальцію. Сир поглинається організмом людини на 99%.
Гречихазміцнює капіляри і очищає печінку, дуже корисна для кишечника, особливо при запорах крім того, вона відома своїми властивостями холестерину, допомагає при остеоартриті, а також допомагає позбутися легкої депресії. У гречці міститься багато білка та дуже мало вуглеводів. Гречка багата на амінокислоти, залізо і вітаміни. Це вітаміни В1, В2, В6, PP. Вона добре всмоктується в організмі, що містяться в гречаних мінералів: йод, солі, кальцій, фосфор, щавлева кислота.
Яйця- це не тільки поживна їжа. Вони навіть допомагають впоратися зі збільшеним апетитом. Якщо ви їсте 1-2 варені яйця на сніданок, то вам потрібно на 330 калорій менше протягом дня.
Курине м'ясоУ курячому м'ясі міститься більше білків і менше жиру, ніж у яловичині чи свинині. У м'ясі є всі незамінні амінокислоти, багаті на залізо, фосфор, вітамін А, і вітаміни.
Білі овочіКольорова капуста, капуста, цибуля, часник - всі вони білого кольору і багаті на спеціальні речовини, які допомагають схуднути.
Сочевиця- дуже поживний та корисний продукт. Страви з сочевиці відрізняються м'яким та приємним смаком. У сочевиці боби містять велику кількість білка, який легко засвоюється організмом і не поступається за своєю поживною цінністю м'яса. Сочевицябагата незамінними амінокислотами, що повністю покривають наші потреби тіла, вітамінами та мінералами.
Знежирений сирмістить велику кількість легкозасвоюваних білків і надовго насичує тіло.
Темно-зелені овочіЧим темніший колір зелених овочів, тим більше вони містять поживних речовин. Темно-зелені овочі корисні та допомагають схуднути.
Кефірвключається в безліч дієт, щоб схуднути безпечно. Якщо пити кефір (до 0,5 літрів на день), це призводить до поліпшення обміну речовин, швидкого виведення з тіла накопичених токсинів і продуктів обміну речовин, підвищення ефективності діяльності серцево-судинної системи, печінки, нирок та інших внутрішніх органів.
Вуглеводи дають нашому організму енергію, яку ми витрачаємо на такі процеси як обігрів тіла, фізичну та розумову активність. Але не всі вуглеводи однаково корисні. Саме цим пояснюється той факт, що дієтологи не рекомендують зловживати булочками. Справа в тому, що бувають швидкі та повільні вуглеводи, продукти містять різну кількість тих та інших.
Давайте розберемося, як засвоюються вуглеводи. Потрапляючи в шлунок, їжа переробляється за допомогою інсуліну, який починає працювати, як тільки ми з'їдаємо кількість цукру. Якщо разом із цукром в організм потрапляє якась кількість жирів, то інсулін вилучає вуглеводи, а жир не переробляє. Оскільки мозок дає йому сигнал про те, що організм отримав достатню кількість енергії.
А жир, що залишився, інсулін переносить у запасники, які і відбиваються на нашому зовнішньому вигляді. Зовсім не правильно відмовлятися від вуглеводів, просто треба намагатися вживати тільки повільні вуглеводи.
Повільні вуглеводи засвоюються організмом поступово, вони повільно виділяютьцукор, саме тому мозок довше не подає сигналів про голод.
Вживання швидких вуглеводів – найпоширеніша помилка жінок, які дотримуються дієт. Швидкі вуглеводи засвоюються і почуття голоду швидко повертається.
Повільні вуглеводи піднімають рівень глюкози не дуже стрімко, і підтримують його на належному рівні довгий час, тим самим не дозволяючи мозку думати, що ви голодні.
Але як вимірюється "швидкість вуглеводів"? Для цього було введено нову одиницю – глікемічний індекс. Що цей показник, то швидше вуглевод. І найшвидшими вуглеводами є крохмалевмісні продукти, такі як картопля, мед, кукурудзяні пластівці, морква.
До «правильних» повільних вуглеводів належать: крупи (особливо рис), такі ягоди як вишня, яблука, ківі, груша, грейпфрут та інші фрукти, томати, кабачки, перець, стручкова квасоля, цвітна капуста, шпинат.