Як стати довгожителем - зв’язок між їжею та довгим життям

Доброго вам часу, мої дорогі читачі! Хочете відкрити головний секрет довгого життя та дізнатися, як стати довгожителем? Згідно з висновками вчених, людський організм розрахований щонайменше на 120 років життя. Однак люди, які мешкають таку кількість років, — величезна рідкість. Чому? Швидше за все, ми неправильно витрачаємо власний потенціал здоров'я, наданий більшості з нас за правом народження.
Тож чи можна вплинути на тривалість свого життя?
Відповідь однозначна: це можливо. Ось ціла низка експериментів, які науково довели, що спосіб продовжити життя існує, і він досить простий.
Довгожителі та їжа: дивовижний експеримент
На початку 20 століття вчений Клайв МакКей провів цікавий експеримент. Їм було взято 2 групи щурів, одна з яких їла в необмеженій кількості (іншими словами, «скільки влізе»), а друга – рівно половину середньої кількості їжі в першій групі. У результаті тривалість життя щурів із групи «малоежек» була набагато вищою, а в деяких особин досягала цифри 185 % від середньої довготи життя групи щурів-обжор.
Але то щури, а не люди – і тому результати успішного експерименту незабаром забулися.
Однак наприкінці 20 століття тема довгого життя увійшла до моди. Всі почали шукати, як можна прожити довго і в здоров'ї, і про давній експеримент згадали. Вирішили поставити нове – вже на мавпах, які за багатьма параметрами близькі до людини.
І хоча експеримент ще не закінчений, він уже перевалив за середину, і на даний момент мавпи-малоїжки за всіма фізичними показниками молодші за своїх родичів, які не відмовляють собі в задоволенні щільно поїсти.
Другий варіант експерименту
Так самовже сучасними вченими проводився інший варіант цього експерименту. Одній групі мишей давали їжу без обмежень, а другий – менше, ніж належить. Фактично миші з другої групи недоїдали. Експеримент тривав три роки. Це якраз середня довгота життя мишей.
Через 3 роки з першої групи мишей залишилося лише 2 (тобто вони прожили стільки, скільки миші зазвичай і живуть). А тих мишей, які їли з обмеженнями, лишилося 8 штук. Таким чином, серед групи мишей-малоежек 80% стали мишами-довгожителями – якщо міряти їх вік людськими мірками, то на момент закінчення експерименту їм було близько 100 років. Причому в такому похилому віці миші поводилися так само активно, як молоді особини.
Найпростіший спосіб стати довгожителем
Кажуть, що ложкою та вилкою копаємо ми собі могилу. Як бачите, у цьому є частка правди.
Однак, це далеко не вся правда.
На сьогодні зрозуміло: зниження калорійності раціону різко покращує стан серцево-судинної системи та зменшує ризик виникнення онкологічних захворювань. І це серйозно збільшує тривалість та якість життя людини.
Але й інше: у тому, щоб стати довгожителем, недостатньо споживати менше калорій, тобто. просто їсти менше будь-якої їжі. Потрібно знизити калорійність раціону за рахунок вибору більш здорової, низькокалорійної їжі – овочів, фруктів, бобових, злаків, нежирних молочних продуктів, риби, морепродуктів та птиці.
Жир та швидкі вуглеводи – ось головні джерела надлишкових калорій. Вони ж – найшкідливіші складові їжі, особливо якщо їх багато. Однак саме жирами та вуглеводами напханий раціон сучасної людини, звідси і більшість захворювань, які скорочують термін життя та погіршують його якість.
До речі, цікавий і той факт, що ніодин із офіційно зареєстрованих довгожителів не мав зайвої ваги. І це ще одне підтвердження результатів вищеописаних експериментів.
До речі, чи можливо менше просто від свідомості того факту, що кожна зайва ложка скорочує ваше життя? Думаю так. Звісно, цей шлях не для всіх. Хтось хоче «змітати» все поспіль і насолоджуватися, хай і нетривалий час. Але є й інші – ті, хто усвідомлено продовжуватиме власне здорове життя цим простим способом. На щастя, він не вимагає ні грошей, ні часу, а лише любові та щирої турботи про себе. Я щиро бажаю вам довгих років життя! Будьте здорові та щасливі!