Як уникнути помилок у вирощуванні огірків
Кожен господар ділянки хоче, щоб на ньому росло все, що потрібно для повноцінного харчування своєї сім'ї, друзів та знайомих, які заходять на свята чи просто у гості, а іноді й на продаж. Жоден стіл не обходиться без огірків, необхідних для різних салатів, та й просто як оригінальна закуска маринована. Але при вирощуванні цього смачного овочу не рідко, особливо городниками-початківцями, допускаються серйозні помилки. Щоб їх уникнути, ГрінКолор радить відвідати сайт "Світ Фермера".
Сорти огірків
Щоб зрозуміти які сорти вибрати для вирощування на власній ділянці, досвідчені овочі задаються питанням, для чого їм потрібна та чи інша культура. Якщо для частування друзів хрусткими огірками, то тут доречні сорти – гібриди, що не мають опушення, гладкі та подовжені (Дядя Степа, Пересвіт). Для маринування та засолювання підходять короткі, горбкуваті з шипами чорного кольору (Засолочний, Баловень). А також звертають увагу на гібридні сорти, що мають універсальний характер, відмінними рисами яких є наявність білих шипів та горбкуватості (Лідер, Володимир), такі огірки будуть гарні як у консервації, так і в сирому вигляді.
Посівна кампанія
Щоб одержати хороші овочі, радять для початку виростити здорову розсаду. А для огірка – це дуже важливий захід, який потребує досвіду та знання його характеристик. Важливим моментом є використання живильного ґрунту для утворення здорової кореневої системи. Висаджувати розсаду рекомендується у віці 25 днів, крайній термін -30 днів. Теплиця дозволяє створити хороші пересадкові рослини поза допомогою овочівників, але якщо вони ростуть на підвіконні, то необхідне регулювання світла та тепла. При висадці в ґрунт рекомендується заглиблювати бічні батоги, щоб датиможливість відрости додатковим корінням, що живить весь огірковий паросток. Але ці поради будуть правильними, лише в тому випадку, якщо земля прогріється і не дасть розвинутися різноманітним захворюванням, які занапастить рослину.
Навіть при малому розмірі ділянки на тому самому місці садити огірки вважається не правильним, так як збудник кореневої гнилі та інших напастей, а так само шкідники, які люблять огіркову рослину, захоплять її в короткі терміни. Кращим буде повністю замінити ґрунт для овочів, і додати при посадці в кожну лунку гній (2-3 річний), а протягом літа підлагоджувати органіку. Насіння для посіву, якщо їх висівають відразу в грунт, рекомендують брати 2-3 літні, тоді утворюється більше жіночих квіток, а врожай збільшиться в кілька разів.
Для отримання якісних овочів досвідчені овочівники просять не забувати про важливість формування рослини, особливо це обов'язковим для нових сортів. Рекомендують засліплення всіх нижніх пагонів на висоті 50 см, не зробивши цього можливим отриманням максимум 5 огірків з рослини. При необхідності збирання рослини для отримання насіння необхідно враховувати, що з гібридів насіння буде не придатним, а з сортів перезапиленим, якщо в межах 1000 м росли огірки з іншими якісними характеристиками. Цього можна уникнути, висаджуючи кулісні рослини (кукурудза, соняшник) або чагарники.
Експерименти з відстанню між розсадою огірків, показали, що чим вона менша, тим більша врожайність:
- 15 см - 58 т. - 10 см - 73 т. - 8 см - 80 т. - 4 см - 115 т.
Але, враховуючи, що такий спосіб посіву огіркової рослини дає йому випробувати стрес, то в результаті очікується рясного, але короткого плодоношення.