Як вибрати мультиварку, основні вимоги до пристрою
Увечері після роботи, та й у вихідні, будь-якій жінці хочеться якнайбільше часу провести зі своєю родиною. Подивитися разом фільм, прогулятися в парку, поїхати за місто на природу. Щоб приготування їжі не забирало час, варто придбати мультиварку. А ми підкажемо, як вибрати мультиварку.
Як правильно вибрати мультиварку
Сучасний кухонний девайс допоможе зменшити часові витрати в процесі приготування, але при цьому збереже корисні властивості та якість складових продуктів. Але на ринку кухонної техніки такий величезний модельний ряд мультиварок, що можна розгубитися. Знаючи, як правильно вибрати мультиварку, ви придбаєте незамінного помічника на кухні.
Про те, які бувають мультиварки, ви також можете ознайомитися на сайті Wikipedia.org.
- Потужність мультиварки впливає час готування. Чим вище потужнісні характеристики, тим швидше готуємо їжу. Мультиварки бувають малопотужними (не вище п'ятисот ват), середньої потужності (від п'ятисот до дев'ятисот ват) і моделі з високою потужністю (понад дев'ятсот ват). Варто зазначити, що найпотужніші мультиварки ще й найенерговитратніші, хоча процедура приготування в такому агрегаті займає часу вдвічі менше.
- Чашу в мультиварці вам доведеться вибирати із трьох видів.
1. Тефлонове покриття чаші має на увазі під собою низьку вартість та відмінну якість миття. Але ще краще вона схильна до різного роду подряпин і пошкоджень. Ні, якщо ви ідеально акуратна господиня, та ще й яка вміє заощаджувати, то тефлон – це ваш варіант.
2. Керамічна чаша чудовий варіант, оскільки відрізняється повною безпекою. Так, може впасти на підлогу та тріснути. Але ж вічного нічого немає. 3. Антипригарнепокриття чаш дає вам гарантію вічності. Така ємність не дряпається, не ушкоджується, б'ється. Ціна, як ви розумієте, відповідна.
- Об'єм мультиварки залежить від складу вашої родини і в яких обсягах ви звикли готувати. Чаші мультиварки бувають від 1,6 літра до семи.
- Стандартні функції мультиварки включають такі обов'язкові програми і відповідають певним режимам девайса.
1. Гасіння. Цей режим призначений для приготування перших страв, гарнірів, каш та всього, що потребує томлення. Порівняти режим гасіння можна хіба що з приготуванням їжі в печах за низьких температур. Їжа випромінює приголомшливий аромат, а складові страви не перемішуються. 2. Гречка. Користуємося цим режимом, коли потрібно приготувати розсипчастий гарнір або крупи. 3. Плов. Мультиварка, коли виставимо цю програму, чудово впорається з пловом, запече картопля. Режим цікавий тим, що за п'ять хвилин до закінчення готування мультиварка запускає функцію, яка засмажує інгредієнти. 4. Молочна каша. Тут все зрозуміло, діткам сподобається, 5. Варка на пару. Функція є зручною для розігріву страв. 6. Суп. У цьому режимі готуємо супи, напої та компоти. 7. Жарка. Це, звичайно ж, для м'яса та риби. 8. Випічка. Крім десертів цей режим встановлюється для обсмажування продуктів перед тим, як їх гасити.
- Додаткові режими в мультиварці не обов'язкові, але дізнавшись, що таке є, ви звернете на них увагу. 1. Підтримка тепла. Ваша їжа залишиться теплою протягом заданого часу. 2. Відкладений старт. Готувати мультиварка почне тоді, коли ви накажете їй, тобто виставите час. 3. Максимальний час встановлення таймера. Це суміщені дві попередні функції, якіможуть бути відкладені в часовому проміжку від двох годин до цілої доби.
- Корпус мультиварки та її зовнішній вигляд загалом важлива деталь для жінок. Наш кухонний помічник може бути виготовлений із пластику та металу. Пластикові моделі значно дешевші, але і процес нагрівання відбувається набагато повільніше. А ось металева мультиварка буде дорожчою, але експлуатувати ви її дуже довго. У мінуси можна віднести хіба що важку вагу кухонної техніки.