Як відкрити спорт бар з нуля - 2019
Втім, крім спортивних трансляцій такий заклад громадського харчування зазвичай готовий запропонувати своїм відвідувачам і повний набір стандартних послуг. Напої, закуски та основні страви не дадуть залишитися голодним навіть найвідданішим уболівальникам, дозволять як слід відсвяткувати перемогу або заглушити гіркоту поразки улюбленої команди.
Як відкрити спортивний бар?
Залежно від регіону, мінімальні розміри інвестиційних вкладень у відкриття спорт-бару можуть становити близько 10 000 доларів. Які ж етапи доведеться пройти бізнесменові від формування ідеї та створення бізнес-плану до відкриття закладу?
1. Пошук відповідного приміщення. Це може бути оренда чи викуп об'єкта нерухомості у власність. У будь-якому випадку, в ході організації спорт-бару варто пам'ятати про те, що зал повинен вміщати не менше ніж півсотні осіб, а підсобні, кухонні, складські приміщення та санвузол мають бути ізольованими і досить просторими.
2. Внутрішнє оздоблення приміщення. На початковому етапі можна обійтися недорогими меблями та мінімальним дизайном інтер'єру, а ось тематичних спортивних деталей у внутрішнє оздоблення краще додати (уникаючи конкретики, на кшталт емблем та назв команд).
3. Технічне оснащення. Оскільки у спорт-бари люди ходять не лише для того, щоб отримати задоволення від спілкування, саме цій статті витрат слід приділити особливу увагу. Придбайте справді професійну техніку для трансляції матчів та поєдинків, обладнайте зал великим екраном та проектором, а до барної зони додайте пару телевізійних моніторів.
Вид спортивного бару зсередини, фото-огляд
Втім, крім спортивних трансляцій, такий заклад громадського харчування зазвичай виявляється готовим.запропонувати своїм відвідувачам та повний набір стандартних послуг. Як відкрити спорт-бар: бізнес ідеї з нуля ★★★★★
5. Пошук персоналу. Як мінімум, бармен та кухар мають бути професіоналами своєї справи. Обійтися самотужки, навіть спочатку, не вдасться.
Ну і, зрозуміло, відкриваючи спорт-бар, варто приділяти увагу побажанням аудиторії, адже саме від думки клієнтів про ваш заклад буде залежати його успіх у майбутньому.
Перше і найголовніше питання, яке виникає у разі відкриття суші-бару — це рівень витрат. Скільки коштує відкрити суші-бар? ★★★☆☆