Як виростити спаржу з насіння посадка та догляд, сорти та відео

Вирощування спаржі з насіння

Вирощування спаржі проводиться задля того, що навесні з'являються соковиті молоді пагони, і їх зрізають для використання в їжу. Після цього розвивається красиве ажурне листя, але його ніколи не слід зрізати для квіткового аранжування. Отримати врожай при вирощуванні спаржі з насіння нелегко - для цього потрібна ретельна підготовка ґрунту, простір та регулярне ручне прополювання.

Продуктивний період	8-20 років
Очікуваний урожай з однієї дорослої рослини	20-25 пагонів
Час від посадки однорічної рослини до зрізування	2 роки
Простота вирощування	не просто

Спаржа буде добре рости, якщо у вас є добре дренований ґрунт, відповідний простір, який може бути зайнятий протягом десяти років або більше, а також терпіння - вам доведеться чекати два роки до вашої першої рясної трапези. Використовуйте однорічну розсаду - можна купити двох-або трирічні рослини, але вони примхливі. Спаржа може бути вирощена з насіння, але пройде 3 роки, перш ніж може початися регулярне зрізання, а це означає, що буде втрачений цілий рік.

Сорти спаржі та їх фото

В даний час популярністю користуються такі сорти спаржі, опис з фото яких можна прочитати далі.

CONNOVERS COLOSSAL. Як і раніше, найпопулярніший сорт, доступний як у вигляді насіння, так і розсадою. Рання зрізка.

MARTHA WASHINGTON. Найвідоміший американський сорт. З довгими пагонами та стійкий до іржі.

FRANKLIM. У сорті всі рослини чоловічі з товстими пагонами. Може бути трохи зрізаний через рік після посадки.

GEYNLIM. Сучасний гібрид тільки з чоловічими рослинами - можна зрізати раніше, ніж більшість інших сортів.

Посадка спаржі

Посадка спаржі здійснюється насінням на глибину 3 см і на відстані 30 см один від одного, а потім пересадити на постійне місце, але краще придбати однорічну розсаду.

Місце має бути сонячним, захищеним та з хорошим дренажем. Восени до посадки ретельно вкопайте ґрунт і внесіть садовий компост. Навесні розпушіть вилами і внесіть комплексне добриво.

Садіть у траншеї на відстані 1 м один від одного.

Спаржа: вирощування та догляд

Догляд за спаржею при вирощуванні досить простий і доступний навіть городникам-початківцям. Не зрізайте жодного втечі, які з'являються після посадки - тільки невелике зрізання або взагалі ніякого зрізування не повинно бути на рік після посадки. Зрізання всерйоз може початися другого року після посадки.

Тепер ви маєте знання про те, як вирощувати спаржу на своєму городі, але не забувайте про своєчасний догляд за посадками. Утримуйте грядки в чистоті ручним прополюванням. Навесні за допомогою мотики підгорніть ґрунтом кожен ряд, перш ніж з'являться пагони. Відокремлюйте пагони приблизно на 8 см нижче поверхні, використовуючи гострий ніж, коли вони досягають довжини 10-15 см. Зрізайте кожен день у разі потреби - ніколи не дозволяйте пагонам виростати надто високими перед зрізанням.

У разі потреби підв'яжіть стебла до опори і поливайте під час сухої погоди. Видаліть всі ягоди з жіночих рослин, перш ніж вони впадуть на землю.

Восени зріжте листяні стебла, коли вони стають жовтими. Залишіть пеньки на 2-5 см вище поверхні

---