Як заварювати та пити шипшину, Жіночі Питання

Шипшина – унікальна рослина. У народній медицині використовуються практично всі його частини. З них готують відвари, олії та настої. Будучи полівітамінною рослиною, шипшина сприяє в лікуванні ГРВІ, приводить в норму артеріальний тиск і серцево-судинну систему, зцілює при розладах ШКТ і нервової системи. Здатність рослини посилювати імунітет цінується з давніх-давен.

пити

Шипшина: лікувальні властивості та протипоказання

За кількістю вітаміну С, що міститься в ньому, шипшина обійшла і лимон, і чорну смородину: на 100 г ягід його припадає 650-1800 мг вітаміну, причому в сушеному більше (у лимоні на ту ж вагу міститься всього 50 мг). У хімічному складі шипшини є дубильні речовини, каротин, залізо, вітаміни групи В, кальцій та інші елементи, що впливають на здоров'я.

Найчастіше застосовується відвар плодів шипшини. Його вживання зміцнює судини і, як наслідок, запобігає атеросклерозу. Корисні властивості шипшини позитивно позначаються на роботі жовчного міхура, печінки та нирок.

Шипшина зберігає свою користь протягом двох років з моменту збору: після закінчення цього періоду шкоди він не завдасть, але й очікуваного ефекту теж не дасть. До процесу збирання шипшини варто поставитися серйозно: неправильна заготівля може сприяти ослабленню та втраті шипшиною його лікувальних властивостей. Строго заборонено робити відвари та настої з матеріалу, зібраного у місцях із забрудненою екологією (наприклад, вздовж шосе).

Однак перед тим як розпочинати курс лікування відваром шипшини, необхідно переконатися, що він принесе бажаний ефект, а не зашкодить. Відвар шипшини протипоказаний при наступних захворюваннях:

  • патологічні хвороби нирок;
  • каміння в жовчному міхурі;
  • чутливі ясна, порушення цілісності зубної емалі;
  • порушений обмін солей, кровообіг;
  • тромбофлебіт та деякі хвороби серцево-судинної системи (зокрема, ендокардит);
  • дерматологічні захворювання;
  • запори.

У будь-якому випадку, якщо є серйозні проблеми зі здоров'ям, краще звернутися до фахівця з питанням, чи існують у вас протипоказання до прийому шипшини, а потім вже приступати до лікування.

Як правильно зібрати та висушити шипшину

Заготовляти краще ягоди, чашолистки на яких не прилягають до плоду впритул, а злегка стовбурчать - ці сорти вважаються більш насиченими корисними речовинами. Ягоду зривають разом із плодоніжкою: їх краще видаляти вже після сушіння.

Мити плоди шипшини не потрібно! Достатньо перебрати і позбутися пошкоджених та зморщених плодів. Сушать шипшину під навісом, не допускаючи потрапляння сонячних променів. Зберігати можна в скляній ємності та полотняних пакунках.

Як правильно заварювати та пити шипшину

Посуд для заварювання шипшини

Правильно приготований відвар – запорука позитивного ефекту лікування. Можна брати і висушені, і свіжі плоди, цілі чи подрібнені. Наполягати і робити відвари краще у фарфоровому, емальованому та посуді зі скла.

Щоб правильно заварити шипшину в термосі і при цьому зберегти вітаміни, потрібно помістити всередину відповідну за обсягом скляну пляшечку, щоб напій не стикався з металом, оскільки це знижує цілющі властивості майже на 40%.

Рецепт приготування відвару №1

Інгредієнти для відвару із сухих плодівпрактично завжди беруться у співвідношенні 1:10, свіжої шипшини потрібно взяти приблизно в 2 рази більше. Щоб заварити шипшину, ягоди кладуть в емальовану каструлю та заливають водою, на середньому вогні відвар повинен кипіти протягом 10 хвилин. Потім напій переливають у термос разом із плодами і наполягають кілька годин (в ідеалі – всю ніч). Можна експериментувати з інгредієнтами, додаючи трави або інші ягоди, а от використання цукру краще утриматися.

Рекомендації щодо вживання такого відвару досить прості. Пити шипшину потрібно лише після їжі: рослина підвищує кислотність і може негативно вплинути на слизову оболонку шлунка. Крім того, речовини, що містяться в плодах, порушують цілісність зубної емалі, тому відвар краще пити через соломинку і після кожного прийому ретельно полоскати рот.

При профілактиці ГРВІ дитина до 11-13 років щодня має випивати не більше 100 г відвару, підлітку можна давати цілу склянку. Дорослому допустиме збільшення дозування до 2-3 склянок. При найменшому нездужання під час лікування відваром слід припинити його прийом.

Рецепт приготування відвару №2

Ще один спосіб приготувати відвар шипшини рекомендують багато травників. Для його виготовлення знадобиться 7 ягідок шипшини та 1 літр води. Ягоди заливають водою, накривають кришкою і маленькому вогні варять 1 годину, усуваючи амінокислоти. Після термос поміщають ще 7 плодів, заливають отриманим відваром і залишають на 12 годин.

Готовий засіб випивається в кілька прийомів за день, а ягоди, що залишилися, знову заливаються літром води і варяться 1 годину. Порядок дій повторюють упродовж тижня.

Плоди, що залишилися, не викидають: з їх висушеного насіння можна приготувати засіб, що сприяє відновленню сольового обміну в організмі.Для цього готують настій: 1 ч. л. подрібненого насіння (можна скористатися кавомолкою або ступкою) заливають 200 г окропу і настоюють протягом 40 хвилин. Рекомендована доза – 1/4 склянки, 4 рази на добу.

Потрібно відзначити, що будь-який напій на основі шипшини має бути проціджений через кілька шарів стерильної марлі: це відсіє волоски, які можуть нашкодити слизовій оболонці.

Чай із шипшини

Шипшину можна заварити і пити так само, як звичайний чай: на 1 склянку води потрібно 2-3 ч. л. квітів (свіжих чи сухих), настояти півгодини. Листовий відвар ще хвилину потрібно прокип'ятити на водяній бані, а для коріння та гілок потрібно більше часу – 15-20 хвилин.

Шипшинний чай має менше протипоказань, ніж відвар, оскільки концентрація вітамінів та амінокислот у ньому трохи нижча. Чай буде гарний як профілактичний і тонізуючий засіб, він добре знімає напругу.

Ще кілька рецептів чаю із шипшини:

  • 0,5 склянки плодів заварити 1 л. води, пропарити 10 хвилин|мінути|, наполягати всю ніч в термосі, процідити. Замість цукру можна підсолодити напій медом.
  • У теплій воді замочити 2 ст. л. ягід, через 3 години закип'ятити і одразу знімати з вогню. Перед прийомом процідити.
  • Суха шипшина розмолоти, 1 ст.л. подрібнених плодів заварити в 1 склянці окропу і пропарити на водяній бані 10 хвилин|мінути|, вкрити і наполягати 3 години.

Як заварити шипшину з іншими рослинами

У рецептах народної медицини шипшину часто комбінують з іншими цілющими рослинами.

Тонізуючі та відновлювальні властивості містить звіробій:

  • 1 ст. л. звіробою продірявленого заварюють 1 склянкою настою шипшини, вкривають і тримають півгодини. Приймають напій по ½склянки через півгодини-годину після їди, курс – один місяць;
  • ½ склянки розмелених ягід шипшини змішують зі звіробою і деревію (по ¼ склянки). 500 г меду та 300 г вершкового масла розтоплюють, змішують з трав'яною частиною та приймають по 1 ст. л. через кожні 2:00.

Відвар шипшини незамінний у боротьбі з авітамінозом. Він добре підтримує імунну систему, особливо при вживанні засобів, посилених іншими лікувальними травами:

  • 1 ч. л. сухої ехінацеї заварюється 1 склянкою настою шипшини, настоюється протягом 3 годин, проціджується. Курс лікування – тиждень, приймати по 1 склянці перед їдою. Повторення курсу – за 2 тижні;
  • смородину та шипшину змішати та заварити 2 ст.л. одержаної суміші склянкою окропу, наполягати 2 години, приймати проціджений відвар після їжі протягом 15-20 днів.

Найчастіше шипшину заварюють для лікування та профілактики простудних захворювань.

  • Перші ознаки хвороби, що починається, можна усунути, випиваючи перед сном настій з 2 ст. л. малини, 2 ст. л. шипшини та 1 ст. л. смородини.
  • Ще один засіб з таким же ефектом готується зі склянки подрібненої шипшини, 300 г цукру та 250-300 мл теплої води. Потрібно змішати всі інгредієнти та настояти протягом 5 днів на сонці, потім додати 200 г горілки та наполягати ще стільки ж часу, але вже у темному місці. Готову настойку процідити і приймати при перших симптомах застуди вранці і ввечері, по 1 ст. л. після їжі.
  • М'якуш шипшини змішують з медом у пропорції 2:1, приймають по 1 ст. л. на протязі дня. Суміш зберігається у холодильнику.
  • Як жарознижуючий беруть рівні частини ягід шипшини і калини (по ¼ склянки) і заварюють250 мл окропу, настоюють у термосі, перед прийомом проціджують.
  • Настій плодів шипшини використовують при ангіні та грипі. Хороший потогінний рецепт: заварити квіти шипшини та липи (по 2 ст. л.) у 250 мл окропу, прокип'ятити 10 хвилин і пити гарячим кілька разів на день.

Захворювання порожнини рота лікують полоскання на основі настою шипшини:

  • від запаху із рота: 1 ч.л. м'яти заварити склянкою настою, наполягати протягом 20 хв., після проціджування трохи остудити і полоскати рот;
  • стоматит: заварюють 2 ст. л. сухої трави шавлії 250 мл гарячого настою, отриманий склад тримають укритим 30 хвилин і прополіскують рот двічі на день. Для цієї ж мети можна розвести на 250 мл настою шипшини 1 ч. л. соку лимона чи хрону;
  • для загоєння ясен, що кровоточать, готують наступний склад: 1 ст. л. липового кольору та 2 ст. л. аптечного збору кори дуба потрібно залити склянкою гарячого настою, укрити, тримати годину. Полоскання проводити щогодини;
  • при запалених яснах до шипшинного настою додають мелений корінь лепехи - 1 ч. л. на склянку рідини;
  • збирання від пародонтозу: кору дуба, мелений волоський горіх і шавлія (все по 30 г) заливають склянкою гарячого настою і протримати 7 годин у теплому місці, закип'ятити і полоскати отриманим відваром рот.

Лікування гаймориту може проходити у вигляді промивань, крапель чи інгаляцій. Для промивання в настій або відвар додають йод (8 крапель) та марганцівку (2-3 частинки). Теплі краплі готують із відвару квіток шипшини з додаванням 1 ст. л. звіробою на склянку рідини, процедуру проводять кілька разів на день, по 3 краплі в кожну ніздрю. У киплячий відвар додати трохи настоянки прополісу, інгаляцію роблять протягом 20 хвилин.

Гіпертонія лікується настоєм чи відваром. При підвищеному артеріальному тиску шипшину рекомендується заварювати з глодом, журавлиною та чорноплідною горобиною (аронією):

  • приготувати настій: 2 ст. л. плодів шипшини на 1 склянку окропу, настояти та пити по півсклянки після їжі;
  • 2 ст. л. глоду залити гарячим шипшинним відваром і наполягати 30 хвилин, пити по 1 склянці перед сном;
  • приготувати суміш із ягід шипшини, журавлини, аронії та глоду в пропорції 2:1:1:2, 3 ч. л. залити 250 мл окропу та настояти протягом 30 хв., проціджений настій пити за півгодини до їжі по третині склянки.

При зниженому тиску краще готувати спиртові настоянки шипшини:

  • 1 ст. л. листя шавлії залити склянкою настою, заварювати протягом 30 хвилин. Вживати по 1 ч. л. кожні 2 години;
  • 5 лимонів середнього розміру подрібнити разом із цедрою, додати 0,5 л теплого настою шипшини та перелити все у скляну ємність, яку потрібно щільно закрити. Наполягати близько 2 діб у холодильнику, регулярно перемішуючи. Додати 500 г меду та знову перемішати, залишити в холодильнику на 3 доби. Приймати за 30-40 хвилин до їди по 3 ст. л.;
  • 100 г подрібненої сухої шипшини залити 0,5 л горілки, настояти 7 днів у холодильнику, вживати по 25-30 крапель перед їжею.

Здатність шипшини заспокоювати нервову систему та виводити зі стану депресії особливо цінується при сучасному ритмі життя. Разом зі звіробою шипшина зміцнить нерви, а літнім вразливим людям рекомендований відвар плодів шипшини з мелісою та глодом. Наслідки депресії лікують охолодженим відваром з рівних частин шипшини, глоду та нирок липи, а при безсонні дуже гарнийнастій з додаванням шишок хмелю чи ромашки.

Тепер ви знаєте, як правильно заварювати та пити шипшину при різних захворюваннях. Вживання шипшини принесе величезну користь за умови правильного дозування, обліку всіх протипоказань та дотримання рецептури.