Як зробити квітковий торт.
Перед зачаруванням цього подарунка не встоїть жодна людина, а дарувати такий сюрприз можна абсолютно всім, незважаючи на підлогу, посаду і ступінь спорідненості. Недорогий, але чудовий спосіб справити гарне враження називається просто – «квітковий торт».
До звичайних букетів квітів, навіть найрозкішніших, ми вже неабияк звикли. Приймаючи букети в подарунок, ми удостоїмо їх вазами на підвіконні або столику в передпокої і через якийсь час зовсім забуваємо від когось із гостей були ті чи інші квіти. Квітковий торт здатний прикрасити центр святкового столу і постійно приковувати до себе здивовані та захоплені погляди господарів та гостей. Маючи таку елітну зовнішність, квітковий торт цілком доступний і простий у виготовленні.
Матеріали та інструменти, які нам знадобляться: - квіти (гвоздики, маргаритки, троянди, айстри, хризантеми тощо) - брикет спеціальної пінистої губки для квітів - ремісничий ніж - щіпка цукру або аспірин - ножиці - пластикова тарілка - гарна коробка
Можливо знадобляться: - дерев'яні шпажки - декоративний папір - моментальний клей - декоративні стрічки, намистини тощо.
З цегли пінистої губки за допомогою ножа виріжте коло. Врахуйте, що навіть коло невеликого діаметра в результаті може перетворитися на торт дуже пишних розмірів. Поставте коло в ємність із підсолодженою водою кімнатної температури, щоб він увібрав у себе достатню кількість вологи. У воду не завадить додати пару крапель bleach, щоб убити усі хвороботворні бактерії. Тим часом займіться квітами: оберіть щільні, красиві бутони і обріжте їх так, щоб величина стебла не перевищувала 2,5-3 см.
Підготовлену губку помістіть наплоскі пластикові пластини. По самому низу вставте перший ряд бутонів квітів одного виду і кольору. Розташовуйте їх досить близько один до одного, так, щоб пелюстки сусідніх квітів накладалися один на одного, і між ними не було видно зазорів. Слідкуйте, щоб стебла були встромлені паралельно горизонтальній поверхні, а не під кутом. Таким чином додайте ще 2-3 ряди кольорів, щоб повністю закрити бічну поверхню губки. За бажання ви можете чергувати відтінки, щоб досягти максимальної схожості з пишно прикрашеними кремовими тортами.
Верхню поверхню губки заповніть квітами із плоскими капелюшками типу хризантем або маргариток. Верх квіткового торта може бути додатково прикрашений всілякими декоративними стрічками, намистинами, фігурками і т.д. Головне – почуття міри у прагненні створити шедевр.
Торт-клумба чудово подорожує в коробках, особливо капелюшних. Коробку теж не завадить прикрасити та перев'язати ошатною стрічкою. Вітаємо – Ваш незабутній подарунок готовий!
Ідея: Джонатан Фонг, «Кулінарний Едем»