Які трави небезпечно класти в чай
Трав'яний чай корисний для здоров'я, приємний на смак і зазвичай коштує недорого. Тому цей напій дуже популярний у українців. Часто збиранням трав для чаю люди займаються самостійно. Тим часом деякі звичні рослини все-таки не варто використовувати для заварювання, якщо в цьому немає нагальної потреби або вони не рекомендовані фітотерапевтом.
Перцева м'ята
Ця відома рослина входить до складу майже будь-якого трав'яного чаю і є причини. Листя м'яти ароматні, вони мають антибактеріальні, протизапальні та антиоксидантні властивості. Але при цьому часте вживання чаю з м'ятою може завдати шкоди організму. Вчені давно визначили, що листя перцевої м'яти впливає на посилення скорочень матки та підвищує її тонус, а це дуже заважає зачаттю дитини. М'ята також знижує тиск, а ніяк не нормалізує його, тому при звичайному або зниженому артеріальному тиску чай з нею викликає запаморочення, нудоту та слабкість.
А ще перцева м'ята посилює апетит. Тим, хто стежить за своєю фігурою, зовсім не варто додавати її до напоїв.
Цю траву часто заварюють при застудних захворюваннях, відвар на її основі успішно лікує гастрит, коліт, допомагає при метеоризмі, печії та зниженій кислотності шлунка. Але щодня додавати звіробій у чай не варто. Він викличе алергію, на шкірі з'являться роздратування, що нагадують кропив'янку.
Настоянка з цього рослини підвищує артеріальний тиск, а чоловіки після її вживання настає тимчасова статева дисфункція. Але головна небезпека чаю зі звіробою полягає в тому, що він моментально виводить з організму всі хімічні елементи, що надходять до нього, і сполуки. Адже це можуть бути ліки, необхідні для здоров'я. До тогоА такий напій виходить не найприємнішим на смак.
Сік чистотілу використовують не тільки зовнішньо, а й заварюють для пиття, що добре допомагає при гаймориті, артриті, ревматизмі та застудних захворюваннях. Відвар рослини надає очищувальну дію при захворюваннях печінки, жовчовивідних шляхів та жовчнокам'яної хвороби. Однак регулярне вживання чистотілу всередину призводить до зниження артеріального тиску, до подразнення та запалення слизових оболонок шлунка та кишечника, що проявляється у вигляді блювання, діареї, а у разі наявних гемороїдальних шишок провокує кишкові кровотечі. Вживання чаю з чистотілом навіть протягом декількох днів може викликати в організмі алкалоїдне отруєння, що загрожує втратою свідомості і появою галюцинацій. Цю траву бажано заварювати в чай лише за рекомендацією лікаря та строго з урахуванням встановленого ним дозування.
Що заварювали як чай на Русі
На Русі до появи чаю з Китаю наполягали свої, місцеві рослини та їх дуже багато. Найпопулярнішою травою в цьому сенсі був і залишається іван-чай. Його пили ввечері, спеціально для зняття напруги і втоми, сік рослини має аналгетичні властивості і знімає головний, зубний біль, а також матерям, що годують, він стимулює вироблення молока і збагачує його вітамінами. До того ж з давніх-давен іван-чай вважається корисним для «чоловічого здоров'я».
Щовесни на початку травня українські жінки збирали у лісах суцвіття липи і потім сушили. В осінньо-зимові холоди цей збір заварювали і пили, щоб зігрітися і не захворіти після важкої роботи на відкритому повітрі під час дощу, снігу та вогкої, вітряної погоди.
Для українських чоловіків, які займалися важкою фізичною працею — солдатів, селян, бурлаків та поморників найпоширенішим напоємбув відвар чаги. Ці нарости на березах зрізали, висушували, подрібнювали та заварювали. Чорний, густий чай із чаги надає сил, запобігає запаленню і навіть перешкоджає виникненню пухлин, що вже науково доведено. Всі ці дари природи як чай можна використовувати і сьогодні, щоб підтримати своє здоров'я.