Який спирт використати для настоянок
Дорогі Алкобушники, будь ласка, підкажіть який саме спирт, взятий на заводі, найкраще використовувати для приготування настоянок?
Наприклад який із цих?
Якщо порадите кращі варіанти в Москві, буду дуже вдячний. Заздалегідь дякую.
Ліга Алкобушников
- Найкращі зверху
- Перші зверху
- Актуальні зверху
Брати потрібно лише спирт класу Люкс. Тому що цей клас згадується лише ГОСТом на спирт, ректифікований з харчової сировини. Спирт з цього ГОСТ йде виготовлення горілок у промисловості.
Класи Екстра, Вищий сорт, Перший сорт і взагалі без вказівки класу/сорту можуть бути зроблені за ГОСТом на технічний спирт, а то й взагалі за ГОСТом на гідролізний спирт (тобто з нехарчової сировини). Тобто клас Екстра є у всіх трьох ГОСТах, ризикуйте на здоров'я, якщо різниця в 100 рублів для вас критична.
Поняття "медичний" не описане жодним ГОСТом або ТУ, і це означає, що теоретично туди може бути налита будь-яка бадяга, від якої кішки сліпнуть. Для виготовлення медичних настоянок закуповують суворо спирт за ГОСТ 5962-2013 (ніхто із закупівель при цьому не дивиться на напис "медичний" - суворо вимагають сертифікат на ГОСТ), а для зовнішнього застосування в медицині закуповувати можуть будь-яку антисептичну рідину, аби мікроорганізми дохли.
з.и. там є якийсь "спирт із пшениці" - якщо вони мають сертифікат на відповідність ГОСТ, то це той самий горезвісний клас "Альфа" - за нормою очищення відповідає Екстре, але за походженням - пшеничний.