Якою торгівлею врятувати літню точку - Торгівля харчовими продуктами - Бізнес форум
якою торгівлею врятувати літню точку
kurkova 06 Jul 2015
місце на набережній, але не в центральній частині, оренду з нас заломили, зараз розуміємо, що місце стільки не коштує ((( але робити вже нічого.. того особливо не йде, продаємо пиво, рибку, кукурудзу. але виручка просто смішна, підкажіть) Що ще можна запропонувати, щоб хоч якось повернути хоч частину вкладеної суми?
brain1 06 Jul 2015
місце на набережній, але не в центральній частині, оренду з нас заломили, зараз розуміємо, що місце стільки не коштує ((( але робити вже нічого.. того особливо не йде, продаємо пиво, рибку, кукурудзу. але виручка просто смішна, підкажіть) Що ще можна запропонувати, щоб хоч якось повернути хоч частину вкладеної суми?
Спробуйте випічку додати, що щось на зразок чебуреків.
business2014 06 Jul 2015
Холодні напої та морозиво.
TroubleShooter 06 Jul 2015
Асортименти, Вам змінити навряд чи вдасться (часу мало). Основна проблема – місце! Не всяка "птах" долітає. Цю проблему треба вирішувати. Тут Вам на допомогу класичні способи:
- зробіть акції ("Щаслива година - знижка 20%!", безкоштовна кукурудза при покупці 3-х кухлів пива!" і т.д.) - надрукуйте купони, або поставте людину-будерброду в місцях входу на набережну.
- приверніть увагу до своєї торгової точки ("Розважте яскраві прапори", "Поставте силовий атракцій", "Поставте продавщицю топлес:)" і т.д.)
- зробіть безпрограшну або з великим (пивним) призом лотерею
Загалом робіть швидкі/шумні акції із привернення уваги до вашої точки!
kurkova 06 Jul 2015
Спробуйте випічку додати, що щось на зразок чебуреків.
пиво розливне, скуштували пончики, кекси, круасани - не беруть(( ось ще пиріжки спробуємо.. чи то криза так впливає (( чебуреки - це треба купувати фритюрницю, тісто готувати, людини які зможе це робити, такої можливості немає) (( та й там у 30 метрах, шаурма, чебуреки, гірос) ((
Асортименти, Вам змінити навряд чи вдасться (часу мало). Основна проблема – місце! Не всяка "птах" долітає. Цю проблему треба вирішувати. Тут Вам на допомогу класичні способи:
- зробіть акції ("Щаслива година - знижка 20%!", безкоштовна кукурудза при покупці 3-х кухлів пива!" і т.д.) - надрукуйте купони, або поставте людину-будерброду в місцях входу на набережну.
- приверніть увагу до своєї торгової точки ("Розважте яскраві прапори", "Поставте силовий атракцій", "Поставте продавщицю топлес:)" і т.д.)
- зробіть безпрограшну або з великим (пивним) призом лотерею
Загалом робіть швидкі/шумні акції із привернення уваги до вашої точки!
Дякую!! Думка вловила це ідея. щось можна спробувати збагнути.
Холодні напої та морозиво.
лимонад продаємо, морозиво там не можна ((
biorobot 06 Jul 2015
Tigrov 06 Jul 2015
kurkova 07 Jul 2015
ось щодо кави теж думала, чоловікові пропонувала. але він якось скіпчітески поставився. ну подивимося, погода дійсно не така як зазвичай для чорноморського узбережжя.. ось тільки як пару днів спека почалася
Успіхів! Не забудьте написати що зробили, і які результати!
на рахунок млинців ще думаємо, квас напевно додамо ... що як піде, відпишуся, спасибі.
TroubleShooter 07 Jul 2015
мишеня 07 Jul 2015
якщо вже народу немає-не дуля робити. забити. всі ці шапочки, кожна 10-та безкоштовно-на вітер гроші та сили.
IvanDobroslavin 07 Jul 2015
MikhailMy 07Jul 2015
місце на набережній, але не в центральній частині, оренду з нас заломили, зараз розуміємо, що місце стільки не коштує ((( але робити вже нічого.. того особливо не йде, продаємо пиво, рибку, кукурудзу. але виручка просто смішна, підкажіть) Що ще можна запропонувати, щоб хоч якось повернути хоч частину вкладеної суми?
Коли годуєш людей за гроші з мрією отримати прибуток, то має значення лише кількість людей, що приходять або проходять, і нічого іншого.
Що б я у вашій ситуації зробив:
1. Щодня вести переговори за переміщення на гарне місце, яке ніким не зайняте, такі місця зазвичай є (правда на наступний сезон воно вже буде в списку зайнятих)
2. Візуально відрізнитись від інших.
3. Шукайте складнішу нішу (складна в попередній організації):
- місцеві фермерські продукти, що підвозяться у певний час і щоб відпочиваючі знали коли підходити.
4. якщо є вільний час, то поїздити іншими пляжами, може хтось зміг придумати як в такому місці отримати прибуток і банально скопіювати цей успіх.
kurkova 07 Jul 2015
Давайте ще раз спробуємо, без особливих витрат Приміром у забарвленні Вашого павільйону переважає зелений колір: - Встромляємо дві високі палиці (флагштоки робимо), - знаходимо шматок зеленої матерії, пишемо фарбою з балончика "БУХТА ЗЕЛЕНОГО БОЦМАНА". - Одягаємо продавців у тільники та зелені бандани - акція "Кожному покупцю в зеленому - подарунок!" - бублик, склянка чаю, сухарики до пива. - акція/купон "кожен 10-й" кухоль пива - безкоштовно!" - картка/купон де фірмовою печаткою ставите кількість куплених кухлів - зелені бандани можна зробити фірмовим знаком і продавати, або дарувати при покупці на суму більше 1000 руб. -.
ми просто в складній ситуації вже опинилися, часу на замовлення банерів, прапорців, шиття тільників вже немає, і грошей на це теж шкода, їх немає, немає людей навіть, які могли б цим зайнятися, там проста точка на набережній відкрита, без печаток, торгує чоловік щодня з ранку до вечора, продавцям нічого платити, допомогти не можу, т.к. вдома з дитиною, та ще й вагітна.. якби ми окривали крапку на постійній основі, то це все мало б великий сенс, але це суто сезонне місце, де відпочиваючі приїжджають на кілька днів і все. але дякую, думки слушні !!
kurkova 07 Jul 2015
Коли годуєш людей за гроші з мрією отримати прибуток, то має значення лише кількість людей, що приходять або проходять, і нічого іншого.
Що б я у вашій ситуації зробив:
1. Щодня вести переговори за переміщення на гарне місце, яке ніким не зайняте, такі місця зазвичай є (правда на наступний сезон воно вже буде в списку зайнятих)
2. Візуально відрізнитись від інших.
3. Шукайте складнішу нішу (складна в попередній організації):
- місцеві фермерські продукти, що підвозяться у певний час і щоб відпочиваючі знали коли підходити.
4. якщо є вільний час, то поїздити іншими пляжами, може хтось зміг придумати як в такому місці отримати прибуток і банально скопіювати цей успіх.
Архіпо-Осипівка, часу немає, а кисломолочне та фермерське на набережній не продають, для цього є ринок, але якщо ми вирішимо ще раз ризикнути в майбутньому, подумаємо про це, але це вже буде не літня точка, а магазин чи ринок для такої продукції .. їздити тут нічого всі пляжі і набережні ми знаємо, ставлять всі хто що може і в кого на скільки грошей вистачає.максимум дрібний продаж, ось тільки з'явилася думка спробувати додати млинці, може вони витягнуть небагато. Дякуємо всім за думки та допомогу!!
Timofeeff 07 Jul 2015
Навіть і не порадити нічого, я на пляжах зазвичай крім холодного пива більше нічого і не їм
kurkova 07 Jul 2015
Навіть і не порадити нічого, я на пляжах зазвичай крім холодного пива більше нічого і не їм
ох.. ну вирішили спробувати перший раз такий бізнес, а нас і розвели як лопухів на вартості точки ))) ну що, теж досвід.
business2014 08 Jul 2015
Що ж. Не позаздриш. Справді, і порадити щось складно. Начебто пончики зараз - "тема". Скучили всі за справжніми радянськими пончиками. У нас тут крапку відкрили. Пончики на розхват. А у вас не йдуть.
І місце (судячи з опису) не завидне.
kurkova 09 Jul 2015
Що ж. Не позаздриш. Справді, і порадити щось складно. Начебто пончики зараз - "тема". Скучили всі за справжніми радянськими пончиками. У нас тут крапку відкрили. Пончики на розхват. А у вас не йдуть.
І місце (судячи з опису) не завидне.
пончики у нас були не як усі люблять, а від хлібзаводу - вони інші, от напевно звичайні круглі з пудрою мали б сенс? а у вас – це де? скільки коштують.. подивлюсь зараз, якщо недороге обладнання, то може краще такі пончики додати, ніж млинці
мишеня 09 Jul 2015
картоплю смажити у фритюрі. Такими кільцями нарізати та обсмажувати. У Криму це сама тема. Бачив сам. 50р стоїть. Народу. Але знову ж таки гроші треба вкладати. А так вихлоп чудовий. На порцію одна середня картопля йде. Нарізається такими зигзагами.
kurkova 09 Jul 2015
картоплю смажити у фритюрі. Такими кільцями нарізати та обсмажувати. УКриму це сама тема. Бачив сам. 50р стоїть. Народу. Але знову ж таки гроші треба вкладати. А так вихлоп чудовий. На порцію одна середня картопля йде. Нарізається такими зигзагами.
так, у нас теж такі продають, їх навіть можна готовими замовляти, тиждень тому виставили у продаж - з 20 штук, купили тільки 9, інші зникли, але зараз ризикнемо ще раз.. Мабуть, сезон зовсім невдалий, зійшлися всі зірки в мінус. криза, немає народу і нереально велика вартість оренди місця, а ми з чоловіком саме в це ж.. і влізли. ну робити нічого вже (
business2014 09 Jul 2015
пончики у нас були не як усі люблять, а від хлібзаводу - вони інші, от напевно звичайні круглі з пудрою мали б сенс? а у вас – це де? скільки коштують.. подивлюсь зараз, якщо недороге обладнання, то може краще такі пончики додати, ніж млинці
У нас у міському парку (не курорт)
MikhailMy 14 Jul 2015
Подивився ваш пляж через панорами "Я" - мені сподобався і особливо глухих місць немає, навіть навпаки, все пристосовано для торгівлі.
Радити щось складно, тому що для цього треба добре орієнтуватися у ваших умовах:
- яка торгова площа;
- прилавок, намет чи пересувний модуль;
- чи є електрика;
- чим дозволено торгувати, а чим не можна (продукти харчування чи товари народного споживання чи всі разом);
Може ви художник чи ремісник?
Приклад: ваш чоловік майстер робити складані табуретки з дерева, а ви дивно на них малюєте. Так вам на наступний сезон керівництво селища запропонує місце на вибір.
Шукайте і вигадуйте, вам ніколи не сподобається чужа ідея, якщо ви до цього не пережили її у своїх думках.
kurkova 14 Jul 2015
Подивився ваш пляж через панорами "Я" -мені сподобався і особливо глухих місць немає, навіть навпаки, все пристосовано для торгівлі.
Радити щось складно, тому що для цього треба добре орієнтуватися у ваших умовах:
- яка торгова площа;
- прилавок, намет чи пересувний модуль;
- чи є електрика;
- чим дозволено торгувати, а чим не можна (продукти харчування чи товари народного споживання чи всі разом);
Може ви художник чи ремісник?
Приклад: ваш чоловік майстер робити складані табуретки з дерева, а ви дивно на них малюєте. Так вам на наступний сезон керівництво селища запропонує місце на вибір.
Шукайте і вигадуйте, вам ніколи не сподобається чужа ідея, якщо ви до цього не пережили її у своїх думках.
MarinaSM 14 Jul 2015
ми просто в складній ситуації вже опинилися, часу на замовлення банерів, прапорців, шиття тільників вже немає, і грошей на це теж шкода, їх немає, немає людей навіть, які могли б цим зайнятися, там проста точка на набережній відкрита, без печаток, торгує чоловік щодня з ранку до вечора, продавцям нічого платити, допомогти не можу, т.к. вдома з дитиною, та ще й вагітна.. якби ми окривали крапку на постійній основі, то це все мало б великий сенс, але це суто сезонне місце, де відпочиваючі приїжджають на кілька днів і все. але дякую, думки слушні !!