Ялівець, корисні властивості та протипоказання, Будьте здорові!
Зміст:
Що таке ялівець:
Що таке ялівець, корисні властивості та протипоказання ялівцю, а так само чи є у цієї рослини якісь лікувальні властивості? Ці питання часто виникають у тих, хто дбає про своє здоров'я та виявляє інтерес до народних методів лікування, зокрема до лікування за допомогою лікарських рослин. І цей інтерес зрозумілий. Може в цій статті певною мірою ви зможете отримати відповідь на ці запитання.
Ялівець (лат. Juniperus) - рід вічнозелених хвойних дерев і чагарників сімейства Кіпарисові (Cupressaceae), який налічує понад 60 видів дводомних або однодомних рослин, що ростуть у Північній півкулі від полярної зони до гірських тропіків. Існує кілька версій щодо походження назви цієї рослини. Одні дослідники вважають, що воно утворилося зі словосполучення 'міжовик' (на Півночі він росте між ялинами), а інші висувають версію про те, що воно має свою етимологію від староукраїнського слова 'молока', що означає 'вузол', бо ялівець має вузлуваті гілки та стовбур. Проте вчені не дійшли єдиної думки не лише щодо походження української назви, а й щодо її латинського синоніма 'Juniperus', яку можна зустріти у Плінія та Вергілія. Можливо, воно походить від кельтського Jeneprus — колючий, а можливо, від латинського Junior молодший, тому що молоді плоди ялівцю з'являються тоді, коли старі ще не опали.
Ялівець може бути як чагарником (який іноді стелиться), що досягають у висоту 1,5-3 м, так і невеликим деревцем висотою до 10-12 м, рідше до 20-30 м. У жорстких кліматичних умовах ялівець моженабувати стланикової форми. Крона у чоловічих рослин колоноподібна та густа, а у жіночих - овальна та розлога.
Хвоя у ялівцю буває двох видів: у молодих рослин — зелена голчаста, дуже гостра, довжиною близько 1,5 см, а у більш дорослих екземплярів як голчаста, так і лускоподібна.
Цвіте ялівець у травні. Жовті чоловічі шишки мають кулясту або подовжену форму, а зелені жіночі зібрані у невеликі групи. У перший рік після запліднення жіночі квітки виглядають як тверді бурі кульки, а на другий рік вони наповнюються соком і набувають вигляду ягід. До осені шишкоягоди змінюють колір на темно-синій або чорно-фіолетовий, рідше червоно-бурий, із сизим нальотом.
Росте ялівець в основному в підліску соснових і світлих листяних лісів або утворює зарості на пісках, по сухих кам'янистих схилах гір або пагорбів. Він не вимогливий до грунту, тому що його потужне коріння здатне видобувати воду та поживні речовини з найбідніших грунтів. До того ж це тіньовитривала, посухостійка і морозостійка рослина, яка витримує мороз до -40°С. Незважаючи на те, що ялівець росте вкрай повільно, він відрізняється довголіттям — деякі екземпляри доживають до 3000 років.
В Україні налічується близько 30 видів ялівцю. У лісовій зоні (за винятком Далекого Сходу) найбільш поширений ялівець звичайний (J. communis).
Кущі ялівцю можна побачити практично, а в будь-якому місті, на клумбах, як декоративна рослина. Але виявляється, у народній медицині здавна застосовуються лікувальні властивості ялівцю і навіть можливе лікування ялівцем деяких захворювань.
Колись, ще у Стародавній Русі існувала так звана «ягідна повинность» згідно з якою в «стільні гради» слід булопостачати сизі ягоди ялівцю.
Для чого ж це було потрібно? Виявляється, предки зналися на цих непоказного виду плодах і розбиралися і знали лікувальні властивості ялівцю. На них наполягали горілку, а в соку ягід вимочували нитки, якими зашивали рани. Зважаючи на все, постачання ягід ялівцю було в ті часи досить прибутковим заняттям. І, треба сказати, таким вона залишилася й досі. Напевно, через це зменшується площа ялівцевих лісів.
Корисні властивості ялівцю, як лікарської рослини:
Ялівець має бактерицидну, сечогінну, дезінфікуючу, відхаркувальну, протизапальну, жарознижувальну, загальнозміцнюючу, болезаспокійливу та тонізуючу дію.
Ялівцеве масло допомагає при інфекційних та запальних захворюваннях сечостатевої системи (цистит, пієлонефрит), підвищує жовчовиділення та жовчоутворення, використовують при набряках, Застосування ялівцю в народній медицині для лікування захворювань сечостатевої системи, шкірного покриву, шлунково-кишкового тракту, нирковою недостатністю та захворюваннях печінки. Також масло ялівцю позитивно впливає процес травлення, посилює секрецію шлункового соку, допомагає при печії, здутті кишечника, проносі, гастроентерит, виразковій хворобі, геморої.
Ялівець допомагає при запальних процесах у легенях та бронхах, посилює секрецію бронхіальних залоз, лікує кашель, туберкульоз, астму та сприяє зміцненню імунної системи.
Так само ялівець та олія з нього застосовують при порушенні обміну речовин та рідин в організмі, для виведення сечових кислот при артриті, подагрі, ревматизмі; для виведення холестеролу - при цукровому діабеті та атеросклерозі, дляочищення крові та зниження артеріального тиску.
Ялівець застосовують для лікування захворювань шкіри: екземи, вугрів, себореї, дерматиту, корости, грибкових захворювань, опіків, гнійних ран, порізів, так само для очищення та звуження пор шкіри.
Жінки застосовують ягоди ялівцю при білях, для усунення болю в період менструації та при її затримці.
Протипоказання ялівцю:
Де застосовується ялівець:
Та де (і для чого) тільки не використовують лікувальні властивості цієї рослини! Ефірна олія ялівцю має потужний бактерицидний ефект. Цей чагарник здатний навіть знезаражувати повітря довкола себе. Аборигени Північної Америки сідали хворого на бронхіт у ялівцеві зарості.
Робилося це аж ніяк не як розправу або будь-яких магічних обрядів, а для того, щоб використовувати лікувальні властивості ялівцю. Ялівець здатний надавати сприятливий вплив при багатьох хворобах верхніх дихальних шляхів. Нерідко їм спеціально засаджують клумби поряд із спеціальними протитуберкульозними установами. Сучасні експерименти переконливо доводять, що ялівцевий гай площею 1 гектар протягом доби може фактично знезаразити атмосферу цілого міста, виділяючи в повітря до 30 кг фітонцидів.
Використовують лікувальні властивості ялівцю та послідовники ароматерапії. Вони називають ялівцевий запах відмінним засобом для зняття стресу. Його аромат корисно буде вдихати тим, хто страждає на занепад сил, сонливістю.
Неповторний терпкуватий бальзамічний запах ялівцю парфумери визнали істинно чоловічим. Тому жіночі парфуми, що несуть у своєму ароматі ялівцеві акорди – неординарне явище. А ось для чоловіків – якраз; ялівцевий аромат вдало порахується зкедровими тонами, запахом шкіри та сигаретного диму. Ефірна олія міститься практично у всіх частинах цієї рослини.
У дні літньої спеки повітря в кримських заповідниках набуває невимовної «густоти», але водночас залишається дивовижно свіжим і чистим – це заслуга рясних ялівцевих насаджень.
Чиста ефірна олія ялівцю – це досить дорогий продукт. Але корисні властивості ялівцю можна використати і в такий спосіб. Адже не буде накладно купити матер'яний валик, набитий ароматною стружкою з ялівцевої деревини, або звичайну дерев'яну кухонну підставку, зібрану з круглих спилів цього чагарника. Ви відчуєте ялівцевий аромат, коли деревина нагріватиметься: підставка від чайника або чашки, а стружка у валику – від тепла людського тіла (якщо валик використовувати замість подушки).
Ягоди (шишки) ялівцю здавна використовувалися як цілющий засіб свіжими, сушеними, у вигляді відварів та настоїв.
Вони містять близько 40% глюкози та фруктози, в них є органічні кислоти (яблучна, оцтова, мурашина), ефірна олія, гіркі смоли, дубильні та барвники. Сік із стиглих плодів ялівцю використовують як сечогінний засіб, а також для лікування запалень сечостатевих шляхів та артритів. Відвари ялівцевих ягід, що надають дезінфікуючу дію, корисні при захворюваннях печінки, жіночої статевої сфери та виразковій хворобі шлунка.
У народній медицині найчастіше застосовується настій ягід ялівцю, який ефективний при каменях у печінці, подагрі, ревматизмі та для очищення шкіри. Для зменшення суглобового болю також корисна спиртова настоянка плодів цієї рослини. Вживається і відвар ялівцевих гілок, він чинить благотворну дію при алергічних висипаннях,діатезі, дерматитах, лишаях та висипах.
Широке поширення набула ялівцева олія, що володіє ранозагоювальною, антисептичною і очисною властивостями. Зовнішньо його застосовують при мокнучих екземах, акне, атонічних ранах, виразках, дерматозах і болях у м'язах та суглобах.
Приготування ялівцевої олії
Олію ялівцю можна приготувати в домашніх умовах, проте для цього знадобляться не тільки ягоди, але й інші частини рослини (кора, хвоя).
Підготовлену сировину потрібно ретельно подрібнити, викласти в скляну банку або сулію, залити рослинною олією (оливковою, конопляною та ін.) у співвідношенні 1: 3 і наполягати протягом 10-15 днів у темному місці (періодично струшуючи), а потім акуратно процідити.
Лікування подагри та ревматизму
10 г сушених ягід ялівцю, 200 мл води.
Спосіб приготування та застосування
Залити ягоди ялівцю гарячою водою і наполягати 2-3 години, потім поставити на водяну баню і прогрівати протягом 10-15 хвилин, після чого процідити.
Змочити в теплому відварі марлю, складену в кілька шарів, накласти на хворе місце, покрити компресним папером або поліетиленом і обмотати теплою хусткою.