Японський переспів і йогозміст особливості породи
Зовнішній вигляд та продуктивність
Японські перепели (у давній літературі їх називали "німими") за окрасом дуже нагадують своїх диких родичів. Однак у них більш витягнутий тулуб, а крила та хвіст невеликих розмірів. Лапки рожеві, дзьоб темний, очі темно-коричневі. У курочок груди попелястого кольору з темними цятками.
Самки завжди більші за самця. Дорослий перепілка японської породи важить 115-130 г, перепілка - 138-150 г. Чиста вага тушки - 80 г.
Нестись, за описами досвідчених фермерів, починає досить рано – у 30-40 днів і протягом року дає понад 250-300 штук. Середня маса яйця невелика: 8-12 г. Витрати корму на 1 кг яєчної маси не перевищують 2,6 кг. Самки японських перепелів мчать зазвичай відразу після годівлі.

При утриманні сім'ями, де одного самця доводиться 4-5 самок, заплідненість яєць сягає 80-90%, а вивідність – 70%. Початкова вага курчат, що вилупилися, - 7-9 г, але завдяки швидкому зростанню через місяць вони досягають розмірів дорослих перепелів.
Вибій яєчних порід проводять через 8-10 місяців після початку яйцекладки, але перед цим їх слід трохи відгодувати.
Таблиця зростання та віку Японців
| Вік, дні | Жива вага, гр |
| 7 | 18-30 |
| 14 | 38-52 |
| 30 | 70-95 |
| 45 | 82-98 |
| 60 | 120-140 |
Особливості утримання
Є три варіанти утримання – клітинний, підлоговий та вольєрний. Усі вони мають свої плюси та мінуси. При способі для підлоги необхідно багато місця, яке потрібно обгородити, а зверху накрити м'якою сіткою або тканиною, щоб стадо не розлетілося.
На підлогу в якості підстилки насипають тирсу, дрібне сіно або торф шаром 5-6 см. Годівниці та напувалки розставляють уздовж бортів. Головне, регулярно прибирати брудну підстилку, що досить важко.
При вольєрному вмісті несучість птиці буде нижчою, ніж при клітинному способі. За відгуками фермерів, так можна містити лише декоративні породи: віргінські, каліфорнійські та китайські. Вони будуть дуже гарно виглядати.
При утриманні японських перепелів у вольєрі слід враховувати, що вони дуже прив'язуються до зграї, де виросли. Якщо деяких із них відсадити, самці до хрипоти перекрикуватимуть один з одним, а самки стануть неспокійними.
Японських перепелів небажано поміщати в одну клітину або вольєр з іншими породами, наприклад, з більшими Техаськими перепелами. Це може спричинити стрес. Але якщо це все ж таки доведеться зробити, слід врахувати, що чим менше птахів у вольєрі, тим менше конфліктів через територію, права на їжу та парування.
Подібне вільне розміщення раціонально при великому стаді для і до початку яйцеклада, після якого самок слід відсадити.
Однак більшість досвідчених фермерів рекомендують все ж утримувати перепелів у клітинах. Це значно економить місце та спрощує догляд за вихованцями.

Їх можна виготовити самостійно. Але для цього необхідно враховувати такий важливий показник, як густина посадки. Для дорослих перепелів яєчних порід, у тому числі і японської, він становить 100-125 см 2 на птаха. Іншими словами, в клітку довжиною 1 метр і шириною 50 см можна посадити до 50 голів.
Якщо перепілки містяться в тісноті, несучість у них буде низька. Для сімейств щільність посадки має бути трохи нижчою. Це необхідно для того, щоб підвищитивідсоток запліднення яєць. Годівниці повинні бути розташовані зовні, а напувалки – усередині, причому найкраще, якщо вони будуть ніпельними.
Виготовляють клітини з металевої сітки, яку скріплюють алюмінієвими, алюмінієвими куточками або звичайними пластмасовими стяжками. Піддони роблять із ДВП, фанери, але найкраще для цих цілей підходить листовий склопластик або оцинковка. Дерева краще уникати, оскільки воно швидко вбирає усі нечистоти та покривається пліснявою. Його важко відмити та продезінфікувати.
Висота клітин – 25-30 см. Якщо у вас є лише висока, то її накривають м'якою тканиною або рибальською мережею, але не жорстким матеріалом. Це з тим, що птахи дуже полохливі, при найменшої з їхньої погляд небезпеки можуть різко злетіти й у результаті травмуватися.

Найзручніші годівниці - ті, що йдуть вздовж єдиного фронту вздовж усієї стіни. У цьому випадку всім вистачить місця.
Важливі параметри вирощування
Крім щільності посадки, у правильному змісті відіграють роль освітлення пташника, вологість та температура повітря. Для дорослих перепелів світловий день становить 16-18 годин. При довгому світловому дні або цілодобовому освітленні збільшується витрата корму, але несучість самок підвищується. Однак це призводить до швидкого зношування організму птиці і суттєво скорочує терміни її продуктивності.
Якщо світловий день менше 17 годин, це призводить до зниження несучості, оскільки в темряві перепела всіх порід голодують. Для японських перепелів та інших яєчних порід в умовах закритого приміщення без вікон можна зробити спеціальний світловий режим – 1 годину світла та 2 години темряви.
За інтенсивністю освітлення у приміщенні має бути помірним. Якщо воно винятково штучне, то на площу 16 м 2 вистачаєпростий лампочки на 40-60 Вт, яку включають о шостій ранку і вимикають об 11 годині вечора. Якщо освітлення в приміщенні комбіноване – штучне та природне, то клітини не повинні стояти під прямим сонячним промінням.
За коротких світлових днів обов'язково досвічування. Деякі перепеловоди використовують побутові таймери для автоматизації процесу.
Вологість у приміщенні має бути в межах 50-70%. Якщо показники нижчі, біля клітин необхідно поставити ємності з водою або зволожувач, а також слід частіше проводити вологе прибирання. Але при цьому слід пам'ятати, що надлишок вологи також шкідливий для птиці, як і її нестача.
Температура в приміщенні, де утримуються перепілки, не повинна опускатися нижче 15 0 С. В іншому випадку вони перестануть нестись. Однак і висока температура негативно позначається на несучості. Оптимальний температурний режим – 18-22 0 С. Для його підтримання приміщення взимку повинне обігріватися, а влітку добре вентилюватись.
Про інкубування
У процесі селекції перепілки втратили інстинкт насиджування. Тому для їхнього розведення використовують інкубатори. Запліднені яйця збирають протягом кількох днів. Але чим вони свіжіші, тим вищий відсоток виведення. Максимально допустимі терміни – 7-12 днів. Ставлять їх тупим кінцем нагору і зберігають у прохолодному приміщенні, але не в холодильнику.

Перед закладкою яєць інкубатор дезінфікують та прогрівають. Їх овоскопують на наявність дефектів у шкаралупі, після чого дезінфікують. У жодному разі не можна закладати в холодний інкубатор. Також не можна інкубувати холодні яйця, які були внесені до приміщення з холоду. Вони мають стати кімнатної температури. Інакше з'явиться конденсат, який змінить необхідні інкубаціїпоказники вологості.
У перші 24 години в інкубаторі підтримується температура 37,80С.
Крім температурного режиму, необхідно підтримувати рівень вологості.
- 1 добу – 65-70%;
- з 2 до 10 – 50-55%;
- з 11 до 15 – 45-50%;
- на день виведення, на 17-ту добу – 70-85%.
Під час процесу інкубації перепелині яйця можна 3-4 рази на день перевертати. Зазвичай це робиться для того, щоб зародок нормально розвивався і не прилип до стінки. Переворот слід припинити на 15-й день. Втім, за описами професіоналів, особливої різниці як результат без перевороту немає.
Крім цього, інкубатор необхідно регулярно провітрювати, починаючи з третьої доби і закінчуючи 16 днем. Зазвичай це робиться 2 десь у день під час перевороту яєць. Тривалість провітрювання у першій половині інкубації – 5 хвилин, у другій – 10 хвилин.
Інкубація проходить 17 діб. За дотримання всіх правил курчата дружно з'являються на світ протягом 4-6 годин.
Догляд за молодняком
Перший годинник крихти, що вилупилися, проводять в інкубаторі. Для виїмки його слід відкривати не частіше ніж один раз на 3-4 години. Деякі птахівники тримають курчат Японської породи до 12 годин, щоб вони повністю обсохли і трохи зміцніли, після чого переносять у спеціальний ящик – брудер.
Добові курчата починають потроху клювати корм. Найкраще для цих цілей підходить спеціальний стартовий комбікорм для курчат перепелів. Однак його все одно слід перші тижні подрібнювати до стану дрібних крихт. Також необхідно стежити, щоб у курчат завжди була чиста вода. Але посуд дляцієї мети має бути дуже дрібною. Інакше вони можуть захлинутися.
З тижневого віку курчатам можна давати дрібно порізану кропиву та зелену цибулю. У міру дорослішання стартовий комбікорм замінюють на корм для перепелів-несучок. Крім комбікорму дорослим японським перепелам можна давати зелень (салат, кульбаба, спориш) та терті овочі (буряк, морква, гарбуз). Вони із задоволенням клюватимуть половинки огірків, що переросли, і невеликі кабачки.

Тижневі перепелята (фото з господарства Сергія Долмаря, м. Львів)
Профілактика захворювань
Щоб курчата не хворіли, їх можна напоїти спеціальними ветеринарними препаратами для профілактики.
- Перший день дають чисту воду з глюкозою (0,5 мл на 1 л води) або цукром (2 столові ложки на 1 л води) та аскорбіновою кислотою (якщо вона в порошку, то на кінчику ножа, якщо в розчині – 0,5 мл на 1 л води).
- На 2 добу для профілактики бактеріальних інфекцій дають препарати, що містять енрофлоксацин. Курс застосування – 3-5 днів.
- На 7-10-ту добу курчат пропаюють вітамінами (наприклад, Чиктонік, Аміновітал) протягом 5 днів.
- З двотижневого віку проводять профілактику кокцидіозу згідно з інструкцією вибраного препарату.
- З трьох тижнів необхідна профілактика проти протозойних захворювань, що викликаються найпростішими – гістоманоз (ентерогепатит), трихомоноз, еймеріоз, а також сальмонельозу.
Однак на практиці така схема не завжди застосовується. Це пов'язано з тим, що в більшості випадків перепели містяться в клітинах ізольовано від іншого птаха. Тому зазвичай обходяться використанням солодкої води з вітаміном С та вітамінними препаратами. А до антибіотиків вдаються лише у разі потреби.