Кабачки посадка та догляд у відкритому грунті

Посадка кабачків та догляд за ними дають можливість запастися на зиму цінним продуктом. Їх посадка у відкритий ґрунт має деякі особливості. Кабачки вважаються одними з найвибагливіших «мешканців» городу. Щоб зібрати хороший урожай корисних овочів, власникам присадибної ділянки не доведеться витрачати багато сил та часу.

Вибір місця під посадку

Кабачки воліють добре освітлені місця, південні схили. У тіні ростуть повільніше, цвітуть нерясно і дають менше плодів. Вибирайте ділянки, поруч із якими немає ґрунтових вод, інакше овочі просто згниють.

Вирощування кабачків дасть хороший результат, якщо на місці, де їх садять, минулого сезону росли картопля, буряк, морква, цибуля, зелень. Часто городники з боків грядки висаджують медоносні трави та однорічні квіти, аромат яких приваблює комах-запилювачів.

Зверніть увагу!

Кабачки не можна садити на ділянці, де минулого сезону росли гарбузові. У такому місці не залишилося жодних корисних мікроелементів, які сприяли б активному зростанню плодів.
Рекомендується садити овоч у відкритий ґрунт наприкінці травня, коли вже немає заморозків. Інакше насіння чекатиме приходу тепла і може згнити.
Висаджувати кабачки краще насінням. Вони не люблять пересадок і розсада часто страждає від пошкодження крихкої кореневої системи.

Вирощування кабачків у відкритому ґрунті можливе і в залізних бочках. Це оптимальний варіант, якщо на ділянці мало місця для грядок або поблизу протікають ґрунтові води. Місткість має бути не менше 200 літрів, її фарбують у зелений колір, усередині прокладають пластикову трубу з численними отворами, щоб забезпечити доступ воді. Для відведення зайвоїрідини у дні бочки роблять кілька великих дірок.

Випробувавши різні способи вирощування кабачків, власник присадибної ділянки дослідним шляхом вибере найбільш зручний і врожайний.

Яке насіння вибрати?

Остаточний результат городніх робіт залежить від якості посадкового матеріалу. Насіння можна зібрати з торішнього власного врожаю чи придбати в аграрних магазинах. Купуючи сировину для посадки, слід звернути увагу на важливі нюанси:

Вибирайте перевіреного виробника, про якого чули добрі відгуки або особисто користувалися продукцією.
Більшість імпортного насіння є гібридним. Такі сорти не підійдуть для зняття нового посадкового матеріалу з дозрілих плодів, їх вегетаційний період розтягнуті, але товарний вид овочів зберігається довше.
Насіння вітчизняних виробників відрізняються морозостійкістю, зберігають смакові якості при будь-якій переробці, мають тонку шкірку і приємний аромат.
Термін придатності кабачкового насіння 5-7 років.

Посадковий матеріал поділяють на 3 великі групи залежно від швидкості дозрівання:

ранньостиглі сорти – Грибовський, Ганна, Білий лебідь, Золотинка, Цукеша;
середньостиглі сорти - Куанд, Чорний красень, Нефрит;
пізньостиглі сорти - Довгоплідний, Горіховий, Тіволі F1.

Кабачки, що визрівають рано, цінують за смакові якості, пізні овочі чудово підходять для приготування консервації на зиму.

Окремо слід відзначити різновид гарбузових – невеликого розміру цукіні. Їх відмінними рисами є компактна посадка, висока врожайність, тривала безпека плодів та їх вітамінний склад.

Підготовка ґрунту

Посадка кабачків увідкритий ґрунт починається у другій половині травня, коли встановлюється тепла погода та відсутні нічні заморозки. Насіння садить у землю вранці, коли сонце ще не припікає, або в похмурий день.

Посадка кабачків насінням у відкритий ґрунт вимагає попередньої підготовки ґрунту. Відведене під овочі місце ретельно перекопують, розпушують, видаляють шкідників та коріння бур'янів.

Якщо культура висаджується в торф'янистий ґрунт, слід заздалегідь внести перегній, компост та частину суглинної землі. На один квадратний метр потрібно відро суглинків та піввідра органічного добрива. До них можна додати суперфосфат (20 грам) та столову ложку золи.

На глинисту нирку попередньо слід внести пару кілограмів торфу, перегній та тирсу. Не забувайте про суперфосфат і золо.

Після закладки додаткового добрива грунт перекопують, розрівнюють і поливають. За пару днів до висадки, ділянку вкривають плівкою, щоб зберегти тепло та достатній рівень вологи у ґрунті.

Підготовка посадкового матеріалу

Гарбузові люблять тепло та світло. Перед посадкою кабачків насінням у відкритий ґрунт їх слід замочити для прискорення проклювання. Майбутні рослини поміщають у блюдце та поливають розчином гумату натрію або калію. Потім прикривають марлею або шматочком тканини і регулярно змочують водою, уникаючи пересихання матеріалу. Паростки прокльовуються на 5-7 день після замочування.

Правила посадки кабачків

Кабачки садять грядками. Смуги прокопують на глибину штикової лопати і з відривом 50-60 див роблять лунки. Між рядами має бути вільний простір не менше 1 метра, щоб було зручно доглядати сходи: прополювати бур'яни, прибирати шкідників і мати вільний доступ до майбутніх плодів.

На дно лункивносять органічні добрива, перемішують їх із землею та поливають теплою рідиною. Кабачки у легкий ґрунт висаджують на глибину 5-7 сантиметрів, у важкий ґрунт – на 3-4 сантиметри. Рекомендується опускати в лунку по 2-3 насіння: якщо зійде відразу кілька паростків - залишають найбільш сильні рослини, решту видаляють або пересаджують. Ямку закопують і землю утрамбовують, щоб витіснити надлишок кисню.

Щоб уникнути утворення твердої кірки на земляній поверхні, її мульчують перегноєм, торфом або сухою соломою. Найбільш сприятлива температура для активного зростання сіянців +22-25 градусів.

Посадка кабачків у відкритий ґрунт має проходити серійно, у кілька заходів. Це дозволить збирати врожай поетапно. На вільному місці між лунками досвідчені городники радять вирощувати сидерати – гірчицю чи кріп. Вони швидко сходять, насичують землю корисними речовинами та прикрасять грядку.

Догляд за кабачками у відкритому ґрунті та полив

Посадка кабачків насінням у відкритий ґрунт– лише половина справи на шляху отримання хорошого врожаю. За культурою необхідний регулярний догляд та турбота.

Овочі потребують поливу 1 раз на тиждень, у посушливих регіонах – 2-3 рази на 7 днів. На 1 квадратний метр потрібно 5 літрів рідини, бажано кімнатної температури – від холодної води може постраждати коренева система. Від попадання вологи листя не страждає, але рекомендується здійснювати полив ближче до поверхні ґрунту.

Після появи 5-6 листків, стовбур підгортають. На 10 день паростки удобрюють мінеральними речовинами для стимуляції їх зростання. На початку цвітіння проводиться чергове підживлення, наступне – з появою зачатків плодів.

Раз на тиждень землю очищають від бур'янів та трави, злегка розпушують, щоб забезпечити доступ повітря тавологи до коріння. Догляд за кабачками у відкритому ґрунті триває і після появи перших овочів на гілці.

Щойно зав'язалися жовті суцвіття, власники присадибного господарства можуть допомогти запиленню. Для цього достатньо розвести у воді столову ложку меду та обприскати солодким розчином листя біля зав'язі. Аромат приверне комах, які запилять рослину природним чином. З цією ж метою поруч з кабачковими грядками висаджують однорічні медоносні квіти.

Перші плоди з'являються через 2-2,5 місяці після висаджування. Дозрілі овочі слід швидко зірвати з куща, інакше він обтяжиться і перестане плодоносити. Під час активного зростання культурі необхідне рясне зволоження.

Всі суцвіття, на яких плоди не зав'язалися, необхідно видалити, щоб направити ресурси рослини на підтримку маленьких овочів, що вже з'явилися.

Важливі моменти

Плодоніжка дозрілого овоча щільна та волога. Якщо "хвостик" пересох - кабачок перезріло і не підійде для тривалого зберігання.

Якщо збираєтесь зберігати овоч у підвалі чи коморі, їх слід очистити від забруднень. Мити водою не рекомендується - потрапляння вологи спровокує зростання плісняви. Просто протріть плоди сухою м'якою тканиною.

Дізнатися чи готовий кабачок до зрізу, можна легенько постукати по ньому. Встиглий овоч видає глухий звук, а його шкірка буде гладкою і щільною.

Дотримуючись всіх правил висадки насіння і доглядаючи їх у процесі зростання, можна розраховувати на рясний урожай корисного та смачного овочів.