Кадило сарматське - і пряність, і ліки
Давно хочу прочитати про рослину під назвою сарматське кадило. Як його виростити і в чому його користь?
Ботаніки називають його сарматське кадило, або мелісолистне, а місцеве населення - кадзта, бальсан (біл.), дубровка пахуча, або пасічник. Це запашна пряна та лікарська трава сімейства ясноткових. Багаторічна рослина, має пряме, чотиригранне, опушене стебло заввишки від 25 до 50 см. Листя супротивне, черешкове, великогородкове по краях. Квітки великі, двогубі, біло-рожеві та бузкові, з сильним медовим ароматом, розміщуються по 2-6 шт. у пазухах верхнього листя.
Росте у дубово-соснових, дубових та грабових лісах. У Білорусі зустрічається лише у західних районах та на Мозирському височини. Це рослина, що охороняється, і заготівлі її в природі небажані. Найкраще його вирощувати на городі або купувати в аптеках.
Забирають траву під час цвітіння: стебла зрізають на висоті 5-10 см від землі і сушать на повітрі в приміщенні, що добре провітрюється, протягом 10 днів. Зберігають у пакетах або щільно закритих коробках.
У народній медицині популярна настоянка із цієї рослини. Її готують так: 1 ст. ложку подрібненої сухої трави (25 г) заливають склянкою горілки, настоюють у теплому місці протягом 8-10 днів, періодично збовтуючи, а потім проціджують. Готову настойку вживають при виразці шлунка та дванадцятипалої кишки, розладах шлунка – по 1 ст. ложці з медом 4-5 разів на день; при туберкульозі легень (з олією чи свинячим жиром, медом), захворюваннях печінки, серця, при проносах – по 1-2 ст. ложки 4-5 разів на день. Настоянкою промивають бешихи, рани, виразки; її використовують для полоскань при наривах у роті та горлі, при запаленні верхніх дихальних шляхів.
При метеоризмі (скупчення газів укишечнику), хворобах шлунка п'ють холодний, а при застудних захворюваннях – гарячий чай зі свіжих квіток. Заварювати, як звичайний чай, але наполягати до 15 хвилин.
Як пряність траву сарматського кадила використовують для ароматизації напоїв.