Кальмар, фарширований морквою та рисом рецепт з фото, покрокове приготування
складові
Покроковий рецепт приготування Кальмар, фарширований морквою та рисом з фото
А готується страва так:
Візьміть відварені делікатесні морепродукти, нафаршируйте їх сумішшю, що вийшла, перекладіть на сковорідку, залийте сметаною, тушкуйте 15 хвилин.
Потім дістаньте кальмари, до сметанного соусу, в якому гасилися делікатеси, додайте моркву з рисом, закип'ятіть.
Відеорецепт Кальмар, фарширований морквою та рисом
Фаршировані кальмари в духовці з овочами та горіхами
А ще можна приготувати неймовірно смачну, цікаву, оригінальну страву, а точніше фаршировані кальмари з овочами та горіхами в духовці!
Отже, для того щоб приготувати страву за цим рецептом вам знадобиться:
Інгредієнти: кальмари (тушки) – 4 шт.; довгий рис – 1 склянка; волоські горіхи – 120 г; .; яйця - 3 шт.; густі вершки - 1 ст.; вершкове масло - 2 ст.л.; сіль, чорний мелений перець.
А готується страва так:
-
Розморозьте кальмари, видаліть плівку, очистіть начинки, помийте.
Підготовлені делікатеси відправте відварюватися в киплячу воду на три хвилини.
Відразу відправте відварюватися рисову крупу, потім перекиньте її на друшляк.
Також відваріть яйця.
Видаліть насіння із солодкого перцю.
Очистіть лушпиння з цибулі, наріжте перець, цибулю у вигляді кубиків.
Очистіть яйця, порубайте кубиками.
Підготовлені продукти змішайте з рисом, посоліть, поперчіть.
Масою, яка вийшла, нафаршируйте тушки кальмарів.