Калорійність та корисні властивості
Лимонад – це добре знайомий із дитинства безалкогольний напій. Найчастіше він буває газованим, але деякі виробники роблять його без газу. Лимонад – це прохолодний напій, який добре вгамовує спрагу. Готується всіма улюблений напій із лимонів. Багато людей помиляються називаючи будь-який прохолодний напій лимонад.
Історія приготування лимонаду починається ще з 17 століття. На той час лимонадом називали напій, який готувався виключно із соку найкислішого цитрусового фрукта - з лимона та настоянки на лимонній цедрі. Звідси і походить назва цього чудового напою – «LIMONADE», це можна перекласти як лимонізований.
Для того щоб приготувати цей напій, використовують значну кількість цукру, лимонної кислоти та настоянку на корі лимона, яблучний сік та відтінок. Лимонад має яскравий жовтий колір, має освіжаючий і підбадьорливий смак і яскраво виділяє аромат ефірних олій цитрусу. У склянці напій протягом багато часу випаровує вуглекислий газ.
Калорійність лимонаду
Калорійність лимонаду становить 26 кілокалорій. На пляшках лимонаду, а точніше на його етикетках часто вказують, що до його складу входить відтінок. Колір у народі відомий як палений цукор. Колір одержують, прожарюючи звичайний цукор на спеціальних сковородах. У лимонаді відтінок відіграє роль натурального і дуже яскравого барвника. Розчинивши відтінок у воді, виходить коричневий відтінок і вода набуває приємного, характерного відтінку запаху.
Найсмачнішим і найкориснішим лимонадом є той, який ви приготували самостійно в домашніх умовах. Для того щоб приготувати цей чудовий напій, вам знадобиться звичайна газована вода, лимон, лайм,апельсин та інші фрукти до смаку. Перед тим як подавати напій, до нього додається трохи цукру і льоду. У такому лимонаді залишаються всі корисні речовини, вітаміни, мінерали.