Картопляна бабка з фаршем - покроковий рецепт з фото на

Пропоную вам цікавий рецепт картопляної бабки із фаршем. Готується вона із сирої картоплі, а виходить дуже ситною, смачною та апетитною. Спробуйте і вам обов'язково сподобається!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля 6 Штук
  • Яйце 2 Штуки
  • Борошно 2,5 ст. ложки
  • фарш курячий 200 Грам
  • сіль за смаком
  • перець чорний За смаком
  • цибуля зелена За смаком

покроковий

1. Картоплю очистіть від шкірки, вимийте та натріть на великій тертці. Додайте до нього борошно, яйця, сіль, перець. Добре все це перемішайте.

бабка

2. Фарш посоліть і поперчіть до смаку. Додайте до нього дрібно нарубану зелену цибулю. Перемішайте.

картопляна

3. У змащену форму викладіть половину картоплі. Поверх нього рівномірним шаром розподіліть фарш.

бабка

4. Тепер викладіть картопля, що залишилася, і розрівняйте поверхню. Можна трохи утрамбувати запіканку.

фаршем

5. Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько години. Коли верх зарум'яниться, прикрийте форму фольгою, щоб картопляна бабка з фаршем не пригоріла, і продовжуйте пекти до готовності. Приємного вам апетиту!