Картопляна запіканка з домашньою ковбасою та цвітною капустою.

• Картопля (відварена) 2 шт.
• Ковбаса домашня 1 шт.
• Капуста цвітна 5 суцвіть
• Кукурудза 0,5 склянка
• Молоко 1,5 склянка
• Сметана 1 ст.
• Сир твердий за смаком
• Сіль за смаком
• Перець чорний
• Вершкове масло|мастило| 2 ст.лож.
• Борошно 1 ст.
• Крихта хлібна 2-3 ст.лож

• Вам знадобиться: 30-60 хвилин
• Географія страви:українська
• Основний інгредієнт:Картопля (відварена)
• Тип страви:Вечеря

Форму для запікання змастити вершковим маслом і викласти відварену картоплю і нарізану кубиком. Цвітну капусту відварити протягом п'яти хвилин і викласти у форму з кукурудзою.

Зверху викласти нарізану ковбасу.

Для заливки з'єднати і перемішати молоко з борошном, сметаною, сіллю та перцем. Натерти сир.

Залити вміст форми та викласти шматочки вершкового масла.

Посипати хлібною крихтою.

Випікати 30 хвилин при температурі 180 градусів.

---