Кімчі зі свининою - покроковий рецепт з фото на

Для приготування корейської страви потрібна дуже жирна свинина та кімчі. У поєднанні з часником виходить чудова екзотична страва, яка подається з рисом та овочами. Дуже смачно.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина 600 Грам
  • Кімчі 500 Грам
  • Цибуля 1 Штука
  • Часник 6 Зубчиків

покроковий

1. Кімчі - це спеціальним чином приготовлена ​​гостра китайська капуста. Вона поступово стає не менш популярною, ніж корейська морква. Процес приготування почніть зі свинини. Покладіть на сковороду сало та розтопіть.

Кімчі

2. Додайте м'ясо. Смажте свинину до отримання золотистої скоринки. Влийте в м'ясо томатний сік і покладіть кімчі.

рецепт

3. Накрийте кришкою, загасіть кілька хвилин, всипте цибулю. Продовжуйте гасити до того моменту, як цибуля змінить колір. Перемішайте продукти.

покроковий

4. Відкрийте кришку. Продовжуйте смажити, поки не випарується вся рідина і залишиться тільки жир. До майже приготовленої страви додайте подрібнений часник. Перемішайте. Вимкніть вогонь. Блюдо готове. Подавайте зі свіжими овочами, рисом, зеленню.