Китайський гіркий гарбуз
Китайський гіркий гарбуз, ще його називають карела або момордика - це ліана, що росте в країнах Азії та в Південній Америці. Плоди карели мають довгасту форму і схожі на огірок з горбистій поверхнею.
Народи Азії широко використовують плоди гіркого гарбуза або шаленого огірка в кулінарії. Плід карели вважається дуже поживним і корисним, у ньому багато заліза, за рівнем Бета-каротину гіркий гарбуз перевершує броколі, а кальцію в ньому вдвічі більше ніж у шпинаті; за вмістом калію вона обганяє банан. Карела чудово сприяє травленню і покращує апетит. Відвар зі шматочків плода карели вважається найкращим засобом для профілактики та лікування діабету, т.к. він знижує рівень цукру на крові. Такий ефект викликаний тим, що гіркий гарбуз сприяє активації білка АМРК, який підвищує проникнення глюкози у клітини організму. Настій з цього виду гарбуза знижує холестерин, використовується для лікування різних пухлин, а також застосовується як противірусний засіб. Заварювати чай з гіркого гарбуза досить просто.
Шматочки сушеного плоду заливають гарячою водою і наполягають 20-25 хвилин, після чого п'ють. Напій виходить дуже своєрідний, з прозорим настоєм та гірким смаком. Зазвичай такий цілющий чай п'ють у терапевтичних цілях для лікування недуг!
Заварювати чай із гіркого гарбуза досить просто. Шматочки сушеного плоду заливають гарячою водою і наполягають 20-25 хвилин, після чого п'ють. Напій виходить дуже своєрідний, з прозорим настоєм та гірким смаком. Зазвичай такий цілющий чай п'ють у терапевтичних цілях для лікування недуг! сьогодні виставимо його на сайт, а ціна такого"огірочка" 200 р за штучку Заварювати чай разом зі шматочками сушеного огірка - спочатку бажано ошпарити і злити воду. Потрібна невелика кількість на чайничок