Коли корисно напувати пташенят марганцівкою
Здрастуйте, Данило. Ми нещодавно переїхали з міста до сільської місцевості через вихід на пенсію. нам сусіди кажуть, що пташенятам одразу після народження треба давати розчин марганцівки і по горошині чорного перцю. Чи так це? Я чомусь до таких порад ставлюся з побоюванням.
Лемешев Ігор Дмитрович, Краснодарський край, с. Благодатне
Справді, багато власників птиці крім розчину марганцю дають своїм курчатам та індичакам по горошині чорного перцю. Одні вважають, що це робить пташенят стійкішими до простудних захворювань, інші – що така процедура допомагає уникнути кишкових інфекцій.
Рясно перчена їжа в спекотних країнах за її недостатньої свіжості знижує в людей ризик отруєння. У разі курчат перець діє також, крім того, він «пробуджує» шлунок, викликаючи апетит і спрагу.
Тепер про марганцівку. У новонародженого пташеня вся травна система стерильна. Тому сенсу у випоюванні розчину марганцівки в перший же день, загалом, немає. Зате є ризик не розрахувати концентрацію і тим самим занапастити власну мікрофлору курча.
Більшу, ніж марганцівка, користь новонародженому пташеняті могла б принести порція кефіру або гарного йогурту. Саме так роблять голландські фермери зі страусятами, вважаючи, що цим травна система пташенят і тонізується, і водночас збагачується корисними бактеріями.