Коли no-till приносить вигоду
 |
доктор сільськогосподарських наук,
член-кореспондент АН Республіки Башкортостан,
професор Башкирського ДАУ
Багато сільгоспвиробників, нічого не знаючи про технологію по-till, намагаються її впроваджувати, а після того, як зустрічають першу перешкоду, кажуть, що вона їм не підходить. Тому перш ніж застосовувати її в Башкирії, ми вирішили спочатку подивитися, як вона працює в розвинених країнах - Канаді, США, Австралії, Аргентині, Китаї, Україні, Казахстані. Тільки після цих поїздок все почало приходити в якусь систему, і з'явилися відповіді на багато питань. Незалежно від зони землеробства, завдання перед фермерами стоять однакові:отримувати стабільні врожаї, знижуючи собівартість, покращувати економічний стан господарств, зберігати та підвищувати родючість земель. Вирішення цих завдань залежить від того, які технології використовуються при обробці. Лідерами у розвитку технології o-till у світі є Америка, Бразилія, Аргентина. В Аргентині, яка сьогодні знаходиться серед перших з виробництва сільгосппродукції, площі підno-till різко зросли за останні 15-20 років. В Україні вони також збільшуються і становлять вже близько 140 млн га.
Заради справедливості треба сказати, за технології no-till у перші кілька років більше витрачається грошей на засоби захисту рослин, але, проте, доходи з часом зростатимуть. За рахунок чого? За цієї технології ми менше витрачаємо дизпалива (див. табл.2).
Якщо при класичній обробці йде до 70 л/га протягом сезону, і тільки оранка з'їдає 25-30 л/га, то при no-till ми витрачаємо близько 25 л/га. Є господарства, де вистачає 18-20 л/га. В Австралії, наприклад, фермери орієнтуються на 12 л/га.Якщо хтось витрачає більше, вони кажуть: "Він занадто багатий, тому багато використовує пального". В останні роки в Україні ціни на дизпаливо зростають і зростатимуть у майбутньому. За даними Костанайського НДІСГ, над якими працював патріарх no-till у Казахстані Валентин Іванович Двореченський, при класичній обробці врожайність дорівнює 12,8 ц/га, при no-till - у середньому близько 30 ц/га. Але було 40 ц/га, для Казахстану це дуже висока врожайність (див. табл.3).
Однією з основних причин переходу фермерських господарств на no-till є обсяг польових робіт. При класичній обробці ми заходимо на поле 14-15 разів, а при no-till - всього 4-5 разів, виконуючи в принципі ту саму роботу. Інша причина – нестача механізаторських кадрів. Виконати стільки видів робіт на полі в селі просто нікому. Тим більше, коли дуже короткий вегетаційний період і посівну потрібно провести за три тижні, інакше грунт висохне. Якщо при "класиці" один агрегат може зробити за добу 20, максимум 50 га, при no-till хімобробка підвищує цю продуктивність у 10-30 разів. Тому багато господарств у республіці і з цих причин переходять на нульові технології.
Звичайно, no-till має й низку негативних моментів, але при вмілому впровадженні їх можна обійти не повністю, але хоча б частково. Ми вивчили впровадження no-till у багатьох країнах. Він відрізняється всюди. Наприклад, австралійський no-till від аргентинського чи канадський - від аргентинського. Операції різні, але три принципи залишаються скрізь: відсутність основного обробітку грунту, відсутність чорних парів і використання тих сівозмін, які оптимальні в цій місцевості, для даних кліматичних умов. На жаль, багато хто робить помилку, коли починає впроваджувати no-till, а сівозміни не переглядають. Вони змінюютьпшеницю на ячмінь і вважають, що це сівозміна, але обидві культури - злакові і мають одні ті ж хвороби. Адже якщо нормально використовувати сівозміну, то не відбувається ущільнення ґрунту. Якщо ж 70-80% буде злакових культур, то через 5-6 років на полі виходить бетон. Тому основний принцип no-till – це чергування різних культур. Чи є культури теплого періоду, холодного періоду, є злакові? широколисті. Вони повинні чергуватись таким чином, щоб природним шляхом працювати з ґрунтом. У Канаді часто використовують наступну сівозміну: пшениця – ріпак, пшениця – горох. Пшениця ущільнює ґрунт, ріпак та горох – розущільнюють. Це часто використовується сівозміна, хоча іноді вона порушується через погоню за прибутком: пшениця - ріпак, пшениця - ріпак, тобто розущільнення ґрунту відбувається через рік.
При складанні сівозміни обов'язково треба прорахувати економіку. Він має бути пов'язаний із наявною технікою. За кордоном на одного механізатора припадає близько тисячі гектарів. Якщо ми у своїх господарствах вийдемо хоч би на 500 га, це буде досягненням. У світі вважається, якщо на гектар механізатор витратив 1 людину/годину – це добрий показник. На жаль, цей показник у нас набагато вищий. Техніка, саме сівалка, на 70 % визначає врожайність. При no-till найчастіше використовуються дискові та анкерні сошники. Україна переважно знаходиться в зоні анкера. Південна зона – у зоні диска. Але в господарстві, на мій погляд, потрібно мати і ті, й інші посівні комплекси, але перевагу все ж таки віддавати анкеру.
У ложбинках, що утворилися, ми створюємо чорні смуги, які швидше прогріватимуться, а, значить, ми отримаємо прискорені сходи культурних рослин. У цій улоговині, що важливо, завжди збиратиметься роса. При класичній обробці ґрунту роси, як правило,не буває. Якщо ж дощ, по цій же улоговині волога потрапляє культурним рослинам. Такий принцип посіву за технології no-till, безумовно, виграє.
Багато прихильників не помиляються, коли переходять на цю технологію, але зберігають ті норми висіву, які використовували раніше. При no-till ми маємо використовувати меншу норму висіву, щоб отримати бажану густоту рослин (див. табл.5).
Допустимі норми посіву становлять 60-70 кг. В Аргентині фермери із цього приводу сперечаються: хто каже – 70 кг, хто – 80 кг. В Австралії є господарства, що сіють 25-30 кг/га. Ми проводимо досліди, працюємо з різними нормами висіву, є цікаві результати (див. Табл.6).
Від того, що ми збільшили норму висіву, врожайність більше не стала, а ось якість зерна погіршилась. В одному із господарств ми сіяли 100-110 кг/га. Цього було достатньо отримання найбільшої врожайності. І все ж таки норми в будь-якій зоні будуть різними, тому подібні досліди треба закладати у себе в господарстві, щоб визначити оптимальні. Віддача поля – це врожайність мінус норма посіву.
Чим більше рослинних залишків на полі, тим вищий урожай. Ми спеціально розкидали мульчу, а потім робили посів. Тільки завдяки мульчі отримали надбавку.
Для підтвердження – такий факт. У нас є МТС, де всі комбайни з розкидачами соломи. Механізатори, щоби солому не возити, розкидали її на далеких полях. Самі того не усвідомлюючи, вони надали неоціненну допомогу сільгоспвиробнику: протягом 5-6 років саме у цих місцях була найвища врожайність сільгоспкультур. Чим більше органіки та мульчі, рослинних залишків на полі, тим вищий урожай. Краще, звісно, солому подрібнювати. Довжина зрізу не повинна бути більше 5 см. Вона повинна розкидатисяне на ширину комбайна, а на ширину жниварки. Все має бути вирівняне після збирання. Де багато накидано соломи - там ґрунт холодніший, спостерігаються нерівномірні сходи, рослини починають страждати, з'являються хвороби. У сухостеповій зоні є, звичайно, проблема - солома не розкладається. Тому дуже своєчасно компанія «Щовкове Агрохім» починає випускати препарат для розкладання соломи. Це буде хороша підмога для фермерів.
За цієї технології зростає роль хімізації сільського господарства. Потрібно дуже грамотно використати засоби захисту рослин. Тим господарствам, де немає хорошого агронома, не варто впроваджувати no-till, краще працювати за класичною технологією. Вона може пробачити якісь помилки, no-till - ні. Тут працювати треба дуже чітко. Якщо подивитися біологічну групу бур'янів, у нас більше 70% - це багаторічні кореневідросткові та кореневищні рослини. Їх можна прибрати лише за рахунок гліфосату. Розраховувати на високу врожайність, доки ми їх не приберемо, не доводиться. Однак, гліфосати слабо беруть бобові та інші бур'яни. Наприклад, ми двічі обробили буркун, а він залишився на полі. Потрібний ефективніший гліфосат. Сьогодні багато господарств намагаються використовувати та додавати інші препарати, але це не дає результатів. І все-таки, завдяки no-till, ми, рік у рік, значно зменшуємо засміченість полів. Для тих, хто давно займається цією технологією, проблема з бур'янами поступово зникає. За кілька років залишаються поодинокі, з якими справляються обприскувачі з фотоелементами та які вже з'явилися у Казахстані.
Зарубіжні фермери за технології no-till застосовують розчинний вузол, до якого додаються пестициди, біопрепарати та добрива. Все це робиться в точному дозуванні, чого не можуть зробити робітники на полі. Наші виробникитакож почали випускати такі розчинні вузли. Вони можуть бути стаціонарними чи пересувними. У Башкирії – стаціонарні. Ми на поле веземо не воду, а готовий розчин, який має необхідну концентрацію.
Чорна пара - це основа землеробства, нас так вчили, але при no-till цю догму треба відкинути, бо саме у чорних парах відбуваються усі негативні процеси. Замість чорної пари ми використовуємо хімічну пару (див. табл.7).
Якщо на чорних парах ми обробляємо землі п'ять разів або дискуємо і культивуємо, пояснюючи, що так ми знищуємо бур'яни, то при no-till достатньо дворазової обробки: спалили двічі гліфосатом (у якійсь зоні достатньо одного чи двох разів) і потім робимо посів озимих або залишаємо наступного року для посіву ярих культур. Змінюються та підходи до внесення добрив. При класиці ми їх розкидаємо під заклад, для no-till цей прийом не підходить. Ми використовуємо внесення в рядки при сівбі та для некореневого підживлення. Віддача добрив зростає. Не треба намагатись розкидати азотні добрива. Ефект буде, але частину азоту ми втратимо.
Тим, хто переходить на no-till, потрібна додаткова земля, тому що виробіток на посівні агрегати збільшується. Як її освоювати? При класичній обробці ми спочатку оремо, вирівнюємо, починаємо дискувати кілька разів або культиватори пускаємо і багато іншого. При no-till ми спалюємо гліфосатом і одразу робимо посів. Земля дає багато рослинних решток, навіщо їх закопувати? Бур'ян служитиме, він накопичить сніг, навесні буде волога і, зрештою, урожай. Які помилки припускаються при освоєнні залежних земель? Перша – гліфосат використовують лише один раз. За одну обробку знищити всі багаторічні бур'яни неможливо. Друга - має бути велике насіння при посіві назалежних землях. Деякі фермери починають сіяти дрібнонасінні культури і в результаті одержують недружні сходи. Третя помилка – в умовах, де не вистачає вологи, не треба сіяти під дисковий анкер. В результаті чорна смужка залишається відкритою, волога йде, і виходять рвані сходи. У разі, де мало вологи, треба сіяти обов'язково під анкер.
У Казахстані в кожному господарстві, де працюють за системою no-till, почали використовувати борону, що обертається. Навіщо вона потрібна? При нашому короткому весняному періоді вегетації земля недостатньо прогріта. Але ми проходимо цією бороною, що обертається, частину грунту відкриваємо, щоб вона зігрілася, і починаємо посів.
При no-till потрібно використовувати бункери-накопичувачі. Завдяки їм ми уникаємо переущільнення ґрунту. Ми в Австралії бачили бункери-накопичувачі, які не їздять полем, а стоять на краю. Місткість такого бункера 120 тонн. Цілий день у нього засипають зерно, а ввечері доставляють до місця призначення. Багато плюсів при no-till дає також застосування очисних жниварок - вони скорочують час збирання, економлять ПММ і, найголовніше, залишають на полі стерню для накопичення снігу. При використанні просапних культур застосовуються посівні комплекси з турбодисками. Глибини обробки на 10-12 см достатньо, щоб виростити просапні культури. За рахунок того, що ми не висушуємо землю, врожайність соняшнику в цьому випадку не поступається врожайності при класичній обробці, хоча можливо для кореневої системи це не так добре.
Ця технологія спрямовано економію витрат, вологозбереження, підвищення врожайності, регулювання термінів посіву. Вона широко використовується у США. Ми вивчали її у чотирьох штатах, де поєднують no-till та strip-till, класичної технології тут практично немає. На просапних культурах застосовують strip-till,на зернових – no-till. За технологією strip-till намагаються вирощувати цукрові буряки, сою. Вона дає навіть кращі результати, ніж no-till - земля при ній рихліша, добрива знаходяться в доступній для рослини формі, врожайність вища. У Башкирії strip-till вже використовується у трьох господарствах, а також у Барнаулі, Самарі та інших. Звичайно, впровадження нових технологій потребує подолання багатьох складнощів, але світ рухається вперед, і розвинені країни йдуть шляхом збільшення площ під no-till та strip-till, які вже знаходять застосування у багатьох регіонах України. Якщо агрохіміки підключаться до вирішення проблем та допоможуть нашим сільгоспвиробникам, цей процес пришвидшиться.
«Аргумент захисту»