Кориця проти хвороби Паркінсона, Imedical
Лікуватися за допомогою спецій реально!
Нещодавно вчені з'ясували справді дивовижний факт: кориця допомагає позбутися паркінсонізму!
Виявляється, вживання в їжу цієї спеції може уповільнити, а в ряді випадків - і зовсім зупинити інволюційні процеси в мозку, що призводять до хвороби Паркінсона.
Дослідження проводили на лабораторних гризунах із штучно спровокованими симптомами Паркінсона. У групи мишей, яким підмішували в їжу корицю, спостерігалося значне поліпшення і відновлення порушеної моторики і координації рухів.
Вивчивши детально біохімічний розпад прянощів після потрапляння в організм, фахівці з'ясували, що піддаючись метаболізму, кориця утворює таку сполуку, як бензоат натрію.
Ця речовина, проникаючи в головний мозок, запобігає патологічному розпаду білків, що захищають нейрони від перезбудження. Бензоат натрію поновлює нормальний рівень нейромедіаторів. Все це допомагає відновити повноцінні рухи кінцівок, усунувши рухові порушення.
Неврологи сподіваються, що лікування прянощами буде визнано найбезпечнішим і дозволить уникнути багатьох побічних явищ, що викликаються прийомом звичних препаратів для лікування паркінсонізму.
Каліфорнійські вчені з'ясували, що вживання коричного альдегіду та епікатехіну, що містяться в кориці, гальмує накопичення у мозкових тканинах патологічного білка (тау-білок). Таким чином, пряність сприяє профілактиці та лікуванню хвороби Альцгеймера.
Раніше кориця була відома лише як популярна приправа. У Мексиці її люблять за тонкий аромат, який вона надає свіжозвареній каві. Французи додають її до різдвяної випічки, а на сході корицю додаютьпрактично у всі страви, замінюючи їй традиційний чорний перець. І, як виявилося, не дарма.
Крім усунення неврологічних симптомів та рухових порушень, спеція сприяє профілактиці цукрового діабету. Активні компоненти, що містяться в ній, допомагають тканинам краще адекватно відгукуватися на дію інсуліну, що нормалізує рівень глюкози крові. Кориця покращує мозковий кровотік, стимулюючи розумову діяльність та покращуючи пам'ять.
Клінічні випробування виявили і гіпотензивну дію прянощі. Вживання чайної ложки спеції на день сприяє зниженню тиску. Справжній ароматний порятунок для гіпертоніків!
Зрозуміло, не обов'язково одразу з'їдати ложку приправи. Фахівці рекомендують розділити її на кілька порцій та вживати рівномірно протягом доби.